Chleby ve vajíčku +video

-4 vejce
-5 - 6 celých krajíčků chleba
-olej na smažení
-sůl
-Sterilovaná paprika a cibulka na ozdobu.
Do rozšlehaného a osoleného vejce namočíme přepůlené krajíčky chleba a vložíme ho do rozpáleného oleje. Upečeme z obou stran do zlatova a hotový krajíček položíme na ubrousek, aby se nám do něho vsákl přebytečný tuk.
Hotové ozdobíme paprikou a cibulkou.

Vytisknout článek


-- NEJLEPŠÍ 
25 Únor 2008 v 17.21
Tak jsem to zkusila všechno ještě jednou a už je to v pořádku, trochu jsem tomu musela domluvit. Na tenhle chleba mám chuť a to teď hned, díky, že jste ho připomněla. Věrka.
25 Únor 2008 v 17.34
nejde video
25 Únor 2008 v 17.56
ja tam do toho vajcka hrstku strouhanky.a je to dobry a levny
25 Únor 2008 v 18.17
Omlouvám se, nějak to dneska zlobí,ale asi to není u nás. Vydržte. Ivana
20 Duben 2008 v 18.01
hezkou nedeli.Tento rezept znam uz dlouho.Je to dobre uzit starsi chleba.A je na to dobra pomazanka.3 varena vejce cibulku drobne nakrajenou;majolku ,sul pepr.Zdobyme rajcaty.Muzem ale oblozit jako chlebicky.Moje deti to maji radi s kecupem a strouhanym syrem.
7 Červen 2008 v 12.23
Já to obaluji ještě ve strouhance a pak na to namažu smetanovým sýrem Maratonec! Nevypadá to, ale chutná to výtečně!!!
7 Červen 2008 v 17.33
Ty chleby by mohly být méně nasáklé olejem co ?
17 Červen 2008 v 10.55
Do rozšlehaného vajíčka přidávám nastrouhanou cibuli = ještě větší dobrota!
17 Červen 2008 v 17.04
My máme místo chleba radši veku, ale každopádě to je dobrota a ještě k tomu levná a za pár minut!
17 Červen 2008 v 20.31
Dobrý večer, mohla by mi některá z vás poradit…prý se dají takto dělat chleby i se salámem, ale nedovedu si představit, jak tam ten salám připevním, aby mi nespadl při smažení…jinak tyhle smaženky mám moc ráda!! Ještě chci poděkovat paní Ivance za skvělé recepty, jsem kuchařka začátečnice a učím se podle vašich videí:))Moc děkuji!! Verča
17 Červen 2008 v 20.38
Tak to by mě taky zajímalo. Já jsem to jednou zkoušela, že jsem ten chleba opravdu lehoulince potřela sýrem, přilepila na to salám a potopila do vajíčka.
Problém ale nastal, že to vajičko mi nateklo i pod ten salám a nepropeklo se to.
Verčo tak čekáme na radu dvě. Mějte se Ivana
17 Červen 2008 v 21.09
já to zkoušela podobně, namočila jsem chleba do vajíčka a přilepila na to ten salám…vzhledově to pak působilo dost divně…asi bych to nikomu jinému nenabídla!! ještě mi napadlo, nastrouhat do vajíčka sýr a šunku a zkusit to jakoby v těstíčku…snad někdo poradí! Hezký večer Ivano
17 Červen 2008 v 22.34
Ještě dělám takové podobné sýrové topinky na vece.
Nastrouhám nějaký tvrdý sýr, smíchám s vajíčkem, přidám špetku sladké papriky(určitě by byla dobrá i pálivá komu to nevadí) a tuto směs nandám na plátky veky. Smažím ve vyšší vrstvě oleje(asi jako na smažák)nejprve sýrovou stranou a pak tou druhou.
Hotové topinky se snažím hodně vysát ubrouskem z obou stran, protože to bere fakt hodně oleje. Zkoušela jsem to dělat v troubě, ale nebylo to ono. To smažení tam prostě chybělo….Asi jako klasické topinky s česnekem taky nasucho neuděláte…
17 Červen 2008 v 23.09
Ivaver,tak my tohle dělávali na hlubokém plechu na oleji v troubě a bylo to osmažený,dobrý.Pá Hančí