Praktická videokuchařka s vyzkoušenými recepty
, svátek má .
Bramborové koule s překvapením +videorecept
- komentáře (29)
- verze pro tisk
- 28. 6. 2009
autor: Ekucharka
-3/4 kg vařených brambor
-25 dkg hrubé mouky
-hrubá mouka na podsyp
-sůl podle chuti
-podle potřeby: olej, vejce na tvrdo, Niva,
Klobáska, křen, čerstvá paprika, vejce, strouhanka,
pažitka apod.
Studené uvařené brambory nastrouháme najemno, osolíme a zpracujeme s moukou. Po částech si vyválíme placky asi 3 až 4 cm vysoké, vykrojíme kolečko a do něho si dáme náplň, ale ne jenom jednu, skombinujeme suroviny (niva, pažitka, vejce apod.) těsto spojíme a uděláme kouli. Zpracujeme si všechno těsto.
Rozšleháme 1 vejce se třemi lžícemi vody nebo mléka, koule obalíme ve vajíčku a ve strouhance.
Pečeme ve friťáku dozlatova a pokládáme na ubrousky, které nám vysají přebytečný tuk. Jsou upečené opravdu brzy, asi tak kolem 4 minut.
Podáváme třeba se salátem, nebo nějakou marinádou.
4 porce
Kategorie:
dobry den bylo by to možne
Vloženo: 12. 11. 2009; autor: jina (bez ověření)dobry den bylo by to možne Ořechy plněné + video to bode suuuuuuuuuuuuuuuuper ,protože vaše recepty nemaji chibu
Dobrý den jave, jsem ráda že
Vloženo: 15. 8. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Dobrý den jave, jsem ráda že se Vám tady líbí. já jsem ty koule tuhle upekla ráno a na večerní oslavě se po nich zaprášilo
Ivana M
Dobrý den pani Ivanko dnes
Vloženo: 14. 8. 2009; autor: jave (bez ověření)Dobrý den pani Ivanko dnes jsem dělala bramborové koule, jsou výborné určitě je zařadím do mého jídelníčku. Máte velice pěkné stránky, kde je plno pěkných receptů.
Ahoj Ivanko, vypadá to moc
Vloženo: 1. 7. 2009; autor: koby (bez ověření)Ahoj Ivanko,
vypadá to moc hezky, určitě to přes víkend vyzkouším.
Obdivuji Tvé nápady.Měj se moc hezky a těším se na další recepty.Sluníčkové dny, Vlaďka koby
Ahojky Jindro, tak to už mám
Vloženo: 30. 6. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Ahojky Jindro, tak to už mám natočený něco podobnýho s mletým a je to mňamka.
Dobrý večer paní Lenko, já to
Vloženo: 30. 6. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Dobrý večer paní Lenko, já to ze starého česneku někdy dávám taky pryč. Zdravím
Ivana M
Dobrý večer Ivanko,určitě
Vloženo: 30. 6. 2009; autor: jindra (bez ověření)Dobrý večer Ivanko,určitě vyzkouším,vypadá to dobře.
Děláme podobný recept z mlétého masa tzv.pštrosí vejce.Tam se zabalí polovina vařeného vejce a usmaží se to,přelije se tatarkou.Příloha brambory,zeleninový salát,taky dobré.
Pani Ivanko, to vypada
Vloženo: 30. 6. 2009; autor: Lenka (bez ověření)Pani Ivanko, to vypada opravdu krasne! Hned jsem si rikala, co to mate za "omacku" k tomu... S tim cesnekovym jogurtem to musi byt dobrota. Driv sem cesnek nejedla vubec - vadil mi ten zapach po nem, ale pak sem nasla perfektni typ proti zapachu - cesnek se rozpuli(podelne) - je v nem takova zlazka (ta je v zaludku tezce stravitelna, proto se nemuzeme zapachu zbavit jeste druhy den), ta zlaza se jednoduse vynda/vyrypne nozikem a je hotovo. Od te doby si cesnek zase dopravam. Urcite recept vyzkousim. Jste vazne kreativni!
Ahoj Ivanko, moc prima
Vloženo: 30. 6. 2009; autor: Martinka (bez ověření)Ahoj Ivanko, moc prima recept. Určitě ho vyzkouším. Bylo by to dobré i jako pohoštění k vínu. Jsi moc šikovná. Díky za recept.
Jo,jo, pochopila jsem to.
Vloženo: 30. 6. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Jo,jo, pochopila jsem to. Právě kolikrát chceme třeba placičky nebo něco podobného a na to to bude výborný. Zdravím
Ivana M
Jani P, určitě, jedli jsme to
Vloženo: 30. 6. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Jani P, určitě, jedli jsme to právě i studený k vínu.
Paní Ivanko,tak vařím
Vloženo: 30. 6. 2009; autor: Maruna (bez ověření)Paní Ivanko,tak vařím brambory jen na těsto, jinak v hrnci,ale to vy jste určitě pochopila.
Ivanko,to je výborný
Vloženo: 29. 6. 2009; autor: JanaP (bez ověření)Ivanko,to je výborný nápad.Myslíš že by to šlo použít na studenou
mísu?Manžel bude mít narozky a myslím že by to tam hezky vypadalo.
JanaP
Dobrý večer Alenko, to musí
Vloženo: 29. 6. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Dobrý večer Alenko, to musí vyjít
DOBRÝ DEN IVANKO JDU
Vloženo: 29. 6. 2009; autor: alena (bez ověření)DOBRÝ DEN IVANKO JDU VYZKOUŠET TENHLE RECEPT, UVIDÍME JESTLI SE MI POVEDE VYPADÁ TO BÁJEČNĚ
Paní Marunko, díky za
Vloženo: 29. 6. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Paní Marunko, díky za vysvětlení, to určitě zkusím a jsem fakt hodně zvědavá. Taky máme rádi jídla z brambor a třeba když jsme sami doma, tak vařit v hrnci čtyři brambory, to se mě nechce. Takže ještě jednou díky.
Ivana M
Paní Ivanko dobrý den,jak
Vloženo: 29. 6. 2009; autor: Maruna (bez ověření)Paní Ivanko dobrý den,jak vařím brambory v mikrovlnce? Středně velké brambory pořádně umyju a osuším,každou zabalím do ubrousku,dám na talíř(7-8brambor),ještě než je zabalím,propíchnu brambory vidličkou 3-4krát.Vložím do mikrovlnky a přikryji krytem a na plný výkon vařím 6 min,pak brambory přetočím a vařím dalších 6 min.(čas podle velikosti brambor a výkonu mikrovlnky-já mám 800W).Tím,že je nevařím ve vodě,zůstává škrob v bramborách a těsto se lépe dělá.Kdysi jsem to někde vyčetla a od té doby to stále dělám.Manžel má bramborové jídla rád,tak vaření v mikrovlnce je jeho práce a já udělám ostatní-už se těší na ty nový bramborový koule.Dík za hezký recept!
Ahojky Emnko, já to dala na
Vloženo: 29. 6. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Ahojky Emnko, já to dala na předposlední stupeň. Hned bych si to šoupla, kdybych mohla
Ivanko,skvělej receptík!Díky
Vloženo: 29. 6. 2009; autor: Lenka 24 (bez ověření)Ivanko,skvělej receptík!Díky
Ivanko, moc se mi nápad líbí,
Vloženo: 29. 6. 2009; autor: Emka (bez ověření)Ivanko, moc se mi nápad líbí, bramborové koule 100% udělám, mám ještě něco málo starých brambor, jen mi prosím napiš jakou teplotu nastavím na fritáku, abych je propekla a nespálila. Díky Emka
:P Paní Marunko, to slyším
Vloženo: 29. 6. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Paní Ivano to je zase
Vloženo: 29. 6. 2009; autor: Maruna (bez ověření)Paní Ivano to je zase super,máme rádi bramborové placky s tvatohem a tohle je zase něco jiného,jsme bramborový a tímto udělám všem radost.Já si vařím na bramborové těsto brambory v mikrovlnce za sucha.Nevyvaří se tak,a těsto se pak lépe dělá a netrhá se,a je vláčné.Ale záleží ,jak kdo je zvyklý.Dík za recept!
Ivanko,určitě super,to
Vloženo: 29. 6. 2009; autor: hančí (bez ověření)Ivanko,určitě super,to věřím,že to chutná i studený.
Děvčata je to dobrý i
Vloženo: 28. 6. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Děvčata je to dobrý i studený.
Tak Ivanko to bych mohla,kde
Vloženo: 28. 6. 2009; autor: Jaruš (bez ověření)Tak Ivanko to bych mohla,kde je Niva,tak to musí být vždy mňamka.
Výborný nápad jsi prostě
Vloženo: 28. 6. 2009; autor: Maruška (bez ověření)Výborný nápad jsi prostě kreativec!!
Ahoj děvčata, je to dobrý a
Vloženo: 28. 6. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Ahoj děvčata, je to dobrý a hlavně si do toho můžete dát cokoli. pa,pa Ivana M
IVo, přidávám se k věrušce
Vloženo: 28. 6. 2009; autor: Jana H. (bez ověření)IVo, přidávám se k věrušce
, vymýšlej dál 
, páčko.
Plněný krokety, to je ono, to
Vloženo: 28. 6. 2009; autor: verka123 (bez ověření)Plněný krokety, to je ono, to je určitě dobrý. Jsi naše nevyčerpatelná studnice nápadů. Bezva.
Poslat nový komentář