Chleby ve vajíčku +video

-4 vejce
-5 - 6 celých krajíčků chleba
-olej na smažení
-sůl
-Sterilovaná paprika a cibulka na ozdobu.
Do rozšlehaného a osoleného vejce namočíme přepůlené krajíčky chleba a vložíme ho do rozpáleného oleje. Upečeme z obou stran do zlatova a hotový krajíček položíme na ubrousek, aby se nám do něho vsákl přebytečný tuk.
Hotové ozdobíme paprikou a cibulkou.

Vytisknout recept
DOPORUČUJEME: Grily




-->nejlepší
(16 hlasování, průměr: 3.81 z 5)
Tak jsem to zkusila všechno ještě jednou a už je to v pořádku, trochu jsem tomu musela domluvit. Na tenhle chleba mám chuť a to teď hned, díky, že jste ho připomněla. Věrka.
nejde video
ja tam do toho vajcka hrstku strouhanky.a je to dobry a levny
Omlouvám se, nějak to dneska zlobí,ale asi to není u nás. Vydržte. Ivana
hezkou nedeli.Tento rezept znam uz dlouho.Je to dobre uzit starsi chleba.A je na to dobra pomazanka.3 varena vejce cibulku drobne nakrajenou;majolku ,sul pepr.Zdobyme rajcaty.Muzem ale oblozit jako chlebicky.Moje deti to maji radi s kecupem a strouhanym syrem.
Já to obaluji ještě ve strouhance a pak na to namažu smetanovým sýrem Maratonec! Nevypadá to, ale chutná to výtečně!!!
Ty chleby by mohly být méně nasáklé olejem co ?
Do rozšlehaného vajíčka přidávám nastrouhanou cibuli = ještě větší dobrota!
My máme místo chleba radši veku, ale každopádě to je dobrota a ještě k tomu levná a za pár minut!
Dobrý večer, mohla by mi některá z vás poradit…prý se dají takto dělat chleby i se salámem, ale nedovedu si představit, jak tam ten salám připevním, aby mi nespadl při smažení…jinak tyhle smaženky mám moc ráda!! Ještě chci poděkovat paní Ivance za skvělé recepty, jsem kuchařka začátečnice a učím se podle vašich videí:))Moc děkuji!! Verča
Tak to by mě taky zajímalo. Já jsem to jednou zkoušela, že jsem ten chleba opravdu lehoulince potřela sýrem, přilepila na to salám a potopila do vajíčka.
Problém ale nastal, že to vajičko mi nateklo i pod ten salám a nepropeklo se to.
Verčo tak čekáme na radu dvě. Mějte se Ivana
já to zkoušela podobně, namočila jsem chleba do vajíčka a přilepila na to ten salám…vzhledově to pak působilo dost divně…asi bych to nikomu jinému nenabídla!! ještě mi napadlo, nastrouhat do vajíčka sýr a šunku a zkusit to jakoby v těstíčku…snad někdo poradí! Hezký večer Ivano
Ještě dělám takové podobné sýrové topinky na vece.
Nastrouhám nějaký tvrdý sýr, smíchám s vajíčkem, přidám špetku sladké papriky(určitě by byla dobrá i pálivá komu to nevadí) a tuto směs nandám na plátky veky. Smažím ve vyšší vrstvě oleje(asi jako na smažák)nejprve sýrovou stranou a pak tou druhou.
Hotové topinky se snažím hodně vysát ubrouskem z obou stran, protože to bere fakt hodně oleje. Zkoušela jsem to dělat v troubě, ale nebylo to ono. To smažení tam prostě chybělo….Asi jako klasické topinky s česnekem taky nasucho neuděláte…
Ivaver,tak my tohle dělávali na hlubokém plechu na oleji v troubě a bylo to osmažený,dobrý.Pá Hančí
dobrý den,zdravím všechny kuchařky.já používám také veku-koupím ji v pátek a když se přes víkend nesní,máme ji v pondělí k večeři.plátek veky obalím v rozšlehaných vejcích,dám smažit na olej, když je z jedné strany hotovo, otočím a ještě na pánvičce posypu nastrouhaným eidamem, takže se pěkně zapeče. je to moc dobré. Jana
Zdravím všechny! S tím salámem to dělám takto: V hlubokém talíři rozšlehám 2-3 vejce, nasrouhám tvrdý sýr a rovněž nastrouhám salám (10-15 dkg salámu vcelku dám tak na 1/2 hod. do mrazáku, jde pak líp strouhat).
Vše promíchám,osolím a obaluji v něm starší rohlíky nebo chleba. Na talíři pak ozdobím zeleninou.
Děvčata děláte mi obě veliké chutě. Ivana M.
Já do vajíčka sůl nedávám, přidávám místo toho podravku a trošku grilovacího koření. Někdy nastrouhám i cibulku jako Ivaver. Potom zdobím takto: osmažený chléb lehce potřu plnotučnou hořčicí, na to položím plátek šunky nebo salámu a dozdobím jakoukoliv zeleninou co je po ruce (cibulka, červená paprika, okurka nebo i nakládanou zeleninou jako je Kunovjanka). Taky to je výborné. Fantazii se meze nekladou. Věruše
Dobrý den,
znám to podobně jako Věruše, dávám hořčici s feferonkami a na nudličky nakrájený salám (gothaj ap.), zlehka opečený, ale může se i neopečený, na to dávám kolečka rajčat nebo zeleninu “Moravanku”. Je to moc dobré. A recept od Květy je taky zajímavý. V.
Dobrý večer paní Ivanko,jelikož děláme každou neděli na snídani chleby ve vajíčku,protože je mají děti radi,jen je děláme trochu jinak a pokud vám to nebude vadit ráda se s vámi o tent recept podělím,ale třeba ho znáte,ale u nás se jiné chleby než tyto nedělají.
2vejce,1-2lžíce mléka,1/2lžičky soli,1/2lžičky pepře,lžička magi,lžička sojové omáčky,lžíce plnotučné hořčice,může být stroužek česneku.Většinou děláme teda porci dvojitou.V této směsi je obalím opeču a potřu hořčicí dám zeleninu,záleží jak kdo má co rád,ale jsou opravdu super.Přeji krásnej večer.Romana
Dobrý večer paní Romano, napřed vám přeju všechno nejlepší k svátku. Díky za recept, to určitě vyzkouším a překopíruji ho do fóra. Hezký večer přeje Ivana M
Taky dělám chleby ve vajíčku, navrch potíráme malinko hořčici, děti někdy dávají i trochu kečupu. pak zeleninu dle chuti, Veky ve vajíčku se sýrem dělám taky, nejhorší, že je to dobré s tatarkou a rajčetem. Ta kombinace je prostě bezva, jen ty kalorie. Jednou u příbuzenstva po oslavě kulatých narozenin zbylo spousta vek a sýr, tak jsme s oslavenkyní nadělaly večeři, tedy myslely jsme si, že to bude večeře. Ale někteří to tam jedli poprvé a tak si na tom pochutnali, že to skoro nestačilo.
Ahojky Habko, já se ani nedivím že někdo nezná obyčejné věci. Holka vezla jednou na nějaký mejdán vaječnou tlačenku a nikdo to tam neznal. Jinak Zdravím