Kedlubny na smetaně +video
Přidal admin v Pondělí, 28 Červenec 20082 Komentáře(ů)
-4 větší kedlubny (cca 60-80 dkg)
-sůl a pepř podle chuti
-20 dkg zakysané smetany
-voda na podlití
Dvě kedlubny nastrouháme nahrubo a dvě nakrájíme na hranolky cca 0,5×3cm. Dáme do kastrolu, podlijeme vodou asi 1cm, osolíme, opeříme a dusíme doměkka.
Když jsou kedlubny měkké a téměř všechna voda vydušená, přimícháme smetanu, ale už nevaříme. Ještě dochutíme a podáváme s brambory a masem.
Jana od které mám recept( a tímto jí děkuji ) k tomu peče vepřové maso, já jsem k tomu dala uzené.
Je to chutné a samozřejmě pro milovníky kedluben.
nejhorší<-- 
-->nejlepší
(1 hlasování, průměr: 1 z 5)
-->nejlepší
(1 hlasování, průměr: 1 z 5)
Loading ...
Vytisknout článek
10 Srpen 2008 v 21.00
Dobrý večer.CHtěla jsem se jen zeptat,jestli děláte kedlubnové zelí?Je to dobrota,ale to vaše se smetanou musím vyzkoušet.Potom Vám napíšu jaký byl doma na to ohlas.Přiznám se,že dělám kedlubny na moc způsobů,ale tohle jsem nezkoušela.Zase budu o něco chytřejší a můžu Váš recept rozšířit. Pěkný večer
10 Srpen 2008 v 21.21
Dobrý večer Ivo, já jsem ten recept dostala od Jany, co do fóra posílá hodně dobrých receptů, nám to s manželem chutnalo, ale dětičky ty si moc na vařené kedlubny nepotrpí, ale zelí z kedluben dlabou. Tak uvidíme. Dobrou noc přeje Ivana