Bublanina Ervín
Přidal admin v Sobota, 15 Září 20076 Komentáře(ů)
Odměřujeme ve 2 dcl skleničce4 žloutky, 2 sklenice cukru písek, 1/2 sklenky oleje, 3 sklenky polohrubé mouky, 1 sklenka mléka, 1 prášek do pečiva, sníh ze 4 bílků.
Utřeme žloutky, cukr a olej, přidáme ostatní a nakonec vmícháme sníh. Nalijeme na vysoký moukou vymazaný a vysypaný plech . Do těsta lehce zamáčkneme ovoce. Pečeme asi při 180-200 stupních.
nejhorší<-- 
-->nejlepší
(13 hlasování, průměr: 3.62 z 5)
-->nejlepší
(13 hlasování, průměr: 3.62 z 5)
Loading ...
Vytisknout recept
DOPORUČUJEME: Grily
Mam na Vas jednu prosbu, uz viacej krat som robila bublaninu s ovocim, ale ovocie mi vzdy sadne pocas pecenia na
Mam na Vas jednu prosbu, uz viacej krat som robila bublaninu s ovocim, ale ovocie mi vzdy sadne pocas pecenia na spodok, bublanina je potom pri krajani od stavy z ovocia mokra. Pouzivam hladku alebo polohrubu muku, zijem v Canade, hruba muka zial tu neni k dostaniu. Poradite mi co mam robit?
Zdravi Lydia
Ps.: Som nadsena s tymto website, vynikajuce recepty, nikdy som tolko nevarila ako teraz, co mi priatelka z Ciech poslala tento website. L.
Dobrý večer Lydie, radši to dělejte opravdu z polohrubé mouky a to ovoce než tam budete dávat tak obalte také v mouce a pak ho jenom lehce položte na těsto. Samozřejmě čím je těsto řidčí, tak ovoce klesne víc. Bohužel se to stává, ale jde tomu trochu zabránit. Já to určitě také natočím. Hezký víkend přeje Ivana
no skusimto
jeto pekny i ostatni recepty no proste muzou to varit velky i mali …..petra z koprivnice
Milá Lydie,
dcera byla rok v USA, a tak jsme řešily problém s polohr. a hr. moukou často.
Myslím, že mají krupičku nebo krupici jako u nás a že to zkoušela přidávat do té jejich mouky.
Mám recept na bublaninu z hladké mouky, jestli chcete zkusit:
250 g másla nebo rostlin. tuku, 200 g cukru, 300 g mouky, 4 celá vejce, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr.
Utře se máslo s cukrem, zamíchá ostatní a těsto se natře na plech (vymazaný a vysypaný moukou). Dál tak jak vám to radila paní Ivana, ovoce to chce obalit moukou a jen zlehka naklást na těsto úplně navrch.
A ještě - prášek do pečiva váží 13 g a vanil. cukr 20 g. Vím že dcera řešila že se dostane jen velké balení peč. prášku. V.