Ořechový dort +video
korpus:
-14 zarovn.lžic hrubé mouky
-10 zarovn.lžic cukru krystal
-3 vejce
-1 lžička prášku do pečiva
-3 lžíce oleje
-2 lžičky kakaa
-2 lžíce vody
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme mouku do které přimícháme prášek do pečiva, přidáme ostatní suroviny a přimícháme tuhý sníh. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy v průměru cca 24 cm a pečeme v předehřáté troubě na 180 st. cca 14 minut. Na vychladlý korpus natřeme krém a ten si uděláme:
Krém:
-10 dkg vlašských ořechů
-5 dkg dětských piškotů
-10 dkg cukru krystal
-1 a půl dl mléka
-15 dkg másla
Ořechy a piškoty si rozsekáme, přidáme cukr, mléko a svaříme. Vychladlé vyšleháme s máslem a dáme do lednice. Ztuhlý krém natřeme na korpus (můžeme si trochu nechat na ozdobu dortu). Na krém natřeme ještě šlehačkový krém, který si uděláme:
Šlehačkový krém:
-4 dl šlehačky
-2 ztužovače šlehačky
-2 vanilkové cukry
Do šlehačky zašleháme metličkami ztužovače a před koncem šlehání i vanilkové cukry. Namažeme na dort (můžeme si nechat trochu šlehačky na ozdobu a obarvit jí kakaem).
Dort ozdobíme krémy, které jsme si dali předtím stranou. Uchováváme v lednici.
-->nejlepší
(15 hlasování, průměr: 4.47 z 5)
Loading ...
Vytisknout článek
24 Březen 2008 v 16.57
ja to skusim uvidim potom jak se mi povede vypada slibne zitra ma maminka narozeniny a jak se mi poved to vam pak napisu
24 Březen 2008 v 17.20
Eviku, včera večer jsem ho udělala a dneska ho koledníci hasiči snědli a to celý. Tedy ten dort je jenom zlomek toho co snědli a vypili, ale bylo to povedené velikonoční pondělí. Ivana
25 Březen 2008 v 11.23
Ivanko, když jsem ho uviděla, říkala jsem si-obyčejný dort-ale po zhlédnutí videa zjišťuji, že to je teda super-něco podobného jsem ještě nedělala ani nejedla, takže určitě zkusím-už vidím manžela, jak by si dal…Děkujeme
25 Březen 2008 v 12.05
Ahojky Mirko, ale to je takový obyčejný a ani mě nepřipadl složitý. Ivana
25 Březen 2008 v 14.52
Ten krém je zajímavý, dělám ořechovou nádivku, ale udělat z ní krém, to je nápad! Musí to být dobré-my máme rádi ořechové-a jak říkáte, jednoduché.
25 Březen 2008 v 15.05
Mirko, já jsem tenhle dort už dělala a rodince se zdál ten ořechový krém moc těžký a tak jsem část ořechů nahradila těma piškotama a je to jedlejší. Ty ořechy jsou hrozně syté. Ivana
6 Duben 2008 v 18.21
maminka si pochutnalarikala ze je to uplne jine nez to kupovane.
6 Duben 2008 v 20.38
Díky to jsem ráda.
30 Duben 2008 v 17.18
Moc se mi to líbylo a i jiné recepty, ráda se na vás dívám.Něco už jsem vyskoušela a bylo to výborný, točte dál at máme co vařit.
30 Duben 2008 v 19.43
Pracuju, pracuju, ale musím to rozložit mezi spostu jiných věcí, ale to si jistě jako žena dovedete představit. Ivana
14 Květen 2008 v 18.38
Paní Ivano
Vaše stránky se mi líbí,ale hlavně ta videa protože se pokusím podle toho udělat tu vánočku.Měla jsem strach z pletení tak doufám že ji upletu podle vaší ukázky.Jinak tady mám nepečený dort,který chutná velice dětem tak Vám zasílám recept.Potřeba”2sáčky piškotu,2 kysané smetany,2 bílé jogurty,ovoce dle vlastní chuti,vanilkový cukr.Postup”Piškoty z1 sáčku naskládáme na dno dortové formy.V misce rozmícháme1 kysanou smetanu,1 bílý jogurt a cukr dle chuti.Hotovou směsí polijeme nachystané piškoty v dortové formě.Nahoru naskládáme ruzné nakrájené ovoce.Tímto se forma zaplní asi do poloviny.Vše zopakujeme ještě jednou a nakonec dlaní stlačíme.Pokud ještě forma nebude plná,mužeme nahoru naskládat piškoty.Směs ve formě zatížíme talířkem a vložíme asi na 12 hodin do ledničky.Hotový dort mužeme ozdobit kousky ovoce a šlehačkou.
14 Květen 2008 v 19.44
Dobrý večer, já jsem si to pletení trochu usnadnila, protože dobré pletařky vánoček dělají ten spodek ze čtyř pramenů a to se přiznám jsem nezvládla. Ale ze třech to taky vyšlo. Jo a ten dortík vypadá výborně. Hezký večer přeje Ivana
14 Květen 2008 v 19.46
pan Vladimír je on nebo ona?
14 Květen 2008 v 20.26
Paní bobino
Jsem manželka Vladimíra,tak ty komentáře píši pod jeho jménem,protože jsem chtěla přidat komentář pod svým jménem ale ono mi to nešlo.Jinak moje jméno je Yvona.Děkuji za pochopení.
14 Květen 2008 v 20.28
Ahojky,tak to tu máme další kuchařinku,Zdravím Vás Paní Ivonko
14 Květen 2008 v 20.31
Akorát mi tu dneska schází naše Ivanka,asi pro nás jistě zase něco dobrého kuchtí
1 Srpen 2008 v 11.50
Dobrý den,
rozhodla jsem se udělat tento dortík k narozeninám. Jen mě trošku děsí hrubá mouka v korpuse, nebude to pak tvrdé ?? Děkuju za odpověď
!
1 Srpen 2008 v 13.19
Dobrý den, nám to nepřipadlo tuhé. Je tam ten prášek a sníh, ale jestli máte strach, tak si myslím, že se nic nestane když to uděláte z polohrubé. Ivana
24 Srpen 2008 v 21.19
Já bych měla otázku
….Moje kamarádka bude mít narozky a já bych jí ráda dala dort, kterej vždycky chtěla….Není to jen tak obyčejnej dort, ale přitom ten nejobyčejnější!:) …Jde totiž o takovej, co bývá v těch starejch filmech, jak tam s ním po sobě hází a on se vždycky rozplácne ne obličeji oni si ho pak stírají z tváří :)) ….já nevim, jesi podle tohohle poznáte o co jde, ale já právě ani nevím, jestli se ještě něco takovýho vůbec dělá a jestli ne, tak vlastně ani nevím z čeho bych to eventuelně vyráběla sama. Předem moc děkuju za radu. Obdivuju to co umíte upéct!!
Marťa
25 Srpen 2008 v 7.55
Ahojky Marťo, oni po sobě určitě hází dortem co má dole jenom pečený korpus a další vrstva je hodně šlehačky, to si myslím že je celé. To se potom krásně rozplácne.Ale na jídlo to chce dát ještě tu mezivrstvu, jako je u tohohle dortu. Nemusí být oříšková, může být světlá z uvařeného pudinku, cukru, a másla. Nebo tam můžete přidat kakao a bude to hezky barevné. Zdraví Ivana
30 Srpen 2008 v 21.43
dobrý den paní Ivanko,chtěla bych se vás zeptat,zdali budete dělat i jiné dorty na videu.jestly jo tak jaké??děkuju
31 Srpen 2008 v 9.49
Dobré jitro Ivco, budu dělat,ale takové obyčejné nezdobené tím marcipánem apod. Tak to neumím i když děvčata dělají krásné dorty. Jý bych chtěla udělat dort jadran, harlekýn no a ještě uvidím. Já se musím kouknout do své knížky co vlastně ještě mám. Přeji hezkou neděli. Ivana M.
31 Srpen 2008 v 12.18
už se těším.hlavně na toho harlekýna.přítel má za měsíc svátek a má ho strašně moc rád,myslíte že by už mohl být na netu ten dortík??
31 Srpen 2008 v 18.32
Já ho teprve musím udělat. Ono to nejde tak rychle, já se musím taky starat o rodinu a dům. Tohle mám jako koníčka, ale budu se snažit. Ivana M.
5 Září 2008 v 14.39
no super receptik,ted jsem ten dortik dodelala,a je vybornej,,kujůů
5 Září 2008 v 18.24
Tak dobrou chuť
24 Říjen 2008 v 22.12
Paní Ivanko, vy jste fakt šikovná.Obdivuji Vás, jak šikovně ty sladkosti připravujete. A to nejen tento dort, za který Vám zvlášť děkuji. Kdysi dávno jsme měli v našem městě cukrárnu a tam dělali úžasný řezy. Nyní jsem zjistila, že to bylo vlastně to samé,jako Váš dort. Děsně nám všem ty řezy chutnaly a já jsem celá léta sháněla na něco podobného recept. Nyní jsem ho našla. Moc dík.
25 Říjen 2008 v 8.21
Ahoj Martinko, koukám že jste tady často a tak si myslím že by jsme si mohly potykat. Lépe se nám bude komunikovat. A obrázky v galerce už jsem taky viděla. Já jsem si zase pamatovala z dřívější doby dort Florida a teď jsem ho vytvořila. Fakt dobrůtka to je světlý spodek, pudink.krém a šlehajada. Taky sem přijde. Tak ahojky a přeji hezký prosloužený víkend. Ivana M
25 Říjen 2008 v 11.21
Ivanko, s tím tykáním samozřejmě souhlasím. Důvod proč jsem na těchto stránkách tak často je ten, že jsem nemocná. Ale to už jsem ti psala. Až zase budu v plném pracovním nasazení, tak toho času tolik nebude. Ale hlavně od chvíle , kdy jsem objevila tyto stránky, nemůžu ani jeden den vynechat. Dneska dělám vaječnou tlačenku a k obědu krkovičku na pivě, knedlík z mikrovlnky a kyselé zelí. Tak už se všichni těší na oběd. Jdu, abych to stihla. Tak pá pá a přeji taky hezký víkend. Martinka