« Koláč kakaový s jablky +video
Rizoto pečené +video »

Koláč bramborovy s broskvemi +video

Vydání článku
17 Září 2007

30 dkg vařených brambor, 20 dkg polohr. mouky, 4 vejce, 30 dkg moučk. cukru,
40 dkg broskví nebo nektarinek, 1/4 lžičky soli. Brambory nastrouháme najemno, přidáme utřený cukr se žloutky ( ve videu říkám vejce, ale myslela jsem jenom žloutky), sůl, mouku,
smícháme a přimícháme sníh ze čtyř bílků. Nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáčku o velikosti 36×20 cm. Vršek posypeme nadrobno nakrájenými broskvemi a žmolenkou.

ŽMOLENKA

4 dkg másla, 7 dkg hrubé mouky, 7 dkg cukru krystal.

Pečeme v předehřáté troubě na 180 - 200 st.

.


NEJHORŠÍ --1 hvězdička (hrozné)2 hvězdičky (slabší)3 hvězdičky (normální)4 hvězdičky (skvělé)5 hvězdiček (nej,nej)-- NEJLEPŠÍ
(2 hlasů, průměr: 3.5 z 5)
Loading ... Loading ...
Vytisknout článek Vytisknout článek
Koláče a koláčky


6 Komentáře(ů) k článku “Koláč bramborovy s broskvemi +video”

  1. 1
    Anonymní Napsal(a):
    21 Únor 2008 v 12.23

    Mohu dát i kompotované broskveDÉKUJI.

  2. 2
    Ivana Napsal(a):
    21 Únor 2008 v 15.54

    Já jsem to z kompotu nedělala, ale asi bych to udělala i z kompotu. Ivana

  3. 3
    Vladimír Napsal(a):
    12 Květen 2008 v 21.23

    Paní Ivano
    CHtěl bych se zeptat jak je to s těmi vajíčky.V ingrediencích máte napsané 4 vejce ale,že tam mají být jen žloutky a z bílku sníh není psáno.Děkuji

  4. 4
    Ivana Napsal(a):
    12 Květen 2008 v 21.34

    Dobrý večer Vladimíre, už se to napravuje v psaném receptu to samozřejmě není, sníh tam patří a moc vám děkuji. Jak tak říkáme z legrace u nás doma - chybka se vloudí i v lepších rodinách. Zdraví Ivana

  5. 5
    Helena Napsal(a):
    19 Květen 2008 v 15.27

    Já ho znám s jablky a myslím, že se dá použít jakékoli ovoce. Nikdy jsem ho teda nezkoušela, takže děkuji za recept, určitě se do něj pustím!

  6. 6
    Ivana Napsal(a):
    19 Květen 2008 v 16.10

    Tak ať se povede. Ivana

Napsat komentář