Videokuchařka s vyzkoušenými recepty

Ďábelské kuře +videorecept

Ďábelské kuře
Ďábelské kuře

-1 kuře (cca 1,5 kg)
-sůl podle chuti
-4 vrchovaté lžíce dijonské hodně ostré hořčice
-1 vrchovatá lžička pálivé papriky (i více)
-3 až 5 lžic másla
-50 ml vody

Kuře rozporcujeme, omyjeme a osušíme. Osolíme, potřeme hořčicí a posypeme paprikou. Vložíme do pekáčku s máslem podlijeme vodou a dáme péct přikryté do předehřáté trouby, napřed na 230 st. a jakmile se začne kuře péci, snížíme na 180 st.
Asi po půl hodině odklopíme, maso dopečeme doměkka a hlavně si opečeme kůrku.
Podáváme s bramborem, ale kdyby jste k tomu chtěli podávat rýži, tak přilijte vývar, trochu zaprašte polohrubou moukou a povařte.

Příprava 20 minut
Pečení cca 1 až 1 a 1/4 hodinky

Ďábelské kuře

Fotogalerie

Doporučte recept:

Komentáře

Dobrý večer Ivanko. Hledala

Dobrý večer Ivanko. Hledala jsem zase inspiraci u Vás na kuřecí a napadlo mne,že bych mohla trošku přispět . Snad jsem to nepřehlédla .ale nenašla jsem nic podobné. Je to od kamarádky, která to taky někde vyslechla, dělám to takto už léta .Je to jednoduché, nic nákladné. Kuře nebo stehna posolit a mašlovačkou pomazat majolkou. Kupuji Poličanku v pytlíku, je to 100 gr. Nasypu trošku grilovacího koření, přidám větší cibuli rozkrojenou na čtvrtky.Kdo dává na maso kmín, může. Lepší je připravit večer do pekáče, ale jde to péct ihned.Peču odkryté asi tak hoďku, v půlce otočím, ke konci nazpět,aby byla krásná kůrka, výpekem podlévat. Trošku podlít vodou, podle potřeby šťávy a aby se to nepřipálilo. Obyčejně peču 4-6 stehen,myslím tím čtvrtky, tato jedna malá majolka bohatě stačí. Kdo by chtěl méně, nemusí použít celou majolku. Je to trošku mastnější, proto se tam už nemusí přidat žádný tuk.Je to tak vše napsané od boku.Neumím vařit přesně podle receptů, za léta jsem se provařila, že všechno jde jaksi automaticky, nevím přesně napsat kolik by všeho mělo být .Nakonec to znáte sama.Žádná váha, prsty a oko odhadne. Děkuji za krásné stránky, přeji krásnou neděli.

Dobré jitro Marto, tak

Smile Dobré jitro Marto, tak takovýhle receptík tady opravdu není a protože synátor ten je ujetý na kuřecí maso, tak to určotě brzy udělám Smile Přeji hezkou neděli. Ivana M

ďábelské kuře

jednoduchý a výborný recept, upeču zítra - k tomu okurkový salát, v tom horku jednoduchý recept a všichni se budou olizovat. Díky Ivanko za ispiraci. Magda

Ahojky Magdi, to máš pravdu v

Ahojky Magdi, to máš pravdu v tomhle vedru, honem pryč z kuchyně. Smile Já jsem na tom ještě lépe, chlapi si vyžádali dneska halušky se zelím a i na zítřek, takže já mám hotovo Smile Přeji ti krásný víkend. Ivana M

Poslat nový komentář

Obsah tohoto pole je soukromý a nebude veřejně zobrazen.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
  • Povolené HTML značky: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Smajlíci seznam všech podporovaných smajlíků.

Více informací o možnostech formátování

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy

Před odesláním komentáře čtěte
1) POZOR! Po odeslání komentáře můžete být v určitém případě požádání o opsání kontrolního obrázku. Kdyby se tak stalo, tak na to budete upozornění po kliknití na ,,uložit,, textem v červeném rámečku.

Přidej na Seznam
Add to Google

Nejnovější články

Okořeňte si vaření po mexicku Barevnost, množství koření a nejrůznorodější chutě Celý článek »
Bylinky, které do kuchyně rozhodně patří Jaro je v plném proudu a s ním přichází i ten prav... Celý článek »

Poslední komentáře

Výpis receptů
před 35 min 39 sek | Lenka | zobrazit
Kuřecí prsa na hořčici +video
před 1 hodina 33 min | Ivana | zobrazit
Vepřové nudličky se žampiony a...
před 1 hodina 34 min | Ivana | zobrazit
Medovník +video
před 1 hodina 34 min | medovník | zobrazit
Plněné kapsy z vepřové panenky...
před 1 hodina 34 min | Ivana | zobrazit
Plněné kapsy z vepřové panenky...
před 1 hodina 40 min | iris | zobrazit