Kuře na kari a mandarinkách +video

30 dkg kuřecích prsíček, malá konzerva sladkých loupaných mandarinek, 150 ml smetany ke šlehání, 3 lžičky kari koření, 2 lžíce oleje, sůl podle chuti.Maso nakrájíme na menší kousky , dáme na rozpálenou pánvičku s olejem, osolíme a když už maso nepouští šťávu tak přidáme kari a mandarinkový kompot bez šťávy. (Při provaření se mandarinky rozpadnou). Promícháme , přilijeme smetanu a malinko zahustíme polohr.moukou. Povaříme.
Nechcete-li tolik šťávy, můžete tam samozřejmě dát méně smetany.
Je to výborné k hranolkům, ale synátor si k tomu vezme rád i rohlík a namáčí si ho do sosíčku.
.
.

Vytisknout článek




-->nejlepší
(6 hlasování, průměr: 3.67 z 5)
20 Duben 2008 v 8.53
Fakt moc dobrý!!!
20 Duben 2008 v 12.04
Simčo, já než jsem to udělala poprvé, tak jsem strašně váhala a říkala si, mandarinky a kuře. Ono jim to doma zachutnalo a od té doby to vařím.
20 Duben 2008 v 19.45
Je to dobrota. Když nemám mandarinky, lze použít i ananas, broskve nebo jablko (bez slupky).
8 Červen 2008 v 15.05
Tak jsem to prave udelala, ale vubec jsem do toho nedavala mouku. Pripadalo mi to pri tom provareni smetany huste dost. Mandarinky se uplne rozpadly, ale to predpokladam, ze tak asi melo byt, teda doufam. Jinak dobrota:-)
4 Srpen 2008 v 17.44
Tak jsem to dne udělala s hranolkama k večeři.Naší malí to moc,moc chutná-manželovi a ně také.Zajímavá kombinace s tím kari ale opravdu moc dobré.Děkuji za další výborný recept.
4 Srpen 2008 v 17.55
Ahoj Maruško, já jsem to před lety nechtěla vůbec zkusit a teď si to kluk udělá a nemusí mít k tomu ani hranolky a jí to s houskou. Ahoj ve fóru. Ivana
28 Září 2008 v 6.19
DOBRY DEN PANI IVO,
DELAM NECO PODOBNEHO.JEN MISTO MANDARINEK DAVAM BROSKVE,ZALEJI TO TAKE SMETANOU KE SLEHANI A PODAVAM S TESTOVINAMA.S TEMA BROSKVEMA JE TO DOBRE A CHUTNA NAM.JESTLI BUDE CHTIT A MIT CHUT A HLAVNE NALADU,TAK VYZKOUSEJTE.MATE MOC KRASNE STRANKY.MOC CHVALIM PANI KUCHARINKO.
28 Září 2008 v 6.21
JESTE JSEM ZAPOMNELA RICI,ZE TAM ZADNOU MOUKU NEDAVAM.VSE SMICHAM S TESTOVINAMA A JE TO MNAMKA.
28 Září 2008 v 11.13
Dobrý den paní Rendo, tak to určitě zkusím, protože můj syn stále šmejdí a chce něco masového, ale broskve tak ty mě nenapadly. Zdraví Ivana M
30 Září 2008 v 4.04
Dobry den pani Ivo.Ja jeste nejsem pani.Jsem stale svobodna,takze mi nemusite vykat.Zitra toto jidlo s broskvema budu varit.Je to rychle a take dobre.Kdyz nemam tekutou slehacku,tak to klidne zaliji smetanou neslazenou.Rozdil jen v hustote.
Zdravi Renata