Vaječná tlačenka +video
-10 dkg měkkého salámu (gothaj)
-5 a více lžic sterilované zeleniny
-10 dkg majonézy ( 8 zarovn.lžic)
-5 vajec
-1 balíček želatiny v prášku pro přípravu
-vaječné tlačenky
-3,5 dl vody
-sůl a pepř podle chuti
-1 lžíce obyčejné hořčice
Uvaříme si podle návodu želatinu s tím rozdílem, že dáme o 0,5 dl vody méně. Ne úplně studenou želatinu smícháme s nakrájeným salámem, vejci, zeleninou, majonézou a hořčicí. Osolíme a opepříme podle chuti.
Nandáme do mističek a necháme v lednici ztuhnout.
NEJHORŠÍ --
-- NEJLEPŠÍ (9 hlasů, průměr: 3.78 z 5)
Loading ...
Vytisknout článek
2 Březen 2008 v 16.30
Na tu bílou tlačenku, jak já tomu říkám, už se chystám dost dlouho a nějak nejsou lidi, tak to pořád odkládám, ale vy mě dáváte. Asi si jí budu muset udělat aspoň troška, abych zahnala chuť. U nás je takový hrozný vítr, že se člověk venku pomalu bojí, tak budu kuchtit. Věrka.
2 Březen 2008 v 18.10
Věrko, budou Velikonoce, tak uvařte pro koledníky vejce a třeba Vám nějaký zbydou. Ivana
3 Březen 2008 v 8.17
No, to je pravda, my to s holkou vždycky přeženeme a pak jsou různý pomazánky atd.Věrka.
3 Březen 2008 v 15.11
Dělám velice podobně, dávám Kunovjanku, a nedávám hořčici. K vůli snaše dělám z dvojnásobné dávky, aby taky něco zbylo na mě. Je prostě úžasná. Tlačenka i Iva.
3 Březen 2008 v 15.51
Hani já se fakt bavím. Ivana
3 Březen 2008 v 22.28
Musím brzy zkusit, mám všechno kyselé moc ráda. Kdysi jsem tlačenku dělala, ale nepovedlo se mi to-po ztuhnutí byla dole želatina a na povrch “vylezla” ta majonéza-zkrátka, nahoře bílé a dole čiré. Nevím, možná jsem to špatně promíchala-uvidíme, druhý pokus určitě vyjde.Děkujeme za nové recepty
4 Březen 2008 v 8.38
Mirko držím palce. To vyjde!!!! Ivana
4 Březen 2008 v 16.13
Vaječnou tlačenku už dělám léta s Kunovjankou. Vždycky má úspěch.Rodina ji miluje. A vždy se povede.Stejně děkuji za recept.Na Vašich stránkách si vždy odpočinu a poohřeji svoji dušičku.Musím jen poděkovat!!!
4 Březen 2008 v 16.52
Liduško Díky. Tláča bude žádaná možná po velikonocích, jestli zbydou vejce. Hezký den přeje Ivana
23 Březen 2008 v 21.00
no recept s horcici jsem tedy jeste nezkousela, i kdyz vajecnou tlacenku delam uz od svych 13 let:-), ja to misto horcice dochucuji kostkou masoxu a to ma taky slusny ucinek:-) Delam to tak, ze nalev z Moravanky sleju a doplnim jej do 300 ml vodou - v pulce necham ztuhnout zelatinu a ve druhe pulce rozvarim kostku masoxu. To necham vychladnout, pote znovu zahreju, necham v tom rozpustit zelatinu a pridam do zbytku surovin. Stoji to za to:-)
23 Březen 2008 v 21.04
Určitě je to výborné, ale těch receptů je hodně. Někdy to takhle zkusím. Ivana