Guláš z bažanta +videorecept
-2 bažanti
-2 větší cibule
-3 lžíce sádla
-1 vrch. lžička sladké papriky
-1 vrch. lžička pálivé papriky
-necelá 1/4 lžička, pepře a kmínu
-sůl podle chuti
-3 dl vody pro začátek
-1/2 kg brambor
-1 až 2 lžíce rajčatového protlaku
Bažanty vykostíme, no spíš okrájíme maso a nakrájíme ho na menší kousky. Na sádle necháme zhnědnout cibulku, přimícháme maso, které necháme zatáhnout. To znamená, že nebude růžové. Přimícháme papriky a téměř hned přilijeme vodu. Přidáme sůl, pepř, kmín a dusíme pod pokličkou doměkka. Nakonec přidáme na malé kousky nakrájené, oprané brambory, přilijeme vodu podle potřeby. Jakmile změknou, přimícháme protlak a odstavíme. Nakonec dosolíme a podáváme.
4 porce.
Příprava 15 minut.
Vaření cca 55 minut.
Dokončení 5 minut.

Fotogalerie
Doporučte recept:






(Žádný předmět)
Vloženo: So, 18/09/2010 - 22:01; autor: nana (bez ověření)Neradato říkám ale guláš
Vloženo: So, 18/09/2010 - 21:57; autor: olga (bez ověření)Neradato říkám ale guláš nechutnal
Také mě to mrzí, ale prostě
Vloženo: Ne, 19/09/2010 - 08:12; autor: Ivanamně teda chutna
Vloženo: So, 18/09/2010 - 22:00; autor: pavla (bez ověření)mně teda chutna
Bazant
Vloženo: Ne, 25/07/2010 - 17:20; autor: Jerry (bez ověření)Dobrej bazanta jsme mnely dost casto a gulasek zneho je dobry a vubec spoustu receptu z neho vyskousejte to preji dobrou chut Jerry.
Díkym, ještě tak mít přísun
Vloženo: Ne, 25/07/2010 - 21:29; autor: IvanaAhoj Ivo, bažanta jsem ještě
Vloženo: Ne, 25/07/2010 - 13:26; autor: Jana H. (bez ověření)Ahoj Ivo, bažanta jsem ještě nejedla, ale může být moc dobrý. A gulášek, proč ne? Páčko.
Jani, o se mě sešlo asi šest
Vloženo: Ne, 25/07/2010 - 15:11; autor: IvanaJani, o se mě sešlo asi šest bažantů a co včil
Ale bylo móc dobré
Poslat nový komentář