Bramborové placičky s tvarohem +video

Grilování

Grilování se stává velmi oblíbenou záležitostí. Pro někoho doslova koníčkem.

Hlavní jídla

Při přípravě hlavních jídel se v dnešní době můžete v kuchyni opravdu vyřádit.

Koláče a koláčky

Sladká jídla mají v České kuchyni velikou tradici a oblibu.

Přílohy k hlavnímu jídlu

Knedlíky, krokety a jiné patří k české kuchyni.

Vánoční cukroví

Recepty na Vánoční cukroví, to je prostě mnoholetá tradice.

Domů » Dobrůtky nebo večeře

Přidal admin v Sobota, 19 Duben 20087 Komentáře(ů)

Bramborové placičky

-25 dkg vařených brambor
-1 menší vejce
-15 dkg polohrubé mouky
-15 dkg měkkého tvarohu (stačí obyč.)
-1/2 lžičky soli (i více)
-olej na smažení

Brambory nastrouháme jako na bramborák, přidáme vejce, mouku, sůl, tvaroh (dělala jsem to z vaničkového) a zpracujeme dohromady. Vyválíme placku ( cca 3mm vysokou), podsypáváme si jí polohr. moukou, aby se nelepila a vykrajujeme kolečka, která dáváme do rozpáleného oleje péct.Na pánvičce stačí 3mm oleje. Pečeme z obou stran dozlatova a hotové dáme na ubrousky do kterých se vsaje přebytečný tuk.
Vykrajovaných placiček klasickou skleničkou budeme mít asi 30
kousků.

Bramborové placičky

nejhorší<-- 1 hvězdička (hrozné)

-->nejlepší (6 hlasování, průměr: 3.5 z 5)

Loading ...

Vytisknout článek

7 Komentáře(ů) k článku “Bramborové placičky s tvarohem +video”

1
Bobina Napsal(a):
21 Duben 2008 v 16.53
Ahojky Ivanko,znám moc dobře tenhle recept,už je dělala i moje maminka a já je dělám zase svým dětem
2
Zdena Napsal(a):
23 Duben 2008 v 20.57
Ivanko,já to také znám.Jenže já je dělám bez tvarohu a když jsou upečené,tak je posypu vanilkovým cukrem.Zkusím si je udělat s tím tvarohem.Dobré přikusování k televizi.Zdena
3
Ivana Napsal(a):
24 Duben 2008 v 7.50
Nejhorší na tom je, že je to jedlý.Já si to namažu třeba křenem. Kdyby nebyly osolené, tak s cukrem by byly určitě výborné.
4
martina Napsal(a):
2 Květen 2008 v 14.16
ahoj ivanko ja mam jeden receptik chci rict suprreceptik z krkonos.

Bramborové placky s kysaným zelím
Potřebujete: 500 g brambor, 300 g kysaného zelí, 1 cibule, rostlinný olej, 300 g polohrubé mouky, sůl, drcený kmín, mletý černý pepř, 5 stroužků česneku, nadrobno nasekaná čerstvá pažitka

Postup: Brambory očistíme, omyjeme a nastrouháme. Přidáme k nim odkapané kysané zelí, které jsme nakrájeli na malé kousky. Přimícháme nadrobno nasekanou cibuli, kterou jsme osmažili na troše rostlinného oleje, polohrubou mouku, sůl, drcený kmín, mletý černý pepř, rozetřený česnek a nadrobno nasekanou čerstvou pažitku. Vše spolu umícháme a na mírně vymazaném lívanečníku pečeme po obou stranách malé placky
5
Ivana Napsal(a):
2 Květen 2008 v 16.21
Ahojky Martino, to vypadá moc dobře. Hodně ráda dělám bramb. věcičky. Už mám opsáno a doufám, že i ostatní. Udělám a podělím se dál. Díky Ivana
6
Bára Napsal(a):
22 Květen 2008 v 17.09
Ten tvaroh má být sladký???Děkuji.
7
Ivana Napsal(a):
22 Květen 2008 v 17.32
To jsou slané placičky, tak měkký bez příchutě.A dobrou chuť.