Jablka v těstíčku +videorecept
- komentáře (10)
- verze pro tisk
- 15. 2. 2009
autor: Ekucharka
-4 až 5 velkých jablek
-20 dkg hladké mouky
-19 dkg zakysané smetany
-2 vejce
-necelá 1/4 lžička soli
-1,5 dl mléka
-1 lžička prášku do pečiva
-2 lžíce cukru krupice nebo krystal
-olej na smažení
-skořice podle chuti (ale nemusí být)
Vejce rozšleháme a smícháme s ostatními surovinami na hladké těstíčko. Jablka si oloupeme, dáme pryč jadřince a nakrájíme na plátky cca 1cm vysoké. Kousek jablka namočíme do těstíčka a dáme do rozpáleného oleje. Pečeme po obou stranách dozlatova. Kdyby se Vám stalo a těsto na jablkách nedrželo, tak přidejte trochu mouky nebo kdyby bylo příliš husté přidejte mléko.
Do těstíčka si můžete přidat i skořici. Hotové pokládáme na ubrousky, které nám vysají přebytečný tuk.

Kategorie:



Ano, kuchařky uvádějí jablka
Vloženo: 6. 9. 2009; autor: Bára (bez ověření)Ano, kuchařky uvádějí jablka v županu ta celá v lístovém těstě. Ale my těmto, nakrájeným a v palačinkovém, taky říkáme jablka v županu
). Já jsem někde ztratila vykrajovač jadřinců, tak jablíčka nakrájím na kostičky a obaluji takto. Je s tím více piplačky ale jsou z toho takové pěkné jednohubky. Taky se dají nahrubo nastrouhat, šoupnout do těstička a dělat lívanečky nebo palačinky.
Dobrý den Radko, tak někdo to
Vloženo: 5. 9. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Dobrý den Radko, tak někdo to dělá jenom v obyčejném těstíčku s mlékem. Takže tam přidejte mléka víc a je to.
Ivana M
pani ivano musi se do testa
Vloženo: 5. 9. 2009; autor: radka (bez ověření)pani ivano musi se do testa davat zakysana smetana nebo se testo bez ni obejde? dekuji za odpoved
Vždyť už v nadpise je psáno
Vloženo: 28. 6. 2009; autor: Black (bez ověření)Vždyť už v nadpise je psáno jablka v těstíčku...se županem to nemá nic společného!Dobrý recept zkoušel jsem v tom těstíčku udělat i banán a taky super.
Dobrý večer Tino i já Vám
Vloženo: 21. 2. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Dobrý večer Tino i já Vám přej hodně úspěchů a to nejenom ve vaření. Ivana M
Paní Ivano, je mi 21 let a
Vloženo: 21. 2. 2009; autor: Tina (bez ověření)Paní Ivano, je mi 21 let a jsem moc ráda, že se konečně mám od koho učit vařit. Moc díky a mnoho úspěchů i nadále.
Tina
Jabka v županu si taky
Vloženo: 15. 2. 2009; autor: verka123 (bez ověření)Jabka v županu si taky myslím, že jsou balená v listovém těstě a místo jádřinců se dává marmeláda a peče se to v troubě. Tohle jsou padle mě smažená jablíčka a je to moc rychlý a takový lehčí moučník. Ale ono jak si to kdo nazve je úplně asi jedno, jak je kdo zvyklý, hlavně že je to dobrý.
Ve Vrabcově kuchařce jsou
Vloženo: 15. 2. 2009; autor: Jana H. (bez ověření)Ve Vrabcově kuchařce jsou jablka v županu v lístkovém těstě a pečou se v troubě. Tyto se smaží. Ale důležité je, že nám chutná, že jo?
. Ivo, do toho těstíčka ještě někdo přidává bílé víno. Jablíčka smažená nebo v županu, jsou dobrá .
) Ahoj, uklízím.
Já jsem myslela, že jablka v
Vloženo: 15. 2. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Já jsem myslela, že jablka v županu jsou když se dělají celá, ale asi je to jedno. Zdravím. Ivana M
My tomu říkáme "jablka v
Vloženo: 15. 2. 2009; autor: Mirkaeva (bez ověření)My tomu říkáme "jablka v županu". Výborné jako moučník třeba k odpolednímu čaji, velmi ocení starší generace, neb to znají ze starších časů.
Poslat nový komentář