Dort od Vlasty z nádraží +obrázek

3 celé vejce i se skořápkou zvážíme a kolik váží dáme cukr krystal nebo písek. Kolik váží 2 vejce i se skořápkou dáme polohrubou mouku,Žloutky s cukrem ušleháme do pěny, přidáme špetku soli, polohr.mouku a přidáme sníh z bílků. Nalijeme do vymazané, moukou vysypané dortové formy a upečeme v předehřáté troubě asi na 200 stupňů.
Na vychladlé těsto natřeme krém: 15 dkg umletých vlašských ořechů, 13 dkg cukru krystal, 1,5 dcl mléka svaříme a do vychladlého krému rozmícháme 15 dkg másla. Dáme do lednice a ztuhlé natřeme ne dort.
Potom ušleháme 2 šlehačky a 2 ztužovače. Ke konci šlehání přisypeme 2 vanilkové cukry. Natřeme na oříškový krém.


Vytisknout článek

-- NEJLEPŠÍ 
6 Srpen 2008 v 22.05
Paní Ivo,vaše recepty jsou skvělé.Musím Vám říct,že moje 20 letá dcera se učí podle vašeho videa vařit.Je vidět,že máte dlouholetou praxi a dobré strávníky.Mockrát děkuji. Iva
6 Srpen 2008 v 22.07
děkuji za skvělé recepty