Ostružinová bublanina +video

Grilování

Grilování se stává velmi oblíbenou záležitostí. Pro někoho doslova koníčkem.

Hlavní jídla

Při přípravě hlavních jídel se v dnešní době můžete v kuchyni opravdu vyřádit.

Koláče a koláčky

Sladká jídla mají v České kuchyni velikou tradici a oblibu.

Přílohy k hlavnímu jídlu

Knedlíky, krokety a jiné patří k české kuchyni.

Vánoční cukroví

Recepty na Vánoční cukroví, to je prostě mnoholetá tradice.

Domů » Dorty, bublaniny, záviny, šátečky a moučníky

Přidal admin v Pondělí, 11 Srpen 200813 Komentáře(ů)

Ostružinová bublanina

-25 dkg hrubé mouky
-25 dkg krystalového cukru
-4 vejce
-1/2 prášku do pečiva
-1,5 dl oleje
-1 dl vody
-ovoce podle potřeby
-máslo a hrubá mouka na vym. a vysyp. pekáčku
o rozměru 32 x 22 cm

Žloutky, cukr a olej šleháme asi 3 minuty. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, vodu a zamícháme. Nakonec vmícháme do tuha ušlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáčku. Poklademe ostružinami (nebo jiným ovocem) které trochu obalíme v mouce, aby nám ovoce hned nekleslo.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 st. asi 25 minut. Během pečení můžeme přikrýt alobalem. Možná bych doporučila to péct jenom na 170 st.
Necháme vychladnout a krájíme. Bublaninu si můžeme před konzumací ozdobit šlehačkou.

Ostružinová bublanina

nejhorší<-- 1 hvězdička (hrozné)

-->nejlepší (8 hlasování, průměr: 4.63 z 5)

Loading ...

Vytisknout článek

13 Komentáře(ů) k článku “Ostružinová bublanina +video”

1
Anonymní Napsal(a):
11 Srpen 2008 v 11.55
Z tohoto olejového těsta dělám i bábovku (jen místo hrubé mouky dávám polohrubou). Těsto je móóc dobré!
2
Ladie Napsal(a):
11 Srpen 2008 v 11.56
Zase jsem se zapomněla podepsat Ladie
3
Ivana Napsal(a):
11 Srpen 2008 v 13.28
A nadýchané. Ivana
4
Jana H. Napsal(a):
11 Srpen 2008 v 19.32
To věřím, že jedobrá. Ostružina jsou fajn. Jana H.
5
Ivana Napsal(a):
11 Srpen 2008 v 19.45
Janičko, já jsem na mrtvici zase to bylo ve spamu. Už snad budu sprostá. Tak zatím ahojky na fóru. Ivana
6
Věrka123 Napsal(a):
15 Srpen 2008 v 8.43
Ivanko, hurá, všechna videa jdou, akorát tohle s ostružinovou bublaninou nejde a ani tam nemá recept a to play, prostě zůstává ten monitor u videa černý a je tam ta kamerka a pod ní nápis,loading video information. To jsem ráda, že na to syn vyzrál, akorát ještě tohle jedno je černý. Věrka.
7
Věrka123 Napsal(a):
15 Srpen 2008 v 9.38
Ivanko, už to jde, hurá. Asi to tvého syna nepotěší,když už jsem stará, ale dej mu za mě pusu. Járo, díííky! Věrka.
8
Ivana Napsal(a):
15 Srpen 2008 v 10.51
Ahoj Věrko, tady to mordil včera asi dvě hodiny. Ono to nešlo taky Jirkovi a tak si tady včera kvůli tomu dopisovali, protože potřeboval nějaké informace od někoho komu to nejde. No uvidíme a on si to přečte. Měj se, jdu se koukat na Hilgertovou. Ivana
9
Hana Napsal(a):
18 Srpen 2008 v 13.54
máme doma ostružiny ak jsem se chtěla zeptat není to pak samé jadýrko?Dík Hana
10
Ivana Napsal(a):
18 Srpen 2008 v 16.15
Dobrý den Hani, kupodivu ani jeden jedlík neremcal. A to jim to jinak vadí. Ono jak je to s tím těstem, tak je to asi rozdíl, než třeba v marmeládě, tam je to hodně znát a vadí nám to. Ivana
11
Veverkaova Napsal(a):
31 Srpen 2008 v 12.15
moc dobrý:-)dělala jsem ho s rebarborou:-)
12
jarmila Napsal(a):
17 Říjen 2008 v 23.43
ahojte pani ivana dneska sem jsi udelala tu bublanynu a povedla se mi moc vam dekuji za uceny sem rada ze tu stranku mam, ja ziju kanade uz 12 let a takovi mouku tady nemaji hrubou a polohruba neny jenom jemna mouka ale stim vcesko sem delala a povedla semi deti to maji moc radi, ale tu hrubou mouku apolohruba ja je musim sehnat , ja vam dekuji bey
13
Ivana Napsal(a):
18 Říjen 2008 v 8.26
Ahoj Jarmilko, už jsem slyšela, že u vás nemáte výběr surovin. Tady je dost věcí z hladké mouky hlavně vánočních. Zdravím do Kanady. Ivana M