Videokuchařka s vyzkoušenými recepty
, svátek má .
Počet videoreceptů: 810
Hemenex +videorecept
Tak tady jsem zavzpomínala na své mládí a komu nevadí syrové žloutky, tak ať do toho jde.
- 0:12 hod.
- komentáře (29)
- verze pro tisk
- zobrazeno 21086x
- 31. 7. 2010
autor: Ekucharka
Ingredience
-2 vejce
-5 dkg anglické slaniny
-sůl a pepř podle chuti
-něco zeleného na ozdobu
Na kvalitní pánev rozložíme plátky slaniny a trošku je necháme zesklovatět, přiklepneme vejce, osolíme, opepříme a zvolna necháme propékat. Jestli nejíte syrové žloutky, tak si vajíčko roztáhněte po pánvičce. Pečeme tak dlouho, jak máme rádi propečená vejce. Posypeme pažitkou a podáváme.
1 porce
Příprava 12 minut
Fotogalerie
Doporučte recept:
Kategorie:
Dobrý den,chtěla bych se
Vloženo: So, 14/08/2010 - 12:44; autor: Darina (bez ověření)Dobrý den,chtěla bych se zeptat jestli jde ještě objednat pánev,kterou jste tady na webu měli v nabídce?
A hemenex jsem už dělala 2krát a byl výborný,moc děkuji za recept a přeji hezký den.
toto není hemenex, ale volská
Vloženo: So, 04/09/2010 - 19:08; autor: Nepřihlášený (bez ověření)toto není hemenex, ale volská oka.
Tedy já nevím jak vy, ale já
Vloženo: So, 04/09/2010 - 20:18; autor: IvanaTedy já nevím jak vy, ale já volská voka nedělám na slaninu, ale jenom tak
Dobrý večer Darino a není
Vloženo: So, 14/08/2010 - 17:54; autor: IvanaDobrý večer Darino a není zač.
S tou pánvičkou to zjišťuji u našeho partnera, jestli ještě jsou a dám Vám určitě vědět na mejlík 
Ivana Malatincová
Moc děkuji,byla bych moc
Vloženo: So, 14/08/2010 - 20:37; autor: Darina (bez ověření)Moc děkuji,byla bych moc ráda,jednalo se o ty pánve za 350kč.Myslím,že ta cena tak byla.Hezký večer.
Ať žije salmonela!
Vloženo: Pá, 06/08/2010 - 14:28; autor: Baruš (bez ověření)Ať žije salmonela!
odpověď
Vloženo: Út, 05/04/2011 - 20:36; autor: Nepřihlášený (bez ověření)VÁŽENÁ PANÍ KUCHAŘKO,cením si Vašeho kuchařského umění,ale chtěl bych Vás trochu poopravit.HEMENEX je anglické slovo a proto ten hemenex patří nezbytně jako hlavní chod ang.snídaně,ale v Anglii se hemenex peče se šunkou a vejci a nikoli na slanině,tak byste v GB neuspěla,s úctou váš fanda laco.
Taky bych chtela poopravit.
Vloženo: St, 25/01/2012 - 22:03; autor: Nepřihlášený (bez ověření)Taky bych chtela poopravit. Hemenex neni anglicke slovo, takze tento recept ma plne pravo byt tim, cim je
Hemenex
Vloženo: St, 25/01/2012 - 22:57; autor: otavonschimitz (bez ověření)Slovo hemenex je hovorově ( překlad ) HAM AND EGGS, což znamená šunka s vejci. Pravá šunka je je krájená z uzené kýty a je podobná anglické slanine ( je taky s tukem a kůžičkou )
No jo, ale já to takhle mám
Vloženo: Út, 05/04/2011 - 21:02; autor: IvanaNo jo, ale já to takhle mám nejraději
Ivana M
Až na to, že salmonelu
Vloženo: Ne, 08/08/2010 - 23:36; autor: Markétka (bez ověření)Až na to, že salmonelu nechytíte z vajíčka samotnýho, ale ze skořápky - bakterie se ze skořápky může dostat do bílku, když vejce rozbijete. Pokud nebudete extrémně šikovná, tak se vám do žloutku nedostane.
Jaka salmonela zase? To ja
Vloženo: Ne, 08/08/2010 - 14:37; autor: Lukas (bez ověření)Jaka salmonela zase? To ja bych ji musel mit uz tisickrat. A hlavne, pomalu nic bychom nesmeli. Salaty, zmrzliny, nanuky, nic, kolem ceho vejce snad jen proslo...
Nektery lidi akorat malujou certa na zed a potrebujou tu svoji blbost predvest i jinde, vidte Barus?
Baruš,
Vloženo: Ne, 08/08/2010 - 00:20; autor: janaS. (bez ověření)salmonelu chytila kámoška ze sušeného výrobku, tak nevím...Já taky nemusím polosyrové a syrové už vůbec, ale každý dle své chuti, ne?
Milá Baruš. Nevím, jakou máte
Vloženo: So, 07/08/2010 - 23:03; autor: Petra1 (bez ověření)Milá Baruš. Nevím, jakou máte zkušenost se salmonelou, ale pokud bych manželovi nachystala hemenex jinak, než má paní Ivanka v receptu, tak máme "tichou" domácnost. Jinými slovy, správně usmažená vajíčka musí na žloutku pekně vytéct...........
Baruš, no já myslím že je to
Vloženo: Pá, 06/08/2010 - 19:37; autor: IvanaBaruš, no já myslím že je to každého věc ne ?????? Ivana M
Hemenex
Vloženo: Pá, 06/08/2010 - 12:58; autor: Lukas (bez ověření)Ahoj Ivan, ja se vzdycky musim smat, kdyz to vidim nekde v ceske restauraci nadepsano takhle. Nevim, jestli to delaj schvalne nebo jestli doopravdy nevi, ale ono se to jmenuje "ham and eggs" - sunka s vejci. Oni to ty pitomy anglani rikaj tak rychle, ze to zni opravdu jako "hemenex"
A me se to u Vas na strance libi, Vam to odpoustim, protoze Vy jste dokonala
Mejte moc krasnej den
Ahojky Lukasi, tak to se tedy
Vloženo: Pá, 06/08/2010 - 13:39; autor: IvanaTak to je velká dobrota.
Vloženo: St, 04/08/2010 - 20:40; autor: Nepřihlášený (bez ověření)Tak to je velká dobrota.
Já to mám taky ráda
Vloženo: St, 04/08/2010 - 21:42; autor: IvanaJá to mám taky ráda
Dobry den, jen pro
Vloženo: St, 04/08/2010 - 09:08; autor: El (bez ověření)Dobry den,
Takze, originalni anglicky nazev je vlastne "Ham and eggs", coz znamena v prekladu "Šunka s vejci". Wikipedie rika, ze je to popularni snidane v nekterych anglicky mluvicich zemich, podobne jako "Bacon and eggs", coz je slanina s vejci, ktera je popularnejsi v ostatnich sousednich zemich.
Hezky den vsem, kteri fandi Ekucharce!
jen pro zajimavost, pro ty, kteri si lehce lamali hlavu, stejne jako ja, odkud nazev Hemenex
U nas si ale urcite muzeme pod nazvem "Hemenex" predstavit i vejce se slaninkou, ci necim podobnym. Fantazii se meze nekladou
Ahojky El, tak to jsem si
Vloženo: St, 04/08/2010 - 13:13; autor: IvanaAhojky El, tak to jsem si opravdu ráda takovouhle zajímavost přečetla :ú přeji hezký den. Ivana M
tak to joooooooo
Vloženo: Út, 03/08/2010 - 16:26; autor: iris (bez ověření)Mám ráda syté snídaně o víkendu a tohle je u nás často, buď slanina, nebo šunka, ale musí to křupat jako Ivance. Proto šunku suchou, dobrá je i z krůtích prsou.
A žloutek ještě polotekutý, když si pak s kouskem pečiva vytřu ten talíř ........ ach joooo.
Iris, mě to taky nevadí, tedy
Vloženo: Út, 03/08/2010 - 17:13; autor: IvanaAhoj Ivo, taky na to někdy
Vloženo: Út, 03/08/2010 - 16:21; autor: Jana H. (bez ověření)Ahoj Ivo, taky na to někdy dám, co dá lednička. Jinak kečup a okurčička nesmí chybět.
)))))))
Jani, tedy my si děláme chutě
Vloženo: Út, 03/08/2010 - 17:13; autor: IvanaJani, tedy my si děláme chutě
Ja davam sumku a nekdy i
Vloženo: Út, 03/08/2010 - 13:06; autor: Nepřihlášený (bez ověření)Ja davam sumku a nekdy i tvrdy syr a slaninku, no jasne....
Tak sýrem bych si to taky
Vloženo: Út, 03/08/2010 - 17:12; autor: IvanaTak sýrem bych si to taky mohla zpestřit
Když je fofr a chuť, tak to
Vloženo: Út, 03/08/2010 - 10:25; autor: verka123 (bez ověření)Když je fofr a chuť, tak to určitě nezklame.
Věrko, já jsem si strašně
Vloženo: Út, 03/08/2010 - 11:18; autor: IvanaVěrko, já jsem si strašně pochutnala a nejvíc na křupavé slanince
měj se. Ivana M
Poslat nový komentář