Chlebové knedlíky vařené v mikrovlnce +videorecept

- komentáře (26)
- verze pro tisk
- zobrazeno 15095x
- 1. 5. 2009
autor: Ekucharka
-15 dkg tvrdšího chleba (3 větší nebo 4 malé) krajíčky
-4 dl vlažné vody
-2 vejce
-1,5 až 2 lžičky soli
-30 dkg hrubé mouky
-3/4 prášku do pečiva
-1 menší cibulka a 10 dkg angl.slaniny NEBO 1 lžíce sádla a 1 menší cibulka, vyberte si jednu z možností !!!
-sádlo nebo máslo na vymazání hrnečků
Slaninu a cibulku, nebo cibulku si nakrájíme nadrobno, osmahneme jí na pánvi (cca 2 - 3 min) a dáme stranou vychladnout. Tvrdší chleba nakrájíme na centimetrové kostičky a dáme do mísy. Ve vodě si rozkvedláme žloutky nalijeme na chleba a zamícháme. Do mouky přimícháme prášek do pečiva, přisypeme do mísy, osolíme, přidáme vychladlou směs, zamícháme a nakonec lehce vmícháme do tuha ušlehaný sníh.
Paní Eva od které mám tenhle moc dobrý recept, vaří knedlíky v silikonové formě na chlebíček 8 minut v mikrovlnce. Knedlíky jdou prý vařit i v mikro sáčku, ale musíte ho propíchnout aby vycházela pára. Já jsem je dala do pěti hrnečků. Hrnečky si vymažeme máslem nebo sádlem a naplníme je do tří čtvrtin. Průměr hrnku 7,5 cm. Vyjde nám z toho pět hrnků. Napřed jsem dělala tři hrnky při výkonu 700W 8 minut. Dva hrnky byly hotové asi za 6 minut. Opravdu ta doba se liší podle toho kolik máte hrnků v mikrovlnce a tak kdyby jste tam měli čtyři tak to dělejte déle a v polovině hrnky otočte, aby u stran byly provařené. Tyhle knedlíky, ale mají výhodu, že když je vyklopíte a ještě nejsou, tak je můžete nechat klidně dodělat.
Budeme mít asi 25 plátků knedlíků.
Za tento recept děkuji paní Evě.

Fotogalerie
Doporučte recept:





Paní Ivo, poslala jsem vám
Vloženo: Pá, 11/02/2011 - 22:07; autor: Káťule (bez ověření)Paní Ivo, poslala jsem vám maila. Týká se to článků sem na stránky. Nevím jestli už jste ho četla.
Dekuji vam moc ziju v
Vloženo: Pá, 11/02/2011 - 16:36; autor: karel (bez ověření)Dekuji vam moc ziju v zahranici kde si knedliky jen tak koupit nemuzeme a vase recepty jsou vynikajici!!Uz jsem delal langose a dneska knedliky a musim rict ze vsechno na 100%.Dekuji Vam moc.Zdravim Karel(Irsko)
Dobrý den pane Karle, není
Vloženo: Pá, 11/02/2011 - 21:02; autor: IvanaDobrý den pane Karle, není zač a já bych měla takový dotaz. U Vás se sežene mouka a takové ty základní suroviny běžně?
Díky za odpověď. Ivana M
Ano, Irove znaji jenom jeden
Vloženo: Pá, 11/02/2011 - 22:06; autor: karel (bez ověření)Ano, Irove znaji jenom jeden druh mouky a ta je hladka.Nastesti je tu spousta vychodoevropskych obchodu s potravinami prevazne polske ale i ceskoslovenske a ti maji vsechny dostupne suroviny.Zdravim Karel
Karle moc děkuji za zprávičku
Vloženo: So, 12/02/2011 - 08:51; autor: Ivanakrásné bábovičky
Vloženo: Čt, 14/10/2010 - 14:04; autor: ZUZANA (bez ověření)Pani Ivanko,moooc dekuji za tyto knedliky,ktere mi uzasne usetrily cas.Nejvic se zamlouvaly memu 2-letemu synovi ty krasne babovicky,co jsem vyklopila nakonec
))Chci se jen zeptat,jak by jste tyto knedliky varila,kdyby jste nemela mikrovlnku.Moje mamka ji nema a rada bych ji ten recept dalA.Uz jsem od Vas delala hodne receptu a vsechny jsou SUPER.Diky Zuzana
Dobrý den Zuzanko, není zač
Vloženo: Čt, 14/10/2010 - 14:43; autor: IvanaDobrý den Zuzanko, není zač
Ty knedlíky určitě půjdou vařit v páře v hrnci. Do hrne podložku, vodu do čtvrtky hrnečků, hlavně je vymazat. Takhle tady mám i jedny houskové vařené v páře
Zdravím a i maminku
přeji hezký den. Ivana M
Knedlíky
Vloženo: St, 24/03/2010 - 22:51; autor: Monika (bez ověření)Milá Ivanko som zo Slovenska a recepty na Vašej stránke sú úžasné.Dnes som robila chlebové knedlíky (tiež vyliezali zo šálky) a sú veěmi chutné.K tomu som robila pečenú krkovičku s kapustou a neviem sa dočkať zajtrajšieho obeda.Je to jednoduché, rýchle a hlavne chutné :-)Prajem Vám veľa zdravia a radosť z varenia a pečenia. Monika
Ahojky milá Moniko, také
Vloženo: Čt, 25/03/2010 - 07:51; autor: IvanaAhojky milá Moniko, také zdravím, ale z Prahy.
Já jsem vždycky ráda když mě přibyde nějaká nová kolegyně z kuchyně
Ať se daří a přeji hezký den. Ivana M
dotaz
Vloženo: Út, 23/03/2010 - 03:00; autor: marta147@seznam.cz (bez ověření)Ivanko, knedlíky jsou výborné, dělala jsem je několikrát, já i dcera je pojídáme suché , ale jako příloha nám chutnají ke všemu. I s omáčkou si je dáme.Jenom mám malou poznámku. Při vaření v mikrovlnce mi lezou z hrnků tak asi do půlky ven. Po dovaření zase vlezou zpět. Je to legrační, když se dívám do trouby, Nemám je okoralé na povrchu. Jsou krásně nadýchané, jenom to lezení z hrnků je zajimavé.Vydržím se dívat celou dobu, co jsou v mikrovlnce.Myslím si, že asi více mažu hrnky, ale mám obavu, abych je nemusela vykrajovat.Jinak nemají chybu , rychlé , výborné, takové vaření je opravdu paráda.Díky za tyto bezvadné rychlovky. Přeji krásný den .
Ahojky Marti, mě se to také
Vloženo: Út, 23/03/2010 - 07:32; autor: IvanaAhojky Marti, mě se to také někdy stane a myslím si jestli to není spíš tou hustotou hmoty.Kdyř vařím v mikrovlnce ty druhé, ty jsou řidší a ty nevylézají. No hlavně že to nevadí
Můj muž je jí také suché 
Ivana M
Zdravím i dceru a přeji hezký den
sádlo
Vloženo: Po, 25/01/2010 - 12:19; autor: Nepřihlášený (bez ověření)Dobrý den, nemám doma sádlo je to problém použít třebas jiný tuk, máslo, ivu či olej?? A ven mě dneska nikdo nedostane :-)Děkuji Veronika
Dobrý den Veroniko, tak to já
Vloženo: Po, 25/01/2010 - 14:48; autor: IvanaDobrý den Veroniko, tak to já dneska ven musela
Určitě jde použít i jiný tuk, ale pamatujte na to, že právě to sádlo má takovou dobrou chuť. Ivana M
Drahuško, já když je dělám,
Vloženo: Po, 04/05/2009 - 21:08; autor: Ivana (bez ověření)Drahuško, já když je dělám, tak mě je ujídají ještě bez přílohy
Měj se. Ivana M
Ivanko tyto knedlíky jsou
Vloženo: Po, 04/05/2009 - 20:05; autor: Drahuš (bez ověření)Ivanko tyto knedlíky jsou paráda. Dnes jsem je vařila a moc nám chutnalo. A to nemluvím o úspoře času. Velké díky.
:P Jani, tak to je dobře :p
Vloženo: Ne, 03/05/2009 - 16:22; autor: Ivana (bez ověření)Dobrý den už to funguje,tak
Vloženo: Ne, 03/05/2009 - 15:36; autor: Jana (bez ověření)Dobrý den už to funguje,tak nevím čím to mohlo být..moc děkuji za recepty.
Dobrý den, já bych to vařila
Vloženo: So, 02/05/2009 - 15:02; autor: Ivana (bez ověření)Dobrý den, já bych to vařila úplně stejně, jako je to v receptu, knedlíky houskové vařené v páře.
Přeji hezký den
Ivana M
Jani zeptám se kluka :P
Vloženo: So, 02/05/2009 - 14:59; autor: Ivana (bez ověření)Jani zeptám se kluka
nezoufej
Paní Ivanko, lze tyto
Vloženo: So, 02/05/2009 - 12:39; autor: babikovi (bez ověření)Paní Ivanko, lze tyto hrnečkové knedlíky vařit i ve vodní lázni? A asi jak dlouho? Děkuji za odpověď, Marie.
Děvčata mně video nejde vůbec
Vloženo: So, 02/05/2009 - 12:19; autor: Jana (bez ověření)Děvčata mně video nejde vůbec spustit.Ach jo...
Ahojky Ivko, jsou výborné a
Vloženo: So, 02/05/2009 - 09:03; autor: Ivana (bez ověření)Ahojky Ivko, jsou výborné a doma mě je jedli i samotné. A když přikryjete vršek, tak nejsou ani okoralé. Doma by gumové nejedli.
Přeji hezký víkend
Ivana M
Mě také vše funguje v
Vloženo: Pá, 01/05/2009 - 21:12; autor: Ivka (bez ověření)Mě také vše funguje v pořádku,jen bych se chtěla paní Ivanko zeptat,jestli nejsou ty knedlíky konzistencí gumovější,trochu mi to připadá vzhledem,ale samozřejmě to tak nemusí být.
Dobrý den,mě se to neseká
Vloženo: Pá, 01/05/2009 - 13:10; autor: Bobina (bez ověření)Dobrý den,mě se to neseká vůbec,krásně to jde.
Mě se načetl bez problému!
Vloženo: Pá, 01/05/2009 - 12:58; autor: admin (bez ověření)Mě se načetl bez problému! Zastaví se Vám to v určitý čas? a nebo se to vždy na chvilku pustí s zase zastaví?
Zastavuje se mi videorecept
Vloženo: Pá, 01/05/2009 - 11:01; autor: Václav FRONĚK (bez ověření)Zastavuje se mi videorecept !?
Poslat nový komentář