Citrónové cukroví +video

-25 dkg hladké mouky
-15 dkg Hery
-10 dkg moučkového cukru
-7 lžiček citr. šťávy
-mouka na podsypání
-marmeláda na slepení
-čokoláda na vaření a trochu ztuženého tuku na její rozředění
Suroviny zpracujeme a dáme do lednice odpočinout a ztuhnout. Můžeme to dělat až druhý den.
Vykrajujeme kolečka, polovinu s dírkou uprostřed, pokládáme na pečící papír a pečeme v předehřáté troubě na 190 st.
Hotové slepíme marmeládou a polijeme čokoládou.
Cukroví můžeme péct klidně 14 dní dopředu, ale je proleželé druhý den.
3 plechy

Vytisknout článek




-->nejlepší
(6 hlasování, průměr: 3.83 z 5)
24 Listopad 2007 v 16.24
Jestli máš důlek,můžeme si zahrát!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!?
20 Listopad 2008 v 10.32
Me se to nepovedlo. Z testa jsem mela zmolenku a ne a ne to zpracovat:-(( Odmerila jsem to uplne presne, jsem si jista.
20 Listopad 2008 v 11.07
Ahojky Šárko, máte naší rodinu na svědomí, že bude přejedená. Teď jsem honem abych se ujistila udělala tohle těsto z půlky a super. Dávám fotku do fóra do fotogalerie jak to těsto je krásně hladké.
Ještě se vás zeptám, vážíte na vázem nebo odměřujete v nějaké odměrce. Já vážím na digitální a opravdu přesné váze.A tím že jsem to těsto teď udělala abych se přesvědčila jestli tam nemám chybu, tak si za tímhle těstem stojím. Jdu dát fotku do galerie. Zdraví Ivana M
20 Listopad 2008 v 11.18
FOTEČKA je už v galerii. Ivana M