Babiččiny šátečky - recept na www.ekucharka.net

Domů » Dorty, bublaniny, záviny, šátečky a moučníky

Babiččiny šátečky +video

Přidal admin v Sobota, 15 Září 200743 Komentáře(ů)

55 dkg hrubé mouky, 1/4 kg másla , 2 celá vejce, 3/4 lžičky soli, 1 suché droždí, 4 lžíce mléka /nebo kvásek z kostičky droždí/. Cukr na obalení

Vše zpracujeme, nenecháme kynout a hned vyválíme placku 3 mm silnou, krájíme čtverečky, na které dáváme tvaroh. Uděláme šátečky, které ničím nemažeme a pečeme v předehřáté troubě na 180 st. Hotové hodně pocukrujeme moučk.cukrem, nebo je obalíme v cukru.

Tvarohová náplň - 1 měkký tvaroh, 1 žloutek, cukr podle chuti.

nejhorší<-- 1 hvězdička (hrozné)

-->nejlepší (24 hlasování, průměr: 4.33 z 5)

Loading ...

Vytisknout článek

43 Komentáře(ů) k článku “Babiččiny šátečky +video”

1
Anonymní Napsal(a):
16 Listopad 2007 v 12.52
jak zapnu přehrávání videa??
2
admin Napsal(a):
16 Listopad 2007 v 13.46
Stačí kliknout myší na šipku uprostřed videa a nebo vlevo dole. Jestli se Vám okno videa vůbec nezobrazí musíte si stáhnout a nainstalovat flash player třeba z adresy http://www.adobe.com/shockwave/download/download.cgi?P1_Prod_Version=ShockwaveFlash
3
Jana H. Napsal(a):
11 Březen 2008 v 8.37
Recept pro mě, protože mám zvýšený cukr, tak těsto bez cukru je pro mě ideální. Pro sebe bych necukrovala, ale návštěva ať si pocukruje. Ivo dík. Jana H.
4
Jana H. Napsal(a):
11 Březen 2008 v 8.37
Co já jsem se tenhle recept nahledala, ale už jsem doma.
5
Ivana Napsal(a):
11 Březen 2008 v 8.53
Jsou dobrý, ale pocukrovaný to je ono. Nejlepší jsou ke kávě nebo k čaji, protože nejsou tak mastné.Ivana
6
Marcela Napsal(a):
19 Březen 2008 v 16.49
Pani Ivanko opet mam dotaz opet tady nemaji hrubou mouku ja pouzivam teda hladkou a pridam k tomu normalne detskou krupici ale nevim zda se me to testo potom moc tezky tak co udelat ty satecky z hladke mouky???A muzu misto peciciho papiru pouzivat alobal?Dekuji moc,Marcela.
7
Ivana Napsal(a):
19 Březen 2008 v 17.23
Marcelko, určitě půjde péct na alobalu, ale babička mi vždycky kladla na srdce ať tam dám hrubou mouku. Teď jsem zkusila smíchat lžíci krupičky a lžíci hladké mouky a nepřipadá mi to až tak hrozné. Podle mě by to šlo, ale vyzkoušené to nemám. Jestli to budete zkoušet tak držím palce a když tak zase napiště. Ivana
8
Péťa Napsal(a):
6 Duben 2008 v 19.44
dobrý den tak mi to nedalo a před chvílí jsem upekla tyhle krásné šátečky,ale ne že jsou jen krásné,ale jsou výborné. všichni neodolali a půlka zmizla jen jsem se otočila a bylo jím jedno že to jedí pomalu ještě horké. jen jsem se chtěla zeptat jestli je normální že se mi v troubě pootevřeli,ale nám to vůbec nevadí jsou mooooc dobré. jste strašně šikovná a já Vám děkuji za tyhle vaše skvělé recepty.
9
Ivana Napsal(a):
6 Duben 2008 v 20.44
Péťo, normální to není, ale není to na závadu. Já už je peču dlouho a tak se mi otevřou tak max. dva. Je to tím, že je to špatně zadělané nahoře. Ale buďte v klidu třicet let praxe to spraví.
To měl být vtip. Mějte se Ivana.
10
Péťa Napsal(a):
7 Duben 2008 v 8.18
také si myslím že to časem pujde a vaší srandu chápu mě je teprve 24 a moc mě baví vařit tak doufám že za těch pár let budu mít z poloviny vaše zkušenosti,vaše videa jsou krásná a baví mě se na ně dívat.
11
Petra Napsal(a):
4 Červen 2008 v 13.20
Dobrý den,paní Ivo Vaše recepty jsou úžasne,mám jich plný sešit.Jste opravdu moc šikovná! Moc ráda se divám na Vaše videa. Jen tak dál. moc Vám fandím.Petra.
12
Ivana Napsal(a):
4 Červen 2008 v 18.01
Petro díky, to potěší. Ivana
13
Petra 2 Napsal(a):
6 Červen 2008 v 23.41
Koukám, že jsme tady dvě Petry a se stejným názorem na tyto stránky:) Za své jméno budu psát dvojku, abychom se nepletly.
14
Petra Napsal(a):
8 Červen 2008 v 20.33
Dobry den pani Ivo tak jsem dělala babiččiny šatečky a všem chutnalo=).Budu zkoušet dalši Vaše recepty a uvidime jak se povede. Jj jsem tady dvě no=) ale Vy Petro mate už tu 2:). Naschledanou. Petra
15
Ivana Napsal(a):
8 Červen 2008 v 21.41
Petro držím nadále palce. Ivana
16
petík Napsal(a):
25 Červen 2008 v 19.47
Dobrý den,právě jsem dopekla tuhle dobrotu a máte pochvalu od mých třech chlapíku s mlsnými jazýčky.Moc moc děkujem a jdu hledat další dobrutku.Přeji krásny den.Petra
17
Ivana Napsal(a):
25 Červen 2008 v 20.01
Dobrý večer Petro, doma mě to taky schvalují mlsouni a jsou přísní a tak doufám, že ještě něco najdete.
Kdybych vám mohla doporučit, tak ten medovník nemá chybu. Můžete kouknout na diskuzi na stránkách medovníky.cz. Odkaz je u medovníku. Já zítra dělám dva. Dobrou noc přeje Ivana.
18
patrik Napsal(a):
30 Červenec 2008 v 19.25
ahoj ivo ty satecky jsou pro diabetiky nebo pro koho, Vsechy tve recepty doposud byli dobre ale tenhle no fuj.
19
Ivana Napsal(a):
30 Červenec 2008 v 20.23
Ahoj Patriku, ty se právě hodně posypou, nebo obalí v cukru a vevnitř je ten tvaroh taky sladký. Tohle kdyby četla moje sousedka, tak by řvala, ona je má strašně ráda ke kafíčku. Ivana
20
patrik Napsal(a):
31 Červenec 2008 v 9.59
promin je to dobry pomazal jsem to medem a posypal cukrem..
21
Ivana Napsal(a):
31 Červenec 2008 v 10.48
To je v pohodě, vždyť každýmu nemusí všechno chutnat. Ivana
22
Růža Napsal(a):
2 Srpen 2008 v 13.11
tyto šátečky mňam nemají chybu
23
Ivana Napsal(a):
2 Srpen 2008 v 13.23
Ty pekla mužova babička vždycky na zabíječku.
24
dotaz Napsal(a):
15 Srpen 2008 v 15.41
můžu dát místo sušeného droždí normální v kostce?
25
Ivana Napsal(a):
15 Srpen 2008 v 16.33
určitě, to se vždycky může zaměnit u všeho. Ivana
26
LILI159 Napsal(a):
17 Srpen 2008 v 20.56
vypadá to lákavě:DUrčitě to někdy zkusím teď zatím ještě jíme tvarohový koláč s kokosem
27
Ivana Napsal(a):
17 Srpen 2008 v 20.58
No právě to je problém u nás o prázdninách. Děti jsou pryč a já nemám pro koho péct a potřebuji příspěvky na web.
28
nanda Napsal(a):
19 Srpen 2008 v 13.53
dobrý den,měla jsem velkou nedůvěru k té hrubé mouce (u nás se všechno peklo z hladké) ale těsto je fajn, šátečky se vůbec nerozevíraly a recept je už zařazen do rodinného stříbra. díky za videa už se učí i dcera.
29
Ivana Napsal(a):
19 Srpen 2008 v 14.29
Dobrý den nando, to mám po babičce, takže to už je sakra starý recept. Ivana
30
David Napsal(a):
30 Srpen 2008 v 14.32
Zdravím všechny kuchařky… Teprve nedávno jsem se pustil do objevování kulinářství v sekci moučníky a sladké, protože doposavad jsem si na pečení něčeho jiného než masa a francouzských brambor netroufl, právě teď peču Ivo vaše šátečky, bohužel nebyla hrubá mouka, tak se omlouvám, že jsem vám sprznil recept, ale dám vědět jak to dopadlo…
31
David Napsal(a):
30 Srpen 2008 v 15.16
Šátečky s borůvkou marmeládou a povidly dopadly taky výborně. Ta hrubá mouka bude lepší, ales tou hladkou to nedopadlo vůbec špatně… Díky za recept.
32
Ivana Napsal(a):
30 Srpen 2008 v 18.15
Dobrý večer Davide, i mě se stane že někdy něco nemám a teď vím, že by to šlo nahradit. ALE hlavně kdo bude mít radost, že je to vyzkoušené, tak to budou děvčata z ciziny, protože tam hrubou namají. Takže jste vlastně udělal záslužný čin !!!
Zdraví Ivana M.
33
verca Napsal(a):
6 Září 2008 v 18.19
tak ted sem je pred 20min. udelala no je to za 5***** vyborne a udelala sem take par s jahodou marmeladou a supr diky za receptik
34
Ivana Napsal(a):
6 Září 2008 v 18.45
Ahojky skvělé a díky za známku. Ivana M
35
eva Napsal(a):
1 Říjen 2008 v 19.13
Skvělé,báječné,užasné…prostě super.Už mnohokrát jsem vařila,pekla,smažila podle vašich receptů a vše se vždy zdařilo,přesně tak jak má.MOC vám děkuji za práci a čas,kteý věnujete této SUPER kuchařce.
36
Ivana Napsal(a):
1 Říjen 2008 v 20.37
Evičko, díky za pochvalu. Na tom má taky zásluhu moje rozmazlená rodinka. Zdraví Ivana M
37
mys.ska Napsal(a):
4 Říjen 2008 v 12.45
Ivanko,na Vás je vážně radost pohledět.Hledám,co upeču po dobrém obědě(znojemská od Vás) a už jsem asi našla.Ještě si to asi desetkrát přehraju a jdu na to;-))Také děkuji za skvělé recepty a Vaši ochotu;-)
38
Ivana Napsal(a):
4 Říjen 2008 v 15.16
Ahojky mys.sko, tyhle šátečky jsou oblíbené při zabíječce. Díky za krásné známkování. Ivana M
39
jarmila Napsal(a):
21 Říjen 2008 v 15.58
do bryden ,dneska budu delat satecky ale nevim jesli mi to povede protore tady nejsou hrube mouky ale budu delat hladkem mouky no skusim to , ale mne se moc liby jak to vi delate moc heskypani dekuji moc rada se divam na vaci stranku moc dyk , at tu satecky udelam jesli se mi povede dam vam vjedet ok bey,,
40
Ivana Napsal(a):
21 Říjen 2008 v 16.34
Budu netrpělivě čekat. Ivana M
41
Martinka Napsal(a):
24 Říjen 2008 v 21.52
Dobrý večer Ivanko, tak jsem dneska odpoledne vyzkoušela tyto šátečky. Těsto se vypracovávalo úplně skvěle, šátečky se dělaly taky skvěle. Vím , že jste ve video ukázce použila jeden tvaroh, ale já jsem potřebovala dva. Možná jsem ho tam dávala více. Bála jsem se té hrubé mouky v receptu a možná oprávněně. Zdají se mi takový tvrdší. Asi bych příště volila polohrubou výběrovou mouku. Jsem ale zvědavá co udělají šátečky druhý den. Přikryla jsem je potravinářskou folií a třeba změknou. Jinak moc dobrý. Děkuji za recept.
42
Ivana Napsal(a):
25 Říjen 2008 v 8.14
Dobré jitro Martinko, oni jsou takové tužší, ale tak to má být. nevím co udělá polohrubá mouka. Šátečky se hodí ke kafíčku nebo k čaji.Hezký den přeje Ivana M
43
Martinka Napsal(a):
25 Říjen 2008 v 11.23
Ahoj Iví, tak do rána se s koláčkama nic nestalo jsou stále křehké a pochopila jsem,že tak to má být. Všem moc chutnají, tak si myslím, že ani nikdy mouku měnit nebudu. Asi by byly moc fajn, když je potřeba napéct něco dopředu, na nějakou slávu. Pá pá a měj se.