Videokuchařka s vyzkoušenými recepty

Bramborový salát +video

Bramborový salát
Bramborový salát

-1 kg vařených brambor
-34 dkg sterilované zeleniny do bramb.salátu
-1 lžíce hořčice
-sůl, pepř podle chuti
-1 středně velká cibule
-6 vajec
-40 dkg měkkého salámu (gothaj)
-25 až 30 dkg kyselých okurek
-8 vrchovatých lžic majolky

Cibulku si nakrájíme nadrobno, vejce, salám, okurky a zeleninu si nasekáme na velké kousky podle uvážení. Přidáme hořčici, majolku,  a  pepř. Promícháme a zatím dáme stranou.
Brambory si oloupeme a nakrájíme na menší kousky, nebo protlačíme mřížkou na brambory. Brambory si  trochu osolíme a promícháme se směsí z ostatních surovin.
Nakonec si vše dochutíme. Můžeme přidat i ocet.

Bramborový salát

Fotogalerie

Doporučte recept:

Komentáře

moc dobrej salatek mnamka

moc dobrej salatek mnamka

díky . Ivana M

Smile díky . Ivana M

Chvála

Milá paní Ivanko,právě jsem dodělala bramborovej salát podle Vás,hlavně postup mě oslovil(jen nedávám tu zeleninu,nejsme na ní frajeři)a myslím si,že do zítra se rozleží a bude skvělej.Nematlá se,není jako kaše,takže už opět jedině podle Vás.Přeji krásné vánoce,bohatého ježíška a ať se Vám i nadále vše tak dobře daří,děkuji.

Dobrý den paní Helenko,

Dobrý den paní Helenko, děkuji za přání a i Vy s celou rodinou si hezky a v klidu užijte štědrý den Smile Ivana Malatincová

bramborový salát

Výborný, asi nejlepší, který jsem kdy jedl.
Zdraví Tony

Tony, také zdravím a přeji

Tony, také zdravím a přeji hezké svátky Smile Ivana

HLAVU VZHURU

dobry den, nejsem zadny kuchar, ale tento salat budu letos delat podruhe a nic lepsiho jsem nejedl, dekuji moc za skvely recept, a ti tupci co zde pisi hovadiny at si jedi na vanoce treba skubanky s makem, anebo bez maku, protoze blbci nikdy nevyhovite, hodne stesti a krasne svatky.

Zdravím, díky za přání a i Vy

Zdravím, díky za přání a i Vy si svátky užijte a hlavně v klidu Smile Ivana M

takovýto salát děláme my doma

takovýto salát děláme my doma a lepší jsem nikdy nejedla Wink) každý holt jiné chuti a negativní příspěvky píšou omezenci

Výborný salát, dělala jsem ho

Výborný salát, dělala jsem ho bez salámu(nemáme ho tam rádi),a je skvělej =o) Moc moc děkuji za recept

Úpravám se meze nekladou

Smile Úpravám se meze nekladou Smile Přeji hezký den. Ivana M

po tomto salatu tak leda

po tomto salatu tak leda zlucnikovej zachat Laughing out loud

Tak to jste asi slabá nebo

Tak to jste asi slabá nebo slabej na žlučník a držte tedy dietku Smile Ivana M

Salám se do salátu nedává!

Salám se do salátu nedává!

Proč by ne,

když to tak někomu chutná? Někdo dává i eidam na kostičky. Snad už přece neplatí jako kdysi, že se něco dělá jen z tohoto a že se k sobě nehodí to a to...Všechno je o chuti každého.

Já se vždycky takovému

Já se vždycky takovému příspěvku divím. Vždyť je spoustu druhů salátů a nikde není psáno, že se nemůže dát do salátu salám. Takže si myslím, že úplně zbytečně píšete a navíc se ani nepodepíšete . Ivana M

Dobrý den, začala jsem bydlet

Dobrý den, začala jsem bydlet s přítelem a díky Vám, mi moc chválí všechno co uvařím. Moc děkuji za Vaše videa. Jste nejlepší Shock)

Dobré jitro Andreo moc díky

Dobré jitro Andreo moc díky za pochvalu Smile Za třicet let maželství jsem zjistila, že nenajedený chlap je protivný chlap, tak se podle toho řídím Smile Přeji oboum krásný víknd. Ivana M

salát- majonéza

Zdravím všechny kuchtíky, přidám jeden v poslední době vyskytující se problém, nemůžu zjistit čím se to stává ,ale mám podezření, že je to odrůdou brambor. Po přidání majonézy do br. salátu se mi salát jakoby srazí. Salát dělám už 20 let a nikdy se to nestávalo, majolku používám boneko nebo poličanku (helmansku ani náhodou).Poradte??
Jirka

poděkování

Děkuji Vám paní Ivanko za všechny recepty,jak masové, tak sladké, jsou super a přejihodně úspěchů v Křišťálové lupě, hlavně však příjemné svátky,zdravíčko a mnoho sil do dalších receptů.Zdraví Maxová Zdenka

Dobrý večer paní Zdenko,

Dobrý večer paní Zdenko, děkuji za přání Smile I já Vám pčeji krásné a hlavně klidné svátky. Ivana Malatincová

bramborový salát

Dobrý den,
zdravím všechny kuchaře a kuchtičky a prosím o radu. Chystáme rodinnou oslavu. Potřebovali bychom asi 15 kg bramborového salátu (asi 50 porcí), ale nevím si rady kolik čeho koupit. Má někdo zkušenosti s přípravou většího množství? Případně kde najít radu na netu? Děkuji za tyto skvělé stránky i za radu kohokoli.
Pěkné odpoledne a díky. Hana

jeste sem nebyl zvan :D:D

jeste sem nebyl zvan Laughing out loud:D:D

sváteční bramb. salát

Děvčata, je tu popsaný recept na výborný bramborový salát. Vím, že jdu s křížkem po funuse, ale není všem slavnostním obědům konec, proto můj salát:
všechny přísady NASTROUHÁM, na struhadle, brambory, vejce, okurky, zeleninu.
Salát je pak jemnější, lépe proleželý, brambory lépe nasáknou ostatní chutě.
Majolku dávám v poslední době napůl s bílým jogurtem, v rámci úspory kalorií.
A diskuze ohledně uzeniny ? sto lidí - sto chutí, já někdy dávám kousek jemného točeného kabanosu, který ale nejdříve uvařím, vychladím a pak taky nastrouhám,ale to už pak není bramborový salát, ale "vlašák", který podávám bez masa.
Syn je ženatý už několik let, ale stále si chodí s miskou na můj salát.

pochvala

Ahoj Ivanko,
chtěl jsem Vám MOC MOC poděkovat za Vaší stránku s recepty, už na ní koukám dlouho ale ještě jsem nic nezkoušel udělat až do včerejška, kdy jsem udělal salát dle Vašeho receptu a dnes jsem ho ochutnal když je odleželý a už teď se nemužu dočkat večera až si sednem ke stolu a společně s rodinou se pustíme do tohoto naprosto Luxusního salátu.

P.S. chtěl jsem Vám popřát klidné a bohaté vánoce a hodně štěstí, zdraví a mnoho pozitivních komentářů do Nového roku

Dobrý večer Tomáši, to mě moc

Dobrý večer Tomáši, to mě moc těší, že máte stejné chutě. Sice pozdě, ale přece přeji krásný alespoň zbyteček dnešního večera a klidné další dny. Smile Ivana M

do lavoru? to slisim po prvne

do lavoru? to slisim po prvne

Já dělám salát POŘÁD do

Já dělám salát POŘÁD do lavóru - nejlíp se tam zamíchá. Letos jsem ho ani nepřendala do mísy, protože jsme ho měli tolik, že by se tam nevešel Smile

lavor

Rendo, já to poprvé neslyším. Můj taťka dělává salát do větší plechové mísy se dvěma uchy a tomu se někde říká "lavor". Wink

Lavór

V rámci osvěty: dá se říci, že lavór je něco jako plechová mísa - je smaltovaná. Co já vím, bylo ale bez uch. Lavór sloužil jako umyvadlo, které se vkládalo do železného stojanu, pokud nebyl vodovod a odtokové umyvadlo. Na bramborový salát nejlepší, nyní podobné nádoby jen u umělé hmoty, želbohu.

Gibone, bramborový salát se

Gibone, bramborový salát se tak jmenuje proto, že je z brambor a o přítomnosti nebo nepřítomnosti salámu to nic nevypovídá. Bramborového salát je na sto variant a každá rodina si dělá ten svůj - někdo dává jen brambory a okurky, někdo salám, někdo dává sterilizovanou zeleninu, jiný zase vařenou. Takže klíííd Smile U nás se dělají dva, já dělám téměř totožný s tímhle, jen bez salámu, drahá polovička si dělá bramborový salát s okurkami a kyselýma nakládanýma houbama

Jani, já tleskám, mluvíte mě

Jani, já tleskám, mluvíte mě z duše, ale někdo si tohle neuvědomí Wink Přeji hezký večer. Ivana M

Horcice

Dobry den,

nepisete jakou horcici obycejnou nebo kremzskou...

Hořčici obyčejnou

Hořčici obyčejnou

Ahojky Gibone, když doma to

Ahojky Gibone, když doma to mají takhle rádi, tak co s nima mám dělat Tongue Přeji hezký den Tongue Ivana M

No nevím, nevím, ale já mám

No nevím, nevím, ale já mám pocit, že je to nadepsáno "Bramborový salát". Tak si myslím, že by to mělo být bez jakého koliv salámu. Tohle není prosím "Bramborový salát" , ale jen nějaká mutace a mělo by to mát jiný název. Zkuste vyhodit gothaj a bude to taky super a se řízečkem, mňam, mňam, protože vynikne chuť toho řízečku.
Ale jinak hezký výklad
GibonN

Zdravím GibonNe, já mám taky

Zdravím GibonNe, já mám taky mutaci - brambory uvařené oloupané přes mřížku do misky, lák z okurek, sůl, pepř a hóódně osmažené cibule do zlatova. Tak že by to byl salát CIBULOVÝ ? Wink
Pokud nechcete tady najít inspiraci a vyzkoušet něco, na co jste kliknul, můžete si přece udělat salát DLE SVÉ CHUTI a nekritizovat to, co jiní rádi vyzkoušejí, ať není stereotyp !
Takže vyhoďte gothaj asi z okna a dobrou chuť !

Zdravím, jestli dobře

Zdravím, jestli dobře rozumím, tak nakrájenou cibuli přelít horkým lákem, pak zcedit a dát k bramborům?
Jestli to nevadí, že jsem to napsala do fóra, tak ohledně té cibulky - dělávám salát tak, že do klasiky protlačených přes mřížku brambor dám trochu láku z okurek, sůl, pepř a na oleji osmaženou cibulku - já čím víc, tím líp. Promíchám a nechám vychladit, ale mi to chutná i teplé, když ochutnávám. Smile
Zdravím všechny, Jana S. ( Janina S. )

hmmm.dneska delam na veceri

hmmm.dneska delam na veceri bramborovy salat,tady ho v Anglii taky maji,ale je odporny,delaji ho jen z brambor octu a majonezy...vcera jsme koupili v obchodaku makrely uz obalene ve strouhnace 4 kusy za 30kc!!!protoze se musi dneska snist..takze braborovy salat a makrelky...

Ahojky Tommi, tak to jsem

Ahojky Tommi, tak to jsem ráda že se alespoň něco líbí. Zdraví Ivana M

každý má svůj recept na salát

každý má svůj recept na salát ale myslím že salát je lepší z čerstvé zeleniny a ne sterilované tyhle fakt sterilované zeleniny atd nejsou dobré jsou spíše pro ty co si chtěj urychlit vaření jinak jinak ty vaše některé recepty jsou super a dobré fandím jen tak dál a hlavně všem dobrou chuť!!!!!!!

To zní zajímavě a ještě jsem

To zní zajímavě a ještě jsem to nikde nečetla. Za zkoušku to stojí. Zdraví Ivana M

Zdravím milovnice a milovníky

Zdravím milovnice a milovníky vaření, a mám pro vás také salátový tip: cibulku zalít vroucím lákem z okurek. Vynikající!
Letos vyměníme celerovou bulvu za řapíky. Jsem zvědav, jak to dopadne. Miroslav

Ja tam davam misto cibule

Ja tam davam misto cibule jemnejsi šalotky (Allium ascalonica).
Taky jablka, ale ty pridam az tesne pred pouzitim mensi porce ulezeneho salatu, aby nezhnedla.

Dobrý večer Petro, tak to mám

Dobrý večer Petro, tak to mám vlastně štěstí, že nechtějí v tom salátu hrášek. Ivana M

Dobrý den, recept na

Dobrý den, recept na bramborový salát mám skoro podobný s tím rozdílem, že si k němu dělám sladkokyselý nálev - ocet,voda, cukr (před tím než dám konečnou majonézu)ne moc,ale salát se pak lépe zaleží a je pro mě chutnější(babičin recept). Jinak známá dělá bramborový salát celé léta jenom s jogurtem a navíc přidává hrášek a taky je vynikající - jinak na hrášek pozor - přidávat postupně před podáváním, jinak se v salátu zkazí. Prima vaření:-)

k tomu hrášku

já dávám pokaždé hrášek hned a nikdy se mi nestalo že by se mi skazil.Každý dává totiž sterilovaný i já.

Ahoj Hani, zase další

Ahoj Hani, zase další poznatek. Já jsem dříve musela dělat salát bez cibule, ti moji pacholíčkové to hned poznali a nejedli to. Teď jak říkáš bez cibule asi ránu. Zdraví Ivana M

Ahoj kuchařinky,teprve dneska

Ahoj kuchařinky,teprve dneska jsem objevila tyhle bezva stránky vaření.Nevím, jak je to možné, že jsem to přehlédla. Jsem úplný maniak ve sbírání kuchařek. Ani nevík kolik jich mám, jak se mi někde něco líbí, tak to hned kupuji.Tedy, když jsou na to penízky. Já začínám dělat salát tím, že nakrájím na drobno cibuli dám do mísy posolím a zamíchám. Cibuli tak nechám několik minut než začnu přidávat ostatní ingredience a ona změkne a tak nepálí. Salát bez cibule to není ono.

Vánoce, vánoce. Salát mám

Vánoce, vánoce. Salát mám ráda a cibuli taky spařuju, já jí nevařím, jen spařím a dávám i jablko, mě tam taky chutná. Zeleninu si nakládám sama, akorát hrášek-bonduele kupuju. Věrka.

Poslat nový komentář

Obsah tohoto pole je soukromý a nebude veřejně zobrazen.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
  • Povolené HTML značky: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Smajlíci seznam všech podporovaných smajlíků.

Více informací o možnostech formátování

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.

Nejnovější články

Soutěž o originální chňapky ekuchařka Chňapky na pokličky - soutěžte s námi o deset... Celý článek »
Soutěž o tři kuchařské knihy Kuchařka Hovory s řezníkem - soutěžte s námi o 3 p... Celý článek »

Přidej na Seznam
Add to Google

Poslední komentáře

Dukátové buchtičky s pudinkovým...
před 37 min 17 sek | Nepřihlášený | zobrazit
Dukátové buchtičky s pudinkovým...
před 5 hodin 57 min | Ivana | zobrazit
Salát tří sýrů +video
před 17 hodin 38 min | Nepřihlášený | zobrazit
Dukátové buchtičky s pudinkovým...
před 22 hodin 41 min | Nepřihlášený | zobrazit
Páteční kuřecí kousky +...
před 1 den 17 hodin | Chody | zobrazit
Ovocné dortíky nepečené
před 1 den 18 hodin | Ivana | zobrazit