- Limonády, šťávy a sirupy
- Lívanečky, palačinky, omeletky, langoše a placky
- Bublaniny, záviny, šátečky a moučníky
- Bábovky a buchty
- Dobroty ze sušenek bebe
- Dobrůtky nebo večeře
- Dorty, dortíky
- Grilování
- Hlavní jídla
- Hubnutí
- Koláče a koláčky
- Likéry apod.
- Medy
- Ovoce a zelenina informace
- Pečivo
- Polévky
- Pomazánky
- Přílohy k hlavnímu jídlu
- Rady
- Recepty pro děti
- Různé sladkosti
- Saláty
- Uzení
- Velikonoční recepty
- Vánoční cukroví
- Zavařování
- Zmrzliny
- Řezy
Houbový bramborák +video
-50 dkg čerstvých nebo zmražených hub
-1 lžíce másla
-1 cibule
-5 vrchov.lžic hladké mouky
-3 vejce
-40 dkg brambor
-1 lžička majoránky
-sůl, pepř, česnek podle chuti
-olej na smažení
Na rozehřátém másle zpěníme cibulku, přidáme drobně rozsekané houby, vodu, sůl, majoránku, pepř a dusíme do měkka (cca 10 minut).
Vodu necháme vydusit a odstavíme.
Do mísy si nastrouháme najemno brambory, vymáčkneme z nich vodu, přidáme vejce, houby (ne horké), česnek, mouku a zamícháme.
Bramboráčky dáváme péct do rozpáleného oleje a pečeme je po obou stranách dozlatova.
Hotové pokládáme na ubrousky, které nám vysají přebytečný tuk.
4 menší porce
- Kategorie receptů:
- Tagy:
Verze pro tisk
REKLAMA▼
Grily
Šití záclon, dekorace oken
Zdeni ty se máš. Za chvíli
Zdeni ty se máš. Za chvíli odvezem děti na autobus a skáknu taky do lesa. Tady v Praze se to ale nějak kaboní. Déšť by mi nevadil, ale jak bude buřina, tak se nikam nehnu. Moc zdraví Ivana
Děvčata,tak to já jsem si ve
Děvčata,tak to já jsem si ve čtvrtek k večeru vyrazila do lesa kouknout se na borůvky.Už tam nějaké jsou,ale chce to tak ještě týden a bude jich mraky.A při té procházce jsem našla 1 křemenáka,2 modráky a plno lišek.Takže dneska byla polévka Kulajda a zítra budou lišky na smetaně (na kyselo)s knedlíkem.Tyto bramboráky zkusím až najdu zase houby.Já je mám nejraději samotný(sejkory)s hodně česnekem.To znáš Věrko,viď! Ahoj Zdena J.
Jani, já někdy zahušťuji na
Jani, já někdy zahušťuji na hrubo nastrouhanými bramborami, samozřejmně záleží, jaká je to polévka. Ivanko, u nás je pořád sucho a houby nejsou, ale i tak jsem zase našla 2 kováře. Pro mně to stačí a jinak mám ještě trochu v mrazáku, tak na polévku. Věrka.
Ahoj Jani, tak tyhle jsem
Ahoj Jani, tak tyhle jsem dělala z mražených, ale už jsem 2x měla čerstvé. Hned jak zítra děti vypadnou tak se s pejskem půjdu podívat do lesa. Chtěla jsem jít už dneska, ale to jsou hrozný přípravy na cestu.
Teď jim jdu ještě dožehlit poslední věci co si berou sebou. Užívej si krásný den. Ivana
Věruš, když máš dost cuket,
Věruš, když máš dost cuket, tak s nimi zahušťuj guláš. Já to taky tak dělám. Když dostanu od sousedů cuketu, tak ji dávám nahrubo nastrouhanou dusit s masem. Na chuti to nebere a je to husté a hlavně bez mouky.Ahojky Jana H.
To máš pravdu Jani, chuť by
To máš pravdu Jani, chuť by byla, ale ty houby moc nejsou. Já dělám bramboráky taky se vším možným a vždycky jsou dobrý. V létě když jsou cukety a už nevím co s nima, tak je tam taky přidávám, nebo je přidávám i do bramborových knedlíků a taky jsou dobrý. Věrka.
Ivo, to jsi měla už nové
Ivo, to jsi měla už nové houby? Já mám ještě jeden balíček od loňska zmražených. Vím, že se říká, že by se měly do vánoc zlikvidovat, ale shodli jsme se u nás v baráku, že všichni ještě žijem. Bramoráky ráda se vším možným, s masem, se zelím a s houbama to je určitě taky dobrý. Vidím, že to ještě nečetla Věrka, zas jí uděláš chutě. Dobrou, Jana H.
Poslat nový komentář