Videokuchařka s vyzkoušenými recepty

Houbové karbanátky s masem a sýrem +videorecept

Houbové karbanátky s masem a sýrem
Houbové karbanátky s masem a sýrem

-30 dkg kvalitních hub
-25 dkg mletého masa
-10 dkg tvrdého sýra 30%
-4 vrchovaté lžíce strouhanky
- podle chuti sůl, pepř, kmín
-1 lžíce másla
-1 cibule
-podle potřeby: olej na smažení, voda na podlití, strouhanka, Hladká mouka a vejce na trojobal.

Na másle zpěníme cibulku, přidáme nakrájené houby, které osolíme a přidáme kmín, přilijeme vodu a houby dusíme doměkka. Z hotových hub vydusíme vodu a necháme vychladnout.
Sýr nastrouháme na jemno, smícháme s masem a houbami. Rukou lehce tvoříme karbanátky, které obalíme v mouce, osoleném vejci a ve strouhance.
Pečeme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova a hotové pokládáme na ubrousky které nám vysají přebytečný tuk.

Houbové karbanátky s masem a sýrem

Fotogalerie

Doporučte recept:

Komentáře

bramboraky plneny uzenym

Ano, pani ivanko ,tady nemusite mit strach zda, uz je to propecene, nebo ne,je to vyborne ,az zkusite napiste, jak chutnalo ,hezky den preji

Houbičky, mňam.

Houbičky, mňam.

GRILOVACÍ-PEČÍCÍ KÁMEN

Dobrý den,

máte zde někdo zkušenosti s grilovacím kamenem?Údajně jsou z něj pokrmy úžasný a zdravý.Musí to být ale speciální typ kamene,takový ten obyčejný žulový praská.Našel jsem odkaz na www.stonefire.cz,vypadá,že by se specializují na tyto kameny.

Bohouš

Peč.kámen

Máme el. gril s deskou z lávového kamene a žulový kámen na zahradě, ten lávový se nemusí podle mé zkušenosti mazat olejem, maso z marinády dávám rovnou na gril, je krásně šťavnaté a vůbec se nepřichytává. Ale ze žulového máme také dobré masíčko, je fakt, že se víc přichytává a je třeba po každé várce oškrábnout příp. napáleniny. Co se zdraví týká, bude to srovnatelné, ten kouř ze spáleného omastku na maso přes kámen nejde (akorát tou prasklinou ??) a to je asi to nejnezdravější při grilování (rakovinotvorné zplodiny), je pravda, že lávový nepraskl a u žuly neznám nikoho, kdo by ho neměl prasklý.

Bohouši,

my jsme loni grilovali u známého na MRAMOROVÉ desce. Kámoška z Jeseníků griluje jen na ní, od masa přes zeleninu až po brambory atd., je to lepší než na drátěné podložce, nelepí se to tak a je to asi i zdravější. Wink
My o tom uvažujeme na léto. Tak ať seženete více informací a možná i tu desku. Smile
Pěkný den.

jsem zapomela dopsat

podavame s kysanym zelim a s chlebikem je to vyborneee

bramborak plneny uzenym

pani ivanko.no klasicka priprava jako na bramboraky ale trochu hustci testo,no a korat ze tam date platek uzeneho masa, nejlepe krkovicky,pripravite si na panvicke trocha oleje, nalijete jednu naberacku bramboroveho testa, a na to prilozite platek uzenyho, a navrsite druhou vrstvu ,bramboroveho testa, peceme s obou stran, do zlatava ,je to vyborne

Dobré jitro paní Veroniko, já

Dobré jitro paní Veroniko, já to dělám s kuřecím mase a to se právě musí předem upéct, ale tohle to s tím uzeným to bude dobrý, tam nemusím mát strach jestli je to propečené. Smile Ivana m

Ivanko to by mohla být

Ivanko to by mohla být opravdu dobrota i ze žampionů,nebo z hlívy,ne?Houby nemám a lepší než ze sušených.

Jaruško, no jasně z těch to

Jaruško, no jasně z těch to půjde, ale ze sušených bych to nedělala. Smile

Holky překlepy jsou dobrý ,

Holky překlepy jsou dobrý , alespoň se zasmějeme. Hokky nebo vdolky, že? Karboše musím být výborný, hned bych si je dala.Smile Zdravím.

dobry den vy mate skvely

dobry den vy mate skvely napady,a my mame radi taky jestly znate bramborak plneny uzenou krkovickou vyborne mnam!!

Dobrý den Veroniko, tak to

Dobrý den Veroniko, tak to neznám a to se lní už upečené? Smile

Ivanko, psala sem jiz pred

Ivanko, psala sem jiz pred par dny komentar-dotaz k :Bramborove placky se zelim, ale zustal bez odpovedi, mozna si ho prehledla, podivej se prosim,diky jana.

Taky jsem se chtěla zeptat na

Taky jsem se chtěla zeptat na tu hlívu,ale vidím že měl už někdo stejný nápad.Jinak Ivanko,opět báječný a určitě chutný receptík.

Vodu nebo vosu...hlavně,že

Vodu nebo vosu...hlavně,že víme o co jde a receptík je bezvadnej!

Leni sranda musí být, já jsem

Leni sranda musí být, já jsem ráda že jste tak všímavé. Díky Smile Smile

Houbové karbanátky

Ivanko zdravím a prosím o radu,teď v zimě, jde to i se žampionama nebo hlívou ?

Taky zdravím a to půjde

Taky zdravím a to půjde určitě a navíc hlíva je móc zdravá Smile Ivana M

Ivanko,

další recept, co z hub. Wink
Prosím tě, hlavně se nezlob, že jsem se zasmála, že místo voDy vydusíme voSu ! Smile Představila jsem si, jak ji držíš pinzetou a ona nemůže dýchat! Laughing out loud
Tak se omlouvám. Smile :)

Poslat nový komentář

Obsah tohoto pole je soukromý a nebude veřejně zobrazen.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
  • Povolené HTML značky: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Smajlíci seznam všech podporovaných smajlíků.

Více informací o možnostech formátování

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy

Před odesláním komentáře čtěte
1) POZOR! Po odeslání komentáře můžete být v určitém případě požádání o opsání kontrolního obrázku. Kdyby se tak stalo, tak na to budete upozornění po kliknití na ,,uložit,, textem v červeném rámečku.

Přidej na Seznam
Add to Google

Nejnovější články

Okořeňte si vaření po mexicku Barevnost, množství koření a nejrůznorodější chutě Celý článek »
Bylinky, které do kuchyně rozhodně patří Jaro je v plném proudu a s ním přichází i ten prav... Celý článek »

Poslední komentáře

Výpis receptů
před 3 hodiny 5 min | Lenka | zobrazit
Kuřecí prsa na hořčici +video
před 4 hodiny 3 min | Ivana | zobrazit
Vepřové nudličky se žampiony a...
před 4 hodiny 3 min | Ivana | zobrazit
Medovník +video
před 4 hodiny 3 min | medovník | zobrazit
Plněné kapsy z vepřové panenky...
před 4 hodiny 3 min | Ivana | zobrazit
Plněné kapsy z vepřové panenky...
před 4 hodiny 10 min | iris | zobrazit