Kuře dva v jednom +videorecept
-6 velkých vykostěných kuřecích stehen
-6 lžiček hořčice
-20 dkg anglické slaniny
-sůl podle chuti
-sádlo a voda podle potřeby
-1 kg vařených brambor
-2 vejce
-3 lžičky soli
-34 až 40 dkg hrubé mouky
Stehna si osolíme a ze strany kde není kůže si je pomažeme hořčicí a poklademe slaninou.
Brambory nastrouháme najemno, osolíme, přidáme vejce, mouku a zpracujeme. Z těsta utvoříme šest válečků, které pokládáme na vykostěná stehna a zabalíme. Maso nebude zatočené jako když děláme roládu. Dáme do pekáčku se sádlem a trochou vody.
Pečeme v předehřáté troubě na 200 st. a po deseti minutách přiklopíme. Pečeme celkem asi 55 minut a vkonci pečení odklopíme a opečeme kůži. Během pečení se kraje knedlíků obnaží, ale to je normální.
Podáváme se zelím a máme určitě šest porcí.
příprava 37 minut
pečení 55 minut

Fotogalerie
Doporučte recept:






Kuře dva v jednom
Vloženo: So, 28/04/2012 - 23:42; autor: Věra (bez ověření)Dobrý večer, už nějakou dobu sleduji Vaši stránku a nemá chybu. Dnes jsem se odhodlala zkusit tento recept a jídlo bylo vynikající. Zelí jsem udělala zvlášť, ale maso s knedlíky jsem podlila pivem a sklidila jsem úspěch u celé rodiny, i mlsného švagra. Díky moc, zase se k Vašim receptům brzy vrátím. Zdraví Věra.
Dobrý den paní Věrko, tak se
Vloženo: Ne, 29/04/2012 - 07:51; autor: IvanaDobrý den paní Věrko, tak se budu těšit, že zase něco ze stránek vyzkoušíte
Ivana M
děkuji !
Vloženo: St, 03/11/2010 - 12:46; autor: Jana (bez ověření)Musím vám pochválit tento recept.Moc nám chutnalo , pekla jsem to i tím zelím a na sádle ale dala jsem málo vody a nebylo čím polívat, takže pro příště.Samozřejmě chválím celé vaše stránky, už se těším jak budu s dcerou péct vánoční cukroví!
Tak to přeji příjemné pečení
Vloženo: St, 03/11/2010 - 18:56; autor: IvanaTak to přeji příjemné pečení
Moje dcera už vylétla z hnízda a prý každá něco napečeme a vyměníme
Přeji hezký večer. Ivana M
Vynikajici
Vloženo: Ne, 10/01/2010 - 21:25; autor: Hanka (bez ověření)Zkousela jsem v tydnu a posledni kus jsme snedli vcera asi v 1 rano, kdyz jsme prisli z pivecka
Moc dobre a urcite budu delat casteji, skvely recept, diky. H.
Jó tak pivečko k tomu, to
Vloženo: Ne, 10/01/2010 - 22:46; autor: IvanaJó tak pivečko k tomu, to bodne
Ivana M
Ahojky Ivanko, chtěla jsem se
Vloženo: St, 30/12/2009 - 10:43; autor: Michaela (bez ověření)Ahojky Ivanko, chtěla jsem se zeptat, jaký nůž ve videu používáš - keramický a jak jsi s ním spokojená??My se dnes akorát chystáme na nákup ker. nože, tak bych potřebovala nějakou radu. Díky moc Míša
Ahojky Míšo, tohle je
Vloženo: St, 30/12/2009 - 12:37; autor: IvanaAhojky Míšo, tohle je keramický nůž, ne že bych s ním nebyla nespokojená, ale asi po půl roce na něm mám malé zoubky a to dávám opravdu pozor a nepoužívám to na kosti a na tvrdé věci. Ve fóru psala Renátka že má to samé.A to je značkový, žádná šitka. Já jsem teďkon dostala nože normální, tedy oni prý mají v sobě nějaké kuličky stříbra a to zabraňuje ničení zeleniny a jsou antibakteriální. To je od té firmy ballariny co mám tady ne webu. Mám k tomu ocílku, jednou za čas to přejedu a jsem teď spokojená. Ten keramický tedy používám na zeleninu.
Přeji úspěšný nákup Ivana M
Ahoj Ivanko, hned to zítra
Vloženo: Út, 29/12/2009 - 20:09; autor: koby (bez ověření)Ahoj Ivanko, hned to zítra zkusím.Jedu k mamince,tak jsem si opsala pár tvých receptů,abych měla inspiraci při vaření.A po těch svátcích,abych se dala dobrovolně zavřít do hladomorny.Asi najedu na tvojí dietu.
Nejlepší by bylo pár týdnů n....t.papa měj se moc hezky a těším se na další recepty.Vlaďka
Ahojky Vlaďko, taky bych
Vloženo: Út, 29/12/2009 - 23:44; autor: IvanaAhojky Vlaďko, taky bych potřebovala hladomornu
Hezky si to u maminky užij. Ivana M
ale to je pěkný recept. Nešlo
Vloženo: Po, 28/12/2009 - 17:02; autor: Nepřihlášený (bez ověření)ale to je pěkný recept. Nešlo by to fakt píct na tom zelí?
No jasně, to by taky šlo, ale
Vloženo: Po, 28/12/2009 - 17:21; autor: IvanaNo jasně, to by taky šlo, ale opatrně s tukem, aby to nebylo hodně nasáklé. Peču kuře na zelí a je to dobré. To by bylo 3 v jednom
Ivanko, to je bezva receptík.
Vloženo: Po, 28/12/2009 - 13:15; autor: verka123 (bez ověření)Ivanko, to je bezva receptík. Určitě někdy vyzkouším a myslím že dost brzy, protože mám zbytek zelí a tak by se to zrovna hodilo.
Ivo, já při své lenosti bych
Vloženo: Po, 28/12/2009 - 07:20; autor: Jana H. (bez ověření)Ivo, já při své lenosti bych to hodila na zelí a pekla všechno dohromady.
:-)
Jinak fajn nápad, ty knedle musí být nasáklé vůní masíčka.
. Páčko.
Ahojky Jani H, to by ty
Vloženo: Po, 28/12/2009 - 09:01; autor: IvanaAhojky Jani H, to by ty knedlíky byly oschlé.
Nasáklý to je úžasně, to máš pravdu. měj se
Ivanko, další skvělý recept,
Vloženo: Po, 28/12/2009 - 01:13; autor: janaS. (bez ověření)Ivanko, další skvělý recept, co s brambor. knedlíky.

Mám ráda nové věci a změny, je třeba zkoušet a ochutnávat.
Pěknou noc.
Modrásku a nemusíš vařit
Vloženo: Po, 28/12/2009 - 09:02; autor: IvanaModrásku a nemusíš vařit zvlášť knedlíky
Poslat nový komentář