Marináda na grilování 1. (kuřecí stehna) +video

Přidal admin v Pondělí, 26 Květen 200827 Komentáře(ů)

Marináda na kuřecí stehna

-8 velkých kuřecích stehen
-6 stroužků česneku
-1/2 lžičky pepře
-1 lžička sušeného zázvoru
-2 lžíce sojové omáčky
-1 lžíce medu
-8 lžic jemně pálivého kečupu
-2 lžíce grilovacího koření
-chili papričky podle chuti
-150 ml oleje
-sůl na osolení stehen

Česnek prolisujeme a smícháme s ostaními surovinami. Stehna osolíme, dáme je na pekáč, vylijeme na ně marinádu a hezky je opatláme. Stehna zabalíme po dvou do potr.fólie a necháme nejméně 2 hodiny, ale až dva dny marinovat.
Grilujem pomalu a potíráme zbytkem marinády, kterou jsme si schovali. Stehna můžeme i upéct v troubě.

Marináda na kuřecí stehna

nejhorší<-- 1 hvězdička (hrozné)

-->nejlepší (9 hlasování, průměr: 4.44 z 5)

Loading ...

Vytisknout článek

27 Komentáře(ů) k článku “Marináda na grilování 1. (kuřecí stehna) +video”

1
Zdena J. Napsal(a):
26 Květen 2008 v 20.53
Ivanko,už se těším na grilování.Mám už chutě na jazyku.U nás dělá různé marinády starší syn - to je pěkně mlsná “huba”,ale je to dobré.Už jsem si opsala recept a předám mu ho.Jinak dobře griluje i dcera Věrky 123.Už,aby byly večery teplejší!Zdena J.
2
Bobina Napsal(a):
26 Květen 2008 v 20.56
Ivuš,jedeme letos na dovolenou k vodě,protože můj muž je vášnivý rybář,a samozřejmě,že bereme gril.Takže určitě zkusím tyhle tvoje marinády,ty stehna jsou úžasně nazlátlý,stojí tady moje dcera a kouká na to se mnou a jen provolává MNAM a mě taky tečou sliny.Už se těším na červenec.Pa Bobča
3
Věrka123 Napsal(a):
26 Květen 2008 v 21.24
Koukám, že neslintám jenom já, asi to budeme muset nějak udělat, aby jsme už grilovali taky. Na sobotu a neděli hlásí vedro, tak možná, že to vyjde. Věrka.
4
Ivana Napsal(a):
27 Květen 2008 v 8.37
Bobino to se máš, ugrilované ryby to je dobrota. To je škoda, že nejsi z Prahy. Pořádáme tuhle sobotu dětský den a je to vždycky super. To by se malá vyřádila. Koupili jsme obří trampolínu i s ochranou sítí, máme zmrzlinu pro děti zadarmo a asi patnáct různých atrakcí s cenami.
Počasí asi vyjde a to bude nejdůležitější. Ivana

Ahoj Věrko, prostě musí být krásně. Já to potřebuju. Ivana
5
Bobina Napsal(a):
27 Květen 2008 v 10.10
Ahoj holky,ted jsem koukala na počasí,tak má být fakt vedra,moc ti přeju Ivuš,aby Vám to vyšlo.Bohužel jsem od tebe 100 km až u K.varů.Doufám,že tady u nás taky něco bude.Je tu i cirkus,v domu mládeže taky chystají nějaké hry a soutěže,takže se děti nebudou nudit.Tak pa paBobča
6
Jana H. Napsal(a):
27 Květen 2008 v 10.16
Ivo, co dodat Děvčata zahradu a gril jen závidím.Jdu najít gril v troubě a snad to zkusím v ní, i když vím, že to není ono.Jana H.
7
Ladie Napsal(a):
27 Květen 2008 v 16.29
Mňam! Hned bych šla grilovat. My místo poloviny oleje dáváme pivo - ať to není tak mastné.
8
Bobina Napsal(a):
27 Květen 2008 v 20.36
Ahoj Ladie,můj muž má taky rád do grilovačky pivo,nalije mi ho obvčas do vajíčka,když obaluju řízky.Bobča
9
Jirka Napsal(a):
11 Červen 2008 v 16.55
Jak na to tak koukám, tak mě tečou sliny :o). Ale co mě hlavně zaujalo je ten grill. Jak jsem na to koukal, tak asi zasednu na víkend do dílny a pokusím se něco podobného spáchat. Díky za inspiraci.
10
Ivana Napsal(a):
11 Červen 2008 v 16.58
Ahoj Jirko, muž ho udělal ze zbytků nerez. plechů a tak si myslím, že tím pádem to zvládne každý šikovný kutil.Držím Vám palce Ivana
11
Božena Napsal(a):
12 Červenec 2008 v 23.36
Ahojky Boženko, tu krásnou zlatou barvu ,na těch stehýnkách,dělá ten med. Já do podobné marinády nakládám jehněčí,akorát bez toho zázvoru.Má to takovou zvláštní ,no prostě výbornou chuť. Božka
12
Ivana Napsal(a):
13 Červenec 2008 v 8.52
Ahoj Boženko, tak jehněčí jsem ještě nikdy grilovaný neměla. Pečený v troubě to jo, ale když to ofoukne to uhlí to musí být samozřejmě jak píšeš lepší. Ivana
13
Božena Napsal(a):
13 Červenec 2008 v 9.57
Ahojky Ivanko,jak to jednou skusíš,není nic lepšího. To masíko je tak křehoučké,a ty žebírka o ty se perem.Máme zdroj jehňátek doma. Taky točíme na rožni.Když to zabíjí ,tak tam nejsem ,ale potom je mi to už jedno.Já s toho udělám ,co mně napadne. Jsou to šlechtění ovce, kde ta skopovina není vůbec cítit.Až někdy skusíš,přeji dobrou chuť. Božena
14
Ivana Napsal(a):
13 Červenec 2008 v 11.13
Ahoj Boženko, úplně ti závidím a věřím ti, že u zabíjení nemusíš být. Stejně je to paráda, když so to můžeš takhle udělat venku, nebo když je hezky, tak se i venku naobědvat. Já bych neměnila. Přeji Vám všem hezký víkend, ale tady v Praze prší. Ivana
15
Božena Napsal(a):
13 Červenec 2008 v 12.28
Ivanko,mám polední kávu,a přitom koukám,jak perfektně komentuješ pořížské špičky.Sbíhají se mi sliny a já konzumuju zbytek borůvkového koláče.Tady je pod mrakem , ale zatím neprší.To mi zabere času ,než si prohlídnu celé tvoje video.Věř tomu, že ten čas si udělám. i na starý kolena se musí člověk učit.Dopiju kávu ,a musím mazat žehlit. Zřídila jsem si doma prádelnu.Pěknou neděli.Božena
16
Ivana Napsal(a):
13 Červenec 2008 v 17.27
Ahoj Boženko, já taky kolikrát koukám co ještě neznám. Nemůžu ti tam nějaké žehlení přeposlat? Já bych snad radši skládala uhlí než žehlila, to je moje nejneoblíbenější činnost. Tady V Praze téměř celý den leje a teď je buřina. Tak se měj. Ivana
17
Anonymní Napsal(a):
21 Červenec 2008 v 13.20
Ivanko,tak tahle marináda je výborná dík !! MARIE
18
Ivana Napsal(a):
21 Červenec 2008 v 14.47
Maruško, taky máš ráda grilovaný? Až budeš zase někdy grilovat, tak nám ještě víc chutnala ta marináda 3. Kdyby tady v Praze nebyl ten vítr, tak bych hned hodila něco na gril, večeře by byla hotová a všichni by byli spokojení. Ivana
19
Anonymní Napsal(a):
25 Červenec 2008 v 7.59
Ahoj Ivo,grilované mám ráda tu marinádu 3 zkusím a pak dám vědět.Já bydlím asi 30km od Brna.
20
Anonymní Napsal(a):
25 Červenec 2008 v 8.00
Já se nepodepsala, promiň. MARIE
21
Ivana Napsal(a):
25 Červenec 2008 v 9.49
Maruško v klidu. Já když odepisuji, tak se mě taky někdy stane, že zapomenu jak jsem přihlášená a že třeba nejsem. To se vůbec neomlouvej. Mě jenom vadí anonym, který to zkritizuje a nepodepíše se. Přeji hezký den i když tady v Praze prší. Ivana
22
Anonymní Napsal(a):
25 Červenec 2008 v 10.44
Nakládám maso na sobotní grilování, tak si říkám ,že pošlu recept

Krkovice na grilu 4 plátky krkovičky
Marináda
Olej podle potřeby asi 1dcl,2lžičky koření gurmán Avokádo(grilovací)1lžička bazalky,4 česneky,2lžíce hořčice plnotučné,1 lžíce sojové omáčky,1 lžíce worchestru,sůl,1 kostka bylinky česnek a petržel,1kostka bylinky bazalka a tymián MAGGI

Olej i rozpustíme kostky MAGGi,koření,bazalu,česnek rozmačkaný,hořčici,soj. omáčku a worchester.Vše rozmixujeme až se vytvoří marináda a maso naložím ,nechám v lednici .Zdráví Marie
23
Ivana Napsal(a):
25 Červenec 2008 v 11.10
Tak takovou marinádu jsem ještě nezkoušela a určitě jdu do toho. A díky Maruško. Ivana
24
Ivana Napsal(a):
27 Červenec 2008 v 12.48
Dobrý den Maruško, tak jsme právě dojedli. Udělala jsem tu marinádu a naložila do ní kuřecí kousky a kuřecí jatýrka. To jsem napíchala společně s cibulkou a anglickou na jehly a musím říct, že je to výborné.
Marinádu jsem natočila a ráda bych jí časem přidala na stránky. Já jsem už ve videu řekla, že je to od vás a ještě to taky určitě napíši do receptu. nebude vám to vadit? Díky a hezký den přeje Ivana
25
Anonymní Napsal(a):
28 Červenec 2008 v 7.21
Dobrý den Ivanko, tak to jsem ráda ,že Vám chutnala a na stránky to klidně dejte nevadí mi to.Hezký den Marie
26
Ivana Napsal(a):
28 Červenec 2008 v 8.25
Maruško díky. Ivana
27
Renda Napsal(a):
14 Listopad 2008 v 16.28
Dobry den Ivanko.Dneska odpoledne(vecer)chceme grilovat a tak jsem nakoukla na vase marinady.Nejakou zkusim a pak napisi,jak se povedla a hlavne,jak chutnalo.My tu mame vyhodu,ze muzeme grilovat 12 mesicu v roce.No neni to krasne?Preji pekny den.Renda