Kakaové trojhránky +videorecept
Ingredience
-7 dkg moučkového cukru
-15 dkg Hery
-1 lžíce kakaa
-20 dkg polohrubé mouky
-1 žloutek
-1 vanilkový cukr
-mouka na podsypávání
-marmeláda, kokos, čokoláda podle potřeby
Všechny suroviny dobře zpracujeme a těsto dáme asi na půl hodinky odpočinout. Odpočinuté těsto si při vyvalování podsypáváme a vyválíme ho silné asi 2 – 3 mm. Vykrájené tvary pokládáme na plech s pečícím papírem, klidně dost k sobě.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 st. asi 8-9 minut.
Hotové slepíme marmeládou smíchanou s kokosem a polijeme čokoládou. Z této dávky bude 2,5 plechu. Cukroví je měkké už druhý den.
Příprava těsta a pečení trvá cca 55 minut.

Fotogalerie
Doporučte recept:
Kategorie:






odpočinek těsta
Vloženo: Pá, 09/12/2011 - 12:06; autor: Renata (bez ověření)Dobrý den, chtěla bych už začít péct cukroví. ale raději se předem zeptám ať zase něco nepokazím. Mohu si těsta na cukroví připravit už večír a nechat je odpočívat celou noc a péct až ráno? a všechny těsta mám nechat odpočinout v lednici a před válením je nechat cca půl hodiny venku v pokojové teplotě? Nebo těsta nemůžou být v lednici celou noc. Moc děkuji za info. tyto trojhránky jsem loni musela dělat 2x protože první várka do Vánoc nevydržela. Doporučila jsem je i kamarádce a taky jim moc chutnaj, že rovnou dělá dvojtou dávku.
Dobrý den Renátko, určitě
Vloženo: Pá, 09/12/2011 - 15:24; autor: IvanaDobrý den Renátko, určitě těsto které vyndáte z lednice a myslím že většina těst tam může být klidně den, dva když nemáte čas, potom je nechte povolit a to tak, až se Vám nebou při vyvalování lámat.
přeji hezký den. Ivana M
někdo si nadělá těsta a pak je průběžně v týdnu peče, takže s chutí do toho. já jsem také začala
Ivanko,
Vloženo: So, 18/12/2010 - 00:02; autor: janaS. (bez ověření)teď jsem dopekla, ale tvar kytiček. Chutnají jako křehoučké sušenky a dala jsem 2 lžíce kakaa, tak nejsou tak sladké. U nás je čokoláda oblíbená.
Uvidím, jestli je kluk bude chtít s marmeládou, když ho honí mlsná, tak mu stačí suché.
Modrásku, tak to honila mslná
Vloženo: So, 18/12/2010 - 09:12; autor: IvanaDobrý den Ivanko, veliký dík
Vloženo: Pá, 17/12/2010 - 09:44; autor: Olina (bez ověření)Dobrý den Ivanko, veliký dík za tento recept.Moc se povedl.Měla jsem obavy,džem s kokosem,ale moc dobré.Mám pocit, že budu dělat ještě jednu dávku.
Ahojky Olinko, máš pravdu,
Vloženo: Pá, 17/12/2010 - 11:45; autor: IvanaAhojky Olinko, máš pravdu, chuť není špatná
měj se přeji ti hezký den. Ivana M
prosím o radu
Vloženo: So, 04/12/2010 - 19:20; autor: Nepřihlášený (bez ověření)Ivanko prosím Vás o radu chtěla bych upéct cukroví.Ale nemáme doma moučkový cukr.Půjde udělat těsto na cukroví i z cukru krupice?Díky Marťa
Dobrý večer Marťo, tak to
Vloženo: So, 04/12/2010 - 21:15; autor: IvanaDobrý večer Marťo, tak to bych z něj nedělala, ale když dáte do nějakého sekáčku krupicový cukr, tak budete mít z něj téměř moučkový
přeji hezký večer. Ivana M
Dobry den Ivanko, dlouho jsem
Vloženo: Út, 30/11/2010 - 15:26; autor: Jana C (bez ověření)Dobry den Ivanko, dlouho jsem na Vasich strankach nenechala zadny komentar, jsem na materske a s prckem clovek toho casu tolik nema, ale jsem Vam uz nekolik let verna a casto od Vas cerpam inspiraci
)
)
O vikendu jsem napekla toto cukrovi a chtela bych se zeptat, jestli by byl nejaky zasadni rozdil pouzit mouku hladkou anebo jestli je pro toto cukrovi z nejakeho duvodu lepsi polohruba.
Jinak dekuju za super stranky, ktere mi moc pomohly v mych kucharskych zacatcich a pomahaji stale
Dobrý večer Jani C, tak to
Vloženo: Út, 30/11/2010 - 21:01; autor: IvanaDobrý večer Jani C, tak to jste mě fakt dostala, ale podle mě by to mělo být jedno. Prostě jsem ho měla takhle napsaný
Samozřejmě mě těší, že sem někdy zabloudíte
Přeji hezký večer a hlavně krásnou mateřskou . Ivana M
kde těsto odpočívá
Vloženo: Ne, 07/11/2010 - 19:46; autor: Renata (bez ověření)dobrý večer, už nyní si opisuji vaše vánoční cukroví. Letos strávíme jako rodina první Vánoce tak už budu něco zkoušet ať je to na Vánoce to pravé. Mohu se zeptat v receptu máte, že těsto necháme odpočinout - odpičívá těsto v lednici nebo v pokoji? v jiném receptu máte totiž uvedeno dáme odpočinout do lednice. tak, abych to měla správně a těsto mi neudělalo bůh ví co. děkuji
Dobrý den Renátko, určitě to
Vloženo: Ne, 07/11/2010 - 20:42; autor: IvanaDobrý den Renátko, určitě to dejte do lednice a kdyby se Vám někdy stalo a třeba jste to dělala až druhý den (klidně) a těsto se lámalo, tak je to tím, že hodně ztuhlo, tak ho nechte povolit
přeji hezký večer. Ivana M
Ivanko, děkuji za recept.
Vloženo: Po, 21/12/2009 - 09:46; autor: Lucie (bez ověření)Ivanko, děkuji za recept. Příště ale přidám víc kakaa (ale to je podle každého chuti). Moc Vám fandím!!!
Dobrý večer paní
Vloženo: Po, 14/12/2009 - 21:24; autor: Romana (bez ověření)Dobrý večer paní Ivanko,dneska jsem dodělala toto skvělé cukroví,moc děkuji za recept,a chci Vás poprosit jestli nemáte nějakej dobrej receptík na cukroví z bílých nebo barevných burizonů.Děkuji a přeji pěknej večer.Romana
Dobrý večer paní Romanko, tak
Vloženo: Po, 14/12/2009 - 21:53; autor: Ivana M (bez ověření)Dobrý večer paní Romanko, tak to bohužel nemám, ale když se přihlásíte do fóra, kde je i kolnka hledáte recept, tak Vám určitě děvčata něco pošlou. Přeji dobrou noc. Ivana m
Ivanko,trojhránky vypadají
Vloženo: Pá, 11/12/2009 - 16:24; autor: Edča (bez ověření)Ivanko,trojhránky vypadají skvěle a zdá se,že jsou jednoduché.měla jsem v plánu péct jen tři druhy cukroví,ale jak se dívám na vaše recepty tak se mé plány mění a pomalu přidávám i vaše recepty!!!Díky!!!
Ahojky Edčo, tak to já taky
Vloženo: Pá, 11/12/2009 - 17:36; autor: IvanaAhojky Edčo, tak to já taky měla v plánu péct jenom pár druhů a to co jim nejvíc chutná, ale jim nejvíc chutná 10 druhů a nemůžou se rozhodnout co vypustit. Ivana M
Poslat nový komentář