Grilování

Grilování se stává velmi oblíbenou záležitostí. Pro někoho doslova koníčkem.

Hlavní jídla

Při přípravě hlavních jídel se v dnešní době můžete v kuchyni opravdu vyjádřit.

Koláče a koláčky

Sladká jídla mají v České kuchyni velikou tradici a oblibu.

Polévky

Jak říkávala moje babička, prostě polévka je grunt.

Saláty

Salát to je letní osvěžení, ale i celoroční příloha k jídlu.

Domů » Dorty, bublaniny, záviny, šátečky a moučníky

Babiččiny šátečky +video

Sobota, 15 Září 200734 Komentáře(ů)

55 dkg hrubé mouky, 1/4 kg másla , 2 celá vejce, 3/4 lžičky soli, 1 suché droždí, 4 lžíce mléka /nebo kvásek z kostičky droždí/. Cukr na obalení

Vše zpracujeme, nenecháme kynout a hned vyválíme placku 3 mm silnou, krájíme čtverečky, na které dáváme tvaroh. Uděláme šátečky, které ničím nemažeme a pečeme v předehřáté troubě na 180 st. Hotové hodně pocukrujeme moučk.cukrem, nebo je obalíme v cukru.

Tvarohová náplň - 1 měkký tvaroh, 1 žloutek, cukr podle chuti.

.

34 Komentáře(ů) k článku “Babiččiny šátečky +video”

  1. 1
    Anonymní Napsal(a):

    jak zapnu přehrávání videa??

  2. 2
    admin Napsal(a):

    Stačí kliknout myší na šipku uprostřed videa a nebo vlevo dole. Jestli se Vám okno videa vůbec nezobrazí musíte si stáhnout a nainstalovat flash player třeba z adresy http://www.adobe.com/shockwave/download/download.cgi?P1_Prod_Version=ShockwaveFlash

  3. 3
    Jana H. Napsal(a):

    Recept pro mě, protože mám zvýšený cukr, tak těsto bez cukru je pro mě ideální. Pro sebe bych necukrovala, ale návštěva ať si pocukruje. Ivo dík. Jana H.

  4. 4
    Jana H. Napsal(a):

    Co já jsem se tenhle recept nahledala, ale už jsem doma.

  5. 5
    Ivana Napsal(a):

    Jsou dobrý, ale pocukrovaný to je ono. Nejlepší jsou ke kávě nebo k čaji, protože nejsou tak mastné.Ivana

  6. 6
    Marcela Napsal(a):

    Pani Ivanko opet mam dotaz opet tady nemaji hrubou mouku ja pouzivam teda hladkou a pridam k tomu normalne detskou krupici ale nevim zda se me to testo potom moc tezky tak co udelat ty satecky z hladke mouky???A muzu misto peciciho papiru pouzivat alobal?Dekuji moc,Marcela.

  7. 7
    Ivana Napsal(a):

    Marcelko, určitě půjde péct na alobalu, ale babička mi vždycky kladla na srdce ať tam dám hrubou mouku. Teď jsem zkusila smíchat lžíci krupičky a lžíci hladké mouky a nepřipadá mi to až tak hrozné. Podle mě by to šlo, ale vyzkoušené to nemám. Jestli to budete zkoušet tak držím palce a když tak zase napiště. Ivana

  8. 8
    Péťa Napsal(a):

    dobrý den tak mi to nedalo a před chvílí jsem upekla tyhle krásné šátečky,ale ne že jsou jen krásné,ale jsou výborné. všichni neodolali a půlka zmizla jen jsem se otočila a bylo jím jedno že to jedí pomalu ještě horké. jen jsem se chtěla zeptat jestli je normální že se mi v troubě pootevřeli,ale nám to vůbec nevadí jsou mooooc dobré. jste strašně šikovná a já Vám děkuji za tyhle vaše skvělé recepty.

  9. 9
    Ivana Napsal(a):

    Péťo, normální to není, ale není to na závadu. Já už je peču dlouho a tak se mi otevřou tak max. dva. Je to tím, že je to špatně zadělané nahoře. Ale buďte v klidu třicet let praxe to spraví.
    To měl být vtip. Mějte se Ivana.

  10. 10
    Péťa Napsal(a):

    také si myslím že to časem pujde a vaší srandu chápu mě je teprve 24 a moc mě baví vařit tak doufám že za těch pár let budu mít z poloviny vaše zkušenosti,vaše videa jsou krásná a baví mě se na ně dívat.

  11. 11
    Petra Napsal(a):

    Dobrý den,paní Ivo Vaše recepty jsou úžasne,mám jich plný sešit.Jste opravdu moc šikovná! Moc ráda se divám na Vaše videa. Jen tak dál. moc Vám fandím.Petra.

  12. 12
    Ivana Napsal(a):

    Petro díky, to potěší. Ivana

  13. 13
    Petra 2 Napsal(a):

    Koukám, že jsme tady dvě Petry a se stejným názorem na tyto stránky:) Za své jméno budu psát dvojku, abychom se nepletly.

  14. 14
    Petra Napsal(a):

    Dobry den pani Ivo tak jsem dělala babiččiny šatečky a všem chutnalo=).Budu zkoušet dalši Vaše recepty a uvidime jak se povede. Jj jsem tady dvě no=) ale Vy Petro mate už tu 2:). Naschledanou. Petra

  15. 15
    Ivana Napsal(a):

    Petro držím nadále palce. Ivana

  16. 16
    petík Napsal(a):

    Dobrý den,právě jsem dopekla tuhle dobrotu a máte pochvalu od mých třech chlapíku s mlsnými jazýčky.Moc moc děkujem a jdu hledat další dobrutku.Přeji krásny den.Petra

  17. 17
    Ivana Napsal(a):

    Dobrý večer Petro, doma mě to taky schvalují mlsouni a jsou přísní a tak doufám, že ještě něco najdete.
    Kdybych vám mohla doporučit, tak ten medovník nemá chybu. Můžete kouknout na diskuzi na stránkách medovníky.cz. Odkaz je u medovníku. Já zítra dělám dva. Dobrou noc přeje Ivana.

  18. 18
    patrik Napsal(a):

    ahoj ivo ty satecky jsou pro diabetiky nebo pro koho, Vsechy tve recepty doposud byli dobre ale tenhle no fuj.

  19. 19
    Ivana Napsal(a):

    Ahoj Patriku, ty se právě hodně posypou, nebo obalí v cukru a vevnitř je ten tvaroh taky sladký. Tohle kdyby četla moje sousedka, tak by řvala, ona je má strašně ráda ke kafíčku. Ivana

  20. 20
    patrik Napsal(a):

    promin je to dobry pomazal jsem to medem a posypal cukrem..

  21. 21
    Ivana Napsal(a):

    To je v pohodě, vždyť každýmu nemusí všechno chutnat. Ivana

  22. 22
    Růža Napsal(a):

    tyto šátečky mňam nemají chybu

  23. 23
    Ivana Napsal(a):

    Ty pekla mužova babička vždycky na zabíječku.

  24. 24
    dotaz Napsal(a):

    můžu dát místo sušeného droždí normální v kostce?

  25. 25
    Ivana Napsal(a):

    určitě, to se vždycky může zaměnit u všeho. Ivana

  26. 26
    LILI159 Napsal(a):

    vypadá to lákavě:DUrčitě to někdy zkusím teď zatím ještě jíme tvarohový koláč s kokosem :D

  27. 27
    Ivana Napsal(a):

    No právě to je problém u nás o prázdninách. Děti jsou pryč a já nemám pro koho péct a potřebuji příspěvky na web.

  28. 28
    nanda Napsal(a):

    dobrý den,měla jsem velkou nedůvěru k té hrubé mouce (u nás se všechno peklo z hladké) ale těsto je fajn, šátečky se vůbec nerozevíraly a recept je už zařazen do rodinného stříbra. díky za videa už se učí i dcera.

  29. 29
    Ivana Napsal(a):

    Dobrý den nando, to mám po babičce, takže to už je sakra starý recept. Ivana

  30. 30
    David Napsal(a):

    Zdravím všechny kuchařky… Teprve nedávno jsem se pustil do objevování kulinářství v sekci moučníky a sladké, protože doposavad jsem si na pečení něčeho jiného než masa a francouzských brambor netroufl, právě teď peču Ivo vaše šátečky, bohužel nebyla hrubá mouka, tak se omlouvám, že jsem vám sprznil recept, ale dám vědět jak to dopadlo…

  31. 31
    David Napsal(a):

    Šátečky s borůvkou marmeládou a povidly dopadly taky výborně. Ta hrubá mouka bude lepší, ales tou hladkou to nedopadlo vůbec špatně… Díky za recept.

  32. 32
    Ivana Napsal(a):

    Dobrý večer Davide, i mě se stane že někdy něco nemám a teď vím, že by to šlo nahradit. ALE hlavně kdo bude mít radost, že je to vyzkoušené, tak to budou děvčata z ciziny, protože tam hrubou namají. Takže jste vlastně udělal záslužný čin !!!
    Zdraví Ivana M.

  33. 33
    verca Napsal(a):

    tak ted sem je pred 20min. udelala no je to za 5***** vyborne a udelala sem take par s jahodou marmeladou a supr diky za receptik

  34. 34
    Ivana Napsal(a):

    Ahojky skvělé a díky za známku. Ivana M

Napsat komentář