Grilování

Grilování se stává velmi oblíbenou záležitostí. Pro někoho doslova koníčkem.

Hlavní jídla

Při přípravě hlavních jídel se v dnešní době můžete v kuchyni opravdu vyřádit.

Koláče a koláčky

Sladká jídla mají v České kuchyni velikou tradici a oblibu.

Polévky

Jak říkávala moje babička, prostě polévka je grunt.

Saláty

Salát to je letní osvěžení, ale i celoroční příloha k jídlu.

« Věnečky z odpalovaného těsta +video
Bramborová polévka +video »
Domů » Hlavní jídla

Houbové fleky +video

Přidal admin v Středa, 6 Únor 20082 Komentáře(ů)

-25 dkg čerstvých hub
-5 dkg sádla
-2 středně velké cibule
-1/2 lžičky kmínu
-35 dkg těstovin ( nevařených)
-3 vejce
-sůl

Na rozehřáté sádlo dáme zpěnit nakrájenou cibulku, přidáme nakrájené houby, osolíme, okmínujeme a za stálého podlévání dusíme do měkka (cca 20 - 30 min). Ke konci necháme u hub vyvařit vodu a přidáme je k těstovinám uvařeným ve slané vodě.
Dáme do pekáčku, zamícháme a podle chuti ještě přisolíme a přimastíme. Zalijeme osolenými rozšlehanými vejci a dáme péct do předehřáté trouby asi na 160 - 170 st., aby se vejce propekla.
Když budete hodně pospíchat, můžete si fleky s vejci umíchat na pánvi, ale pečený je pečený.

nejhorší<-- 1 hvězdička (hrozné)2 hvězdičky (slabší)3 hvězdičky (normální)4 hvězdičky (skvělé)5 hvězdiček (nej,nej) -->nejlepší (10 hlasování, průměr: 3.1 z 5)
Loading ... Loading ...
Vytisknout článek Vytisknout článek

2 Komentáře(ů) k článku “Houbové fleky +video”

  1. 1
    Verka123 Napsal(a):

    No, už jsem zase tady a fleky s houbama taky můžu a dost často je dělám. Ještě jsem chtěla říct, aby jste se mrkla na recept, máte tam chybičku u gramáže sádla.

  2. 2
    Ivana Napsal(a):

    Věrko díky moc už to jdu opravit. Ivana

Napsat komentář