Tažený závin
28 dkg hladké mouky, 5 lžic oleje, 1 celé vejce, 1 žloutek, 1/4 lžičky soli, 80 ml vlažné vody,jablka nakrájená na plátky podle chuti.
Těsto dobře propracujeme dlaní a necháme v teple přikryté klidně 30 minut. Odpočinuté těsto si položíme na utěrku a než ho začneme vytahovat, můžeme si ho trochu rozválet. Vytažené těsto posypeme strouhankou, která může být opečená na másle, rozložíme jablka nakrájená na plátky a posypeme kryst.cukrem a skořicí, stočíme v utěrce a přeneseme ne vymazaný plech.
Dáme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 stupňů. Závin nemusíme ničím potírat. Z této dávky jdou udělat dva malé záviny.
NEJHORŠÍ --
-- NEJLEPŠÍ (5 hlasů, průměr: 3.4 z 5)
Loading ...
Vytisknout článek
