Bílkový chlebíček +videorecept
- komentáře (45)
- verze pro tisk
- 16. 11. 2009
autor: Ekucharka
-5 bílků
-12 dkg hrubé mouky
-2 lžíce másla
-10 dkg moučkového cukru
-20 dkg (oříšky, čokoláda nebo
Kandované ovoce)
-máslo a hrubá mouka na vymazání
-čokoláda a kokos na ozdobu
Do bílků za stálého šlehání přisypeme cukr a bílky vyšleháme metličkami do tuha. Trvá to klidně pět minut. Postupně měchačkou přimícháme rozehřáté vlažné máslo, mouku a nakonec oříšky, nahrubo nastrouhanou čokoládu nebo kandované ovoce.
Nalijeme do máslem vymazané a moukou vysypané formy, velké 30x10 cm a pečeme v předehřáté troubě asi 25 minut. Během pečení můžeme přikrýt alobalem.
Hotové potřeme čokoládou a posypeme kokosem.
Příprava, pečení, zdobení cca 50 minut.

Kategorie:



Díky za super stránky s bezva nápady!
Vloženo: 16. 1. 2010; autor: fibiska (bez ověření)Já dělám z bílků "Jablkový chlebíček" a můžu říci, že má obrovský úspěch u všech členů rodiny. Dělám ho ze stejných ingrediencí, vcelku stejných poměrů, ale navíc přidávám lžičku prášku do pečiva, rozinky (místo kandovaného ovoce) a hlavně na kostičky nakrájená jablka - na toto množství tak 2 středně velká. Clebíček polévám citronovou polevou, má výraznější chuť a k jablkům se dokonale hodí. Moučník je krásně nadýchaný a hlavně vláčný, šťavnatý. Je možná i lepší dělat ho v koláčové formě, protože je na něm víc polevy.
Bílky mi vydrží v pohodě i měsíc v skleničce s šroubovacím víčkem uložené v chladničce. Tak klidně potřebné množství nastřádáte.
Díky za tip, to zkusím s těma
Vloženo: 16. 1. 2010; autor: Ivana M. (bez ověření)Díky za tip, to zkusím s těma jablíčkama
Ivana M
konzistence
Vloženo: 2. 1. 2010; autor: Katerina (bez ověření)Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, jakou konzistenci má ten bílkový chlebíček mít? Je správné, že je jakoby "tužší"? - zkrátka že rozhodně není nadýchaný... ale to bude asi tím, že to není klasické těsto se žloutky a kypřícím práškem, ne? Suchý se mi nezdá, jak si tady někdo v komentářích stěžoval.... Díky za odpověď. Kateřina
Dobrý den Kateřino, tak měl
Vloženo: 2. 1. 2010; autor: IvanaDobrý den Kateřino, tak měl by bát nadýchaný
a to je vidět i na obrázku .Ivana M
chlebíček
Vloženo: 18. 12. 2009; autor: lenka (bez ověření)Dobrý den Ivanko,tak jsem dneska chlebíček,přinesla ochutnat do práce a měl celkem úspěch,chutnal jim.Mám doma asi rozmazlený držky.Tak jak píšeš Ivanko jenomu chutná a druhému ne.Škoda,že jsem neměla kandované ovoce to by bylo lepší,já
přidala hrozinky.Kamarádka ho také zkusí upéci.Přeji všem VESELÉ VÁNOCE,pohodičku,klídeček,zdravíčko a štěstíčko.Pa Lenka
Ahojky Leni, no je to trochu
Vloženo: 18. 12. 2009; autor: IvanaAhojky Leni, no je to trochu sušší, ale co s těmi bílky.
měj e a zdravím. Ivana M
chlebíček
Vloženo: 17. 12. 2009; autor: lenka (bez ověření)Tak jsem včera upekla tento bílkový chlebíček a teda nic moc,dala jsem i hrozinky,ale je to takový suchý a nijaký.Kluk řekl,že to líp vypadá než chutná,škoda.Lenka
Dobré jitro Leni, u ná s doma
Vloženo: 17. 12. 2009; autor: IvanaDobré jitro Leni, u ná s doma jsou dva tábory, jednomu chutná a druhému ne. Ivana M
Dobrý den, Ivanko. Gratuluji
Vloženo: 2. 12. 2009; autor: Bára (bez ověření)Dobrý den, Ivanko. Gratuluji k výhře
. A chtěla bych se zeptat: někdo tady psal (namůžu to ale teď najít), že uchovává bílky v mražáku. Prosím, jak?
Dobré jitro Báro, díky za
Vloženo: 2. 12. 2009; autor: IvanaDobré jitro Báro, díky za gratulaci a Ivaver má pravdu, je to fak dobrý si bílky schovat v mrazáku. přeji hezký den. Ivana M
Hmm, pro oči nevidím . Byla
Vloženo: 2. 12. 2009; autor: Bára (bez ověření)Hmm, pro oči nevidím
. Byla to Ivaver těsně přede mnou. Prosím, Ivaver, jak je v mražáku uchováváte?
Vždy když mi bílek zbyde, tak
Vloženo: 2. 12. 2009; autor: Ivaver (bez ověření)Vždy když mi bílek zbyde, tak ho naleju do krabičky s víčkem a šoupnu do mrazáku. Na víčku mám samolepku a jak je tam postupně přilívám, tak přidělávám čárky, abych věděla kolik jich tam mám. Pak je nechám normálně rozmrazit při pokojové teplotě a nebo ještě lépe, když si vzpomenu včas tak v lednici. POZOR V ŽÁDNÉM PŘÍPADĚ NEROZMRAZOVAT V MIKROVLNCE.VELMI RYCHLE TUHNOU!
Pokud jsou vychlazené, dají se velmi dobře ušlehat. Také používám špetičku soli. Sníh je takový pevnější.
Ivaver, moc děkuji
Vloženo: 2. 12. 2009; autor: Bára (bez ověření)Ivaver, moc děkuji
Slaná varianta
Vloženo: 30. 11. 2009; autor: Ivaver (bez ověření)Já jsem loni tenhle chlebíček zkoušela dělat na slano. Cukroví už jsem měla hodně druhů a plno bílků v mrazáku, tak jsem udělala experiment. Pouze místo cukru a sladkých ingrediencí jsem tam dala sůl, česnek ,majoránku a pár celých lískových ořechů a mandlí. Chlebíček jsem upekla, rozkrájela na tenké plátky a nechala v troubě usušit. Byly z toho vynikající krekry.
Ahojky Ivo, další nový
Vloženo: 30. 11. 2009; autor: IvanaAhojky Ivo, další nový receptík. A k tomu asi vínečko ne?
To si piš!
Vloženo: 1. 12. 2009; autor: Ivaver (bez ověření)To si piš!
Ahojky Edčo, Jára bude dneska
Vloženo: 18. 11. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Ahojky Edčo, Jára bude dneska nebo zítra sem dávat novou kuchařku ta bude mít i lepší paměti, takže pak uvidíme. No už jste třetíu tohohle videa, tak nevím, nevím. Počkáme ještě až to dokončí a pak se uvidí
Ivana M
Dobrý den paní Dano, já mám
Vloženo: 18. 11. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Dobrý den paní Dano, já mám značku Tescoma. už mám tedy druhou a ta první se mě rozbila asi po pěti letech když jsem zkoušela vytlačovat těsto. Takže jí používám na takové řadčí věci, ale jsem s ní moc spokojená. Tu mají v domácích potřebách a ve větších supermarketech.
Děkuji za přání a taky přeji hezký den
Ivana Malatincová
Ivanko,chlebíček vypadá
Vloženo: 18. 11. 2009; autor: Edča (bez ověření)Ivanko,chlebíček vypadá chutně!!!Video se mi taky zastavuje,ale to určitě není váš problém,ale můj.Hezký den
Dobrý den, ráda sleduji Vaše
Vloženo: 18. 11. 2009; autor: Dana Tichá (bez ověření)Dobrý den,
ráda sleduji Vaše pečení a už mnoho receptů jsem vyzkoušela-vždy s úspěchem. Ale poprosila bych Vás o radu, kde koupit právě tu zdobičku kterou používáte. Já jsem si koupila nějakou kovovou, ale pořád se s ní trápím. Připadá mi taková složitá a nedokonalá.
Ta Vaše mě úplně uchvátila.
Chtěla jsem poprosit, kdyby jste měla chvilku a mohla mi napsat jaký je to model
Děkuji a přeji hezký den a mnoho kulinářských úspěchů.
D.Tichá
Dobrý den,
Vloženo: 18. 11. 2009; autor: Dana Tichá (bez ověření)Dobrý den,
Leni, díky za zprávičku :P
Vloženo: 18. 11. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Leni, díky za zprávičku
Bezva receptík krásnej
Vloženo: 18. 11. 2009; autor: Lenka 24 (bez ověření)Bezva receptík krásnej chlebíček a video mi funguje bez problémů
Dobré jitro Leni, poslala
Vloženo: 18. 11. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Dobré jitro Leni, poslala jsem Vám mejlík
Ivana M
Je to pomalým připojením. Já
Vloženo: 17. 11. 2009; autor: JanaA (bez ověření)Je to pomalým připojením. Já jsem systémem pokus omyl zjistila,že videa mi jedou jen v kuchyni (jak stylov), v obýváku mi to dělá přesně,co vám
Ahojte Ivanko. Tak stále
Vloženo: 17. 11. 2009; autor: Lenka (bez ověření)Ahojte Ivanko. Tak stále zkouším, kliknu na video a objeví se mi psaný recept. Nemyslím, že by byla chyba u Vás, protože to všem jde.Obrátím se na správce našeho internetu- zdá se mi ted poslední dobou pomalýa také si pozvu někoho na počítač- já jsem "neskutečný umělec". Také mi zbývá hodně bílků,tak jsem za tento recept moc ráda.A protože mám roční trojčata,nebudu dávat oříšky a snad bych mohla dát místo obyč cukru hroznový cukr- schválíte Ivo?
Vlaďko, no právě a pořád
Vloženo: 17. 11. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Vlaďko, no právě a pořád pusinky nebo kokosky to se taky nedá. Jak dopadla soutěž budeme vědět 26. listopadu. Určitě sem výsledky dáme ať to dopadne jakkoli
Vlaďko letos budu dělat dvoje rohlíčky, moje i tvoje
měj se
Ivana M
Ivanko, to je výborný nápad s
Vloženo: 17. 11. 2009; autor: koby (bez ověření)Ivanko,
to je výborný nápad s tímto receptem, při pečení cukroví mi bílky zbývají, i když peču z nich kokosky.Tak určitě tu to dobrutku upeču.
Přeji ti tu novou kuchyň a držím palce v soutěži! ahoj Vlaďka
:p Ahojky babi, tedy slyšela
Vloženo: 17. 11. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Děvčata, vy jste moje
Vloženo: 17. 11. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Děvčata, vy jste moje zlatíčka. Děkuji za zrávy, že to fachá
Jarku,mrzí mě to, ale nevím
Vloženo: 17. 11. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Jarku,mrzí mě to, ale nevím co s tím
CHlebíček vypadá moc dobře a
Vloženo: 17. 11. 2009; autor: babi (bez ověření)CHlebíček vypadá moc dobře a určitě je dobrý!
Ivanko, já když šlehám snih,tak tam dám špetku soli a vyšlehá se pěkně.Ale to asi znáš. Jinak video mi jde dobře.Ahoj a měj se!!!
Ahoj Ivanka, chcem len
Vloženo: 17. 11. 2009; autor: olala (bez ověření)Ahoj Ivanka, chcem len napísať, že video ide úplne bez problémov, "od A do Z".
Také velice ráda navštěvuji
Vloženo: 17. 11. 2009; autor: Itka (bez ověření)Také velice ráda navštěvuji Ivančinu kuchyni! Je to takové domácí, maminkovské. Těším se na předělávky. Chlebíček z bílků jsem ještě nikdy nepekla. Může to být moc dobré - vyzkouším. Jinak video mi jde O.K.
tak video se mi zastavuje po
Vloženo: 17. 11. 2009; autor: Jarek (bez ověření)tak video se mi zastavuje po 46 vteřinách, pomalým počítačem to být nemůže, protože všechny videa a to dokonce i medvník který je asi jeden z nejdelších jede krásně, tady se to prostě po těch 46 vteřinách vypne a naskočí ta nabídka na spuštění jiného videa jako kdyby klasicky zkončilo. počítač sem několikrát restartoval, nic jiného puštěného nemám tak už nevím co mám udělat, ale chyba určitě není u mě ta bude u vás. můžete se na to prosím podívat? díky moc.
Leni, mě to taky hodně mrzí,
Vloženo: 17. 11. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Leni, mě to taky hodně mrzí, ale tím že to jiným jde, tak se obávám, jestli to není pomalým počítačem. Zkussi to video pustit, pak ho pauznout a nechat tu šedou čárku pod videem dojít až do konce a potom to odpaznout.
Leni a to budeme kuchyň po 28 letech předělávat. Už se na to těším.
Přeji ti hezký den. Ivana M
Ivanko dobrý nápad jak
Vloženo: 17. 11. 2009; autor: Jana (bez ověření)Ivanko dobrý nápad jak zpracovat zbylé bílky.
Video mi jde dobře,nezastavuje se.
Ahoj Ivanko.Mě to funguje bez
Vloženo: 17. 11. 2009; autor: Mirča (bez ověření)Ahoj Ivanko.Mě to funguje bez problému.
Já to také zkouším dlouho a
Vloženo: 16. 11. 2009; autor: Lenka (bez ověření)Já to také zkouším dlouho a stále se mi to zastavuje, asi po 5 vteřinách, pak to trvá třeba 4 min i déle než zas uslyším Ivančin hlas.
)ted zkusím restart a hned napíšu, jestli to pomohlo. Ne že bych neupekla bez videa- ale nesmírně ráda lezu Ivě do kuchyně- prostě největší kámoška,udělám si kafíčko a už jsem u vás. Tenhle problém mě smutní.
Ivanko taky dělávám bílkový
Vloženo: 16. 11. 2009; autor: Jaruš (bez ověření)Ivanko taky dělávám bílkový chlebíček,ale trochu jiné indegrience,ale určitě je taky výborný.Mě to jde taky v pořádku,nic nezlobí.
restart pc nebo vymažte
Vloženo: 16. 11. 2009; autor: admin (bez ověření)restart pc nebo vymažte dočasné soubory v prohlížeči.
já to zkouším od té doby co
Vloženo: 16. 11. 2009; autor: Jarek (bez ověření)já to zkouším od té doby co to sem přibylo a je to pořád to samé hned na začátku se to stopne.
Jarku, mě to taky fachá
Vloženo: 16. 11. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Jarku, mě to taky fachá normálně
Zkus to ještě jednou 
mě to jde normálně,až do
Vloženo: 16. 11. 2009; autor: LILI159 (bez ověření)mě to jde normálně,až do konce...
dobrý den paní Ivano to video
Vloženo: 16. 11. 2009; autor: Jarek (bez ověření)dobrý den paní Ivano to video se pořád vypíná a vždy v tom místě jak tam v té míse ukazujete kolik je těch ořechů hned na tom začátku.
Poslat nový komentář