Palačinky +video
250-300 ml mléka, 3 lžičky cukru krystal ( budeme-li dělat se ŠPENÁTEM nedáme cukr a přisolíme), špetka soli, 3 žloutky, 13 dkg hladké mouky.
Olej na smažení.
Ze všech přísad uděláme hladké těsto. Nejlépe v mixeru. Kvalitní pánvičku potřeme lehce olejem a nalijeme těsto v takovém množství jak chceme mít silné palačinky. Palačinky jdou krásně obracet a olej už nepřidáváme. Pánvičku pomažeme vždy před nalitím těsta.
Já udělám z tohoto těsta 6 velkých palačinek.
Peču-li palačinky, které budou se špenátem tak je dělám silnější a peču je na více oleji.
Mažeme si je nutelou, marmeládou nebo tvarohem.
Typ od Míši:do hotového těsta přimíchat 1 lžíci perlivé vody. Palačinky jsou potom krásně nadýchané.
.
.
NEJHORŠÍ --
-- NEJLEPŠÍ (15 hlasů, průměr: 4.27 z 5)
Loading ...
Vytisknout článek
19 Leden 2008 v 10.54
jsou dobre
19 Leden 2008 v 14.47
Já jsem včera udělala silnější bez cukru, namazala jsem je špenátem a to je taky dobré.
24 Leden 2008 v 16.36
Tak já jdu ty palačinky teda tedka zkusit. Docela sem ocenil to video… Doufám že se mi povedou… Je to vážně návod pro blbouny
tak snad budou ok.
24 Leden 2008 v 18.37
Mirku to se Vám musí zdařit, ale stejně vám držím palce. Ivana
10 Únor 2008 v 12.17
Ivo, také máme rádi slabé palačinky, podle nějaké mezinárodní kuchařky proto přidávám místo asi třetiny mléka vodu, těsto je řidší a jde lépe rozlít a hlavně těsto nechám aspoň hodinu odležet, mouka nabobtná a jsou jemnější.
Nedávno jsou ochutnala sypané skořicovým cukrem a pravda, ještě s kopečkem šlehačky.
10 Únor 2008 v 15.04
Libuško, úplně si představuji tu dobrou chuť. Hned si píšu poznámečku a při dalších palačinkách vyzkouším. Díky Ivana
5 Duben 2008 v 10.04
Tak je jdu zkusit. K tomu ještě jako náplň / rozmixované borůvky, vanilkový pudynk a trocha želatíny v prášku /. Vše na 0,5 litru mléka. / to tam ale doplním na 0,5 l /. Upeču, potřu, doplním momentálně kousky ananasu a zavinu. Podávát se šlehačkou. Snad se to povede. Jak to dopadlo se ozvu a o prodělěk se podělíme.
5 Duben 2008 v 11.54
Jirko to bude přímo mňamózní. Palačinky se musí zdařit, jinak se určitě dělím. Hlavně jestli máte dobrou pánvičku.
Dobrou chuť přeje Ivana.
3 Květen 2008 v 10.10
Děkuji za recept,moc sete nám pomohli=)
23 Květen 2008 v 18.59
U nás doma děláme palačinky podobně, ale místo oleje potíráme pánev roztopeným máslem
23 Květen 2008 v 19.52
Tu chuť to bude mít asi úplně jinou. Já to zkusím. Ivana
28 Červen 2008 v 12.38
Ahojky..Já jsem dělala palačinky jenom jednou a moc se mi teda nepodařili..Tak mockrát děkuji za recept..Zkusím zítra na snídani.Doufám že se mi podaří..:)
28 Červen 2008 v 13.41
Aničko, taky hodně záleží na pánvičce. Dobrá se třeba nemusí ani moc vymazávat. Držím palce a ostatní určitě taky. Ivana
28 Červen 2008 v 22.09
Zkusim podle vás určitě tyto palačinky- jen bych chtěla napsat svoji vyzkoušenou věc- když mám hotové těsto na palačinky- tak nakonec přidám polévkovou lžíci perlivé vody- palačinky jsou pak nadýchané- doporučuji! Opravdu jen jednu lžíci!
29 Červen 2008 v 7.25
Díky za typ, zkusit se má téměř všechno. Já to vyzkouším a doufám, že i jiná děvčata. napíši to jako typ pod recept. díky Ivana
4 Červenec 2008 v 10.31
Jáj….u toho videa to rikas jak zhulena…mame radi opravdu tenky palacinky:D:D:D:D:D
4 Červenec 2008 v 11.47
Ty jeden Nikdoši, mám dojem, že to platí na tebe. Věrka.
4 Červenec 2008 v 11.53
Paní Věrko souhlasím s vámi když tomu nerozumí proč se na to video dívá. Zdena
4 Červenec 2008 v 11.54
Tak to asi únavou. A tyhle jsou supr slabý.
4 Červenec 2008 v 11.55
Děvčata já to beru jako srandu. Je to moc milé, že se mě zastáváte. Dobrou chuť k obědu Vám přeje Ivana
4 Červenec 2008 v 12.02
Tak si je udělej průhledný Nikdošáku, zhulenej jsi asi ty, že jo. Dávej pozor, ať je nepřipálíš.