Bramborové placičky s pórkem +video
Přidal admin v Pondělí, 28 Červenec 20083 Komentáře(ů)
-35 dkg nových vařených brambor
-1 vejce
-sůl podle chuti
-15 dkg pórku
-20 dkg polohr. mouky
(když to bude ze star.brambor mouky bude méně)
-8 dkg špeku
-olej na smažení
-polohr. mouka na obalení
Brambory nastrouháme najemno, osolíme, přidáme mouku, nakrájený pórek a špek. Zpracujeme a lžící si vykrojíme kousek těsta, které si lehce obalíme v mouce a uděláme rukou placičku.
Placičky pečeme po obou stranách v rozehřátém oleji. Hotové pokládáme na ubrousky, které nám vysají přebytečný tuk.
Budeme mít asi 20 malých placiček.
nejhorší<-- 
-->nejlepší
(2 hlasování, průměr: 3 z 5)
-->nejlepší
(2 hlasování, průměr: 3 z 5)
Loading ...
Vytisknout článek
1 Srpen 2008 v 21.09
To vypadá suprově,placky jsem nedělala už hodně dlouho a vylepšené tím pórkem a špekem už se těším.Muž teď v těch vedrech ani moc maso nechce tak díky za dobrý nápad.Moc tě lituju že v těch vedrech musíš ještě točit video.Dnes jsme
oběd v tom vedru vyřešili jen obyč.špagetama.Ahojky JanaP
1 Srpen 2008 v 21.13
Koukám že tam mám samé vedro,ale ono dnes bylo a ještě asi nízký tlak,bolela mě hlava.JanaP
1 Srpen 2008 v 21.56
Ahoj Jani, když je teď doma celá rodina, tak mi to stejně nedá nevařit. V těhle vedrech taky tak nevyvařuji i když jsem jim dneska upekla výbornou buchtu a v kuchyni bylo asi 33 stupňů.
Tak ať tě nebolí hlava a dobrou noc. Ivana