Barevné koka řezy +video

těsto na průměr plechu 30×40 cm
-4 vejce
-10 dkg moučkového cukru
-10 dkg polohrubé mouky
-4 lžíce mléka
-1 lžička prášku do pečiva
-2 lžičky kakaa
-máslo a mouka na vymaz.a vysyp. plechu
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme ostatní suroviny a nakonec vmícháme tuhý sníh. Nalijeme do máslem vymazaného a hrubou moukou vysypaného plechu a pečeme v předehřáté troubě cca 12 minut na 170 st.
Vychladlou placku rozpůlíme. Jednu půlku obrátíme a vlastně na rub namažeme tvaroh . (Já jsem placku neobrátila, ale nevadí stejně řezy polévám čokoládou).
tvaroh na jednu půlku upečeného těsta:
-20 dkg plnotučného měkkého tvarohu
-cukr podle chuti
krém na druhou půlku upečeného těsta:
-1 sušenky koka (18 dkg)
-1 šlehačka
-10-15 dkg másla
-5 dkg moučkového cukru
Sušenky rozdrtíme, zalijeme tekutou šlehačkou a necháme vsáknout. Změklé máslo utřeme s cukrem a smícháme vše dohromady. Před mazáním na těsto, necháme trochu ztuhnout v lednici.
Ztuhlé natřeme na těsto a dáme obě půlky na sebe.
Ještě si rozděláme 3 lžíce vody, 1 lžičku cukru, rumovou tresť a tím potřeme vršek řezů. Polijeme čokoládou a posypeme kokosem.
Řezy jsou dobré z lednice.

Vytisknout článek



-->nejlepší
(8 hlasování, průměr: 4 z 5)
6 Březen 2008 v 17.50
No ale tyhle řezy museji bejt dobrý, škoda, že jsme byly s dcerou v Globusu dřív než jsem koukala, to bych určitě neodolala a koupila bych si ty sušenky a zkusila bych to, není toho tak moc, tak to by se snědlo raz dva. Věrka.
6 Březen 2008 v 20.42
Ahojky Ivanko,myslela jsem,že mě nic už nepřekvapí,ale vidím že ano,musí to být fakt dobrý.Kam na ty recepty chodíte?
6 Březen 2008 v 21.47
Mám takovou velkou knihu, některé recepty zkombinuji, pár mám úplně vlastních a taky samozřejmě od kamarádek. Zatím se snažím úplně neopisovat z netu, ale taky to přijde. Ale mě to nevadí, když recepty, které mám na netu já vidím někde a tak to snad taky nikomu nebude vadit.Recepty musí kolovat na ty nikdo nemá patent. Mějte se moc krásně. Ivana.
7 Březen 2008 v 19.49
Musím se připojit ,že receptík je originální a vypadá úžasně,hned zítra ho vyzkouším.
7 Březen 2008 v 22.37
Dobrý večer Mirko, jsou fakt dobrý, ale pracnější. hezký víkend přeje Ivana
8 Březen 2008 v 17.05
Dobrý den Ivanko, dnes jsem tyto koka řezy podle vašeho receptu zkoušela. Musím říct, že jsem se zezačátku, když jsem lila těsto na plech, trochu polekala. Je takové zvláštní a vážně ho je málo, ale nakonec nám koka řezy moc chutnaly!Těším se na další recepty, mějte se hezky.
8 Březen 2008 v 20.18
Terčo,to je senza, že Vám chutnají. Přeji hezký víkend. Ivana
9 Březen 2008 v 20.07
Paní Ivanko, koka řezy jsem upekla jsou fakt senzační.Bohužel jsme je už snědli.V týdnu čekám návštěvu a tak je upeču znovu.
9 Březen 2008 v 20.15
Dobrý večer Mirko to je prima. To jste dobrá, jsou přeci jenom pracné. Hezký večer přeje Ivana.
10 Březen 2008 v 19.53
ahoj p.ivanko neni video
10 Březen 2008 v 20.10
Eviku díky za informaci, včera jsme něco zkoušeli a stala se chybka. Ještě jednou díky. Už se to napravuje. Ivana
10 Březen 2008 v 20.16
Tak Eviku změna, nefunguje momentálně žádné a není to naší chybou. Snad to brzy zprovozní. Ivana