Videokuchařka s vyzkoušenými recepty

Bramborové koblížky +videorecept

Bramborové koblížky
Bramborové koblížky

-20 až 25 dkg vařených brambor
-25 dkg polohrubé mouky
-dost mouky na podsyp
-2 žloutky
-necelou ¼ lžičku soli
-1,5 dl zakysané smetany husté
-sušené droždí na 45 dkg surovin
-1 lžíce rumu
-1 až 2 lžičky citronového koncentrátu
-1/2 balíčku vanilkového cukru
-1 až 2 lžíce cukru krystal nebo krupice
-3 lžíce mléka

Napřed si smícháme tekuté suroviny, přidáme ostatní (brambory nastrouhané najemno)a hnětačem zpracujeme. Posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a na teplém místě necháme vykynout.
Vykynuté těsto si vyklopíme na moukou posypaný vál a ještě zpracujeme. Těsto bude pravděpodobně přilepené ke dnu, tak si ho stěrkou sundejte. Příště bych tam možná nedala to mléko, zdálo se mě , že by to mohlo být tužší. Ale nevadí, můžeme dost podsypávat, nebo tam připracovat mouku.
Těsto si po částech rozválíme na výšku asi půl  cm. Plníme pudinkovou náplní s nutelou (recept je taky na tomto webu a náplň je na dvě tyhle dávky). Koblížky spojíme, položíme na posypaný tácek a necháme ještě 20 minut dokynout.
Pečeme z obou stran v rozpáleném oleji dozlatova. Hodně nabudou. Pokládáme na ubrousky.
Z této dávky je asi 25 středně velkých koblížků.

Bramborové koblížky +videorecept

Fotogalerie

Doporučte recept:

Komentáře

dobry den chci se zeptat

dobry den chci se zeptat nemam zakysanou smetanu ale bily husty jogurt co to udela? ziju v anglii a opravdu tu jeste nerozumim prisadam ale smetanu sem proste nevydela dekuji za odpoved zuzka

ZUZKO,

já myslím, že tím nic nezkazíte, já taky použiju hustý jogurt, když mi dojde zakysaná smetana. Smile
Zdravím do Anglie.

chcela by som sa opytat kolko

chcela by som sa opytat kolko mam to cesto nechat vykysnut.viete ja som zaciatocnicka a trosku sa bojim ale chcem to skusit.ved cim viac budem skusat tim mi to pojde lepsie Laughing out loud

Dobrý večer Nikolo, tak to

Dobrý večer Nikolo, tak to těsto se zvětší. Někdy to je hodina , někdy hodina a půl. Těsto přikryjte a klidně ho dejte někam v pokoji, kde svítí sluníčko a to stačí hodinka. Jinak, když to nechám v kuchyni a není zima, tak ta hodinu a půl to je vykynuté. Ivana M

JO

JO ooooooooooooooooooooooooooooo. Ehm, jo, povedly se, až na to, že už nejsou. : ))

Papůšek

Ahojky Evico, zkus to teďkon

Ahojky Evico, zkus to teďkon a napiš. Už by to snad mělo být v poho Tongue Všechny data jsme přesouvaly na rychlejší server. Tongue Ivana M

Dobrý den Ivanko,Já vím,že to

Dobrý den Ivanko,Já vím,že to sem nepatří,ale už druhý den se nemůžu dostat do fora.Píše mi to,že nemám přístup.A nebo objekt nenalezen.Tak nevím,co se děje.
Děkuji.evica

Jaruško, že ti chlapi jsou na

Jaruško, že ti chlapi jsou na sladký viď? Ten můj si něco dá každý den Tongue měj se. Ivana M

Ivanko určitě je

Ivanko určitě je zkusím,vypadá to moc dobře a muž je rád.Díky.

Dobré jitro Darino, je to

Dobré jitro Darino, je to pravda mají jí v domácích potřebách, ale já jí mám teprve nedávno. Dostala jsem nějaké udělátka do kuchyně z Reproplasu, to se koukněte na jejich stránky, tam mají dost věciček. Tongue Ivana M

Dělávám podobné, ale pomazané

Dělávám podobné, ale pomazané povidly, jen se po nich zapráší. Mám recept od mojí babičky. Vykrajuji třeba hrnkem. Vladka

Dá se koupit určitě, já jí

Dá se koupit určitě, já jí mám taky a kupovala jsem jí v domácích potřebách v Tescu. Už ji mám par roků.

Dobrý den Ivanko,koblížky

Dobrý den Ivanko,koblížky vypadají super.Chci se zeptat na tu formičku na vykrajování.tento způsob vidím prvně a mooc se mi líbí,určitě to ušetří spoustu času ,když těsto jde přeložit a šup vykrojit.Dá se koupit v dom. potřebách?Děkuji darina

Ivanko,brambory ráda

Ivanko,brambory ráda uvařím,spíš dá práci to zadělávání,ale když
se dívám na video jde ti to krásně od ruky. papa

Ahojky Jani, je to dobrůtka

Ahojky Jani, je to dobrůtka Tongue Jenom zdržují ty uvařené brambory, že je člověk nemá hned po ruce.

Mňam,ty budou určitě

Mňam,ty budou určitě dobrý.Hned vyzkouším.

Věrko, moc mě to překvapilo

Věrko, moc mě to překvapilo Tongue

Vypadají moc dobře a určitě

Vypadají moc dobře a určitě jsou křehoučký z těch brambor.

Poslat nový komentář

Obsah tohoto pole je soukromý a nebude veřejně zobrazen.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
  • Povolené HTML značky: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Smajlíci seznam všech podporovaných smajlíků.

Více informací o možnostech formátování

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy

Před odesláním komentáře čtěte
1) POZOR! Po odeslání komentáře můžete být v určitém případě požádání o opsání kontrolního obrázku. Kdyby se tak stalo, tak na to budete upozornění po kliknití na ,,uložit,, textem v červeném rámečku.

Přidej na Seznam
Add to Google

Nejnovější články

Okořeňte si vaření po mexicku Barevnost, množství koření a nejrůznorodější chutě Celý článek »
Bylinky, které do kuchyně rozhodně patří Jaro je v plném proudu a s ním přichází i ten prav... Celý článek »

Poslední komentáře

Výpis receptů
před 1 hodina 45 min | Lenka | zobrazit
Kuřecí prsa na hořčici +video
před 2 hodiny 44 min | Ivana | zobrazit
Vepřové nudličky se žampiony a...
před 2 hodiny 44 min | Ivana | zobrazit
Medovník +video
před 2 hodiny 44 min | medovník | zobrazit
Plněné kapsy z vepřové panenky...
před 2 hodiny 44 min | Ivana | zobrazit
Plněné kapsy z vepřové panenky...
před 2 hodiny 51 min | iris | zobrazit