Škvarkové placky +video
25 dkg hladké mouky, 15 dkg polohr.mouky, ½ kostky droždí /musíme udělat kvásek/ nebo ½ pytlíku sušeného droždí, 2 žloutky, 1 lžička cukru, 200 ml mléka, 20 dkg škvarků, sůl podle chuti, vejce na potření.
Všechno MIMO škvarků zpracujeme a necháme alespoň 1 hod. kynout na teplém místě.
Po vykynutí zapracujeme rozsekané škvarky, vyválíme na plát 1 cm a vykrájíme kolečka. Dáme na pečící papír /vyjde 1 plech/ a pomažeme vajíčkem. Můžeme posypat kmínem nebo seznamem.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st.
.
.
NEJHORŠÍ --
-- NEJLEPŠÍ (6 hlasů, průměr: 4.67 z 5)
Loading ...
Vytisknout článek
13 Červenec 2008 v 19.38
ahoj Ivanko jako vždy i škvarkové placky jsou velice dobré. Dnesla celí den pršelo tak jsem se do nich pustila a povedli se ,děkuji Jana
13 Červenec 2008 v 20.56
Ahoj Jani, mám recept ještě na jedny a ty časem taky udělám. Tady v Praze spíš průběžně celý den lije. Ivana
31 Červenec 2008 v 17.23
Chtěla bych paní Ivance poděkovat za ty škvarkové placky do kterých jsem se dnes pustila. Přesto,že peču ráda,ba i dlouho,do kynutých placek jsem jaksi nikdy neměla odvyhu. V sobotu jsme zabíjeli,škvarečků bylo i po rozdání požehnaně a já se po zhlédnutí videa i receptu do nich pustila.Není co dodat,za chvíli jdeme na pivečko,bydlíme na vesnici a jdu se pochlubit. Moc děkuji. Tána Nová VES v Horách u Mostu.
31 Červenec 2008 v 18.47
Dobrý večer Táňo, vy se máte. Hned bych si dala studené pivečko a jestli je ještě točené tak to nemá chybu. Placičky snad budou chutnat a přeji hezký večer .Ivana z Prahy
4 Srpen 2008 v 10.42
Dobrý den tak jsem včera skusila také ty škvarkové placky.Dělala jsem to z dvojí dávky-protože jsem pozvala bratra a s manželem přišel jeho kolega který byli zrovna na fušce.Musím říct že placičky jim moc a moc chutnali a mě samozřejmě také.Děkuji za další výborný recept.
4 Srpen 2008 v 15.23
Dobrý den mMruško, mám ještě jiný recept, zkusím ho a až co řeknou doma, tak podle toho ho sem dám. Ivana
29 Srpen 2008 v 16.36
Marokanky byly fantasticke ale uz nejsou,nesmim se tolik delit. Jdu na ty skvarkove placicky a uz ted se mi sbihaji sliny. Nemate nahodou recept na cesnekove rohlicky? Miluji je a casto si je davam v picerce ale celkem drahy…nevim asi to bude to pizza testo….Dekuji za uzitecne inspirace..Brigit
29 Srpen 2008 v 17.10
Ahojky Brigit, tak jak jsem už psala nahože Marušce, že budu zkoušet ještě jiné placky, tak kam se na ně tyhle hrabou. Musím popohnat kluka aby je sem už taky přidal.
Marokánky jsem dělala dětem sebou na prázdniny, mě nepřipadá, že b se musely dělat jenom na vánoce. Ivana