Křehký perník s marmeládou +video
používaná sklenička má obsah 2,5 dcl
-1 sklenice hladké mouky
-1/2 sklenice moučkového cukru
-1/2 kypřícího prášku do perníku
-1/2 kypřícího prášku do pečiva
-1 lžíce kakaa
-1 vanilkový cukr
-1/2 sklenice mléka
-2 lžíce mléka
-1/4 sklenice oleje
-1 vejce
-1/2 skleničky marmelády
-necelý balíček světlých sušenek bebe
-Mouka a máslo na vymazání a vysypání pekáčku
-čokoláda a kokos na ozdobení
mouku, cukr, vanilk. cukr a prášky smícháme, přilijeme mléko (mimo dvou lžic), přidáme ostatní suroviny a dobře zamícháme.
Polovinu těsta nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáčku. Pekáček má rozměr 36×20 a spodního těsta bude opravdu málo a tak se neděste. Těsto lehce roztáhneme do stran (nemusí být až ke kraji).
Na každou sušenku bebe natřeme marmeládu ve vrstvě cca 1/4 cm a položíme jí lehce na těsto. Marmeláda bude nahoře. Takhle přikryjeme celé těsto.
Do druhé části těsta přidáme 2 lžíce mléka, zamícháme a vylijeme na sušenky.
Dáme péct do předehřáté trouby na 170 st. Pečeme cca 20 minut.
Hotové polijeme čokoládou a posypeme kokosem.
-->nejlepší
(13 hlasování, průměr: 4.38 z 5)
Loading ...
Vytisknout článek
20 Únor 2008 v 6.04
skusim to dnes docela ma chut na pernik
20 Únor 2008 v 8.19
Paní Evo, je to ale do malého pekáčku to radši zdůrazňuji. Ať se povede. Ivana
20 Únor 2008 v 11.34
Právě jsem dorazila z města a jdu se k vám podívat a zase překvápko. Tenhle perník neznám a určitě si ho vyzkouším, ten bude určitě dobrý a hlavně je rychlý a to mám ráda. Věrka.
20 Únor 2008 v 13.30
Věrko, už jsem musela začít dělat menší porce, nějak jsme se všichni rozežrali a jaro na krku. Ivana
20 Únor 2008 v 16.15
To je pěkný, docela jste mně pobavila, ale asi máte pravdu. Věrka.
20 Únor 2008 v 16.18
Věrko váha nelže. Bohužel
29 Únor 2008 v 22.18
Paní Ivano děkuji za recept na perník dnes jsem zkusila je výborný a hlavně jednoduchý a brzy hotový.Lidus
1 Březen 2008 v 8.59
Dobrý den Liduško, to mám radost. Dneska dělám řezy Rafaelo.Recept jsem dostala od návštěvnic mých stránek a vypadá velmi jednoduše. Zítra by mohl být na webu. Hezký víkend přeje Ivana
19 Březen 2008 v 14.32
Tenhle perník je výborný, dělám ho ale z větší dávky na plech a dávám místo p.d.p. jedlou sodu.
Ale ten nápad s těmi BeBe sušenkami a marmeládou je výborný a určitě to zkusím.
19 Březen 2008 v 15.52
Květo,nechtělo se mi to potom rozkrajovat a mazat marmeládou, tak jsem to takhle zkusila.Ivana
23 Červenec 2008 v 23.11
Perník jedna báseň,bála jsem se ,že se mi nepovede ,ale opravdu je lehký a hlavně výborně chutná,ještě jednou díky!!!!!!!!!!!
16 Srpen 2008 v 19.21
Ivanko,před chvílí jsme ho měli s mužem ke kávě. Je výtečný. Neměla jsem trpělivost mazat jednotlivé sušenky, tak jsem si džem nalila do misky a každou sušenku jsem tam vykoupala.Šlo to rychle. Mirka
16 Srpen 2008 v 21.15
Ahoj Mirko další vylepšení to je dobrý. Ivana