Kuřecí játra se šťávičkou +video

- komentáře (50)
- verze pro tisk
- zobrazeno 41743x
- 3. 4. 2008
autor: Ekucharka
-1/2 kg kuřecích jater
-2 malé cibule
-1/2 lžičky soli
-1/4 lžičky pepře
-2 lžíce ostrého kečupu
-1 lžíce sojové omáčky
- 1 lžička worcestru
- 1 lžička sladké papriky
- 3 žloutky
- 1 lžička solamylu s trochou vody na zahuštění
- 3 lžíce oleje na orestování jater
-1,5 - 2,5 dl vody podle toho kolik chcete mít šťávy
Játra nakrájíme na kousky cca 1,5x1,5 cm, cibuli nakrájíme na plátky a orestujeme na pánvi (nesolené). Když jsou játra téměř hotová přidáme marinádu, kterou jsme si udělali smícháním soli, pepře, kečupu, sojovky, worcestru, papriky a žloutků. Zalijeme vodou, krátce povaříme a zahustíme solamylem.
Podáváme s rýží, nebo s hranolky. Myslela jsem, že budu mít jídlo pro čtyři, ale ani náhodou, ale tři se najedí pohodlně.
Doporučte recept:






Zkusili jsme recept a opravdu
Vloženo: Čt, 26/01/2012 - 20:10; autor: Nepřihlášený (bez ověření)Zkusili jsme recept a opravdu jsme si pochutnali! Jen jsme nepoužili nakonec solamyl, který jsme doma neměli. I přesto šťáva zhoustla. Jako přílohu jsme měli rýži, ale i hranolky neboo opečené brambory by nebyly špatné.
Chuť dobrá a nasládlá
Vloženo: Po, 01/08/2011 - 18:36; autor: Markéta F (bez ověření)Což mě překvapilo. Ale ne nepříjemně
Já jsem akorát znala z játry játrové řízky, játra na cibulce a játrové knedlíčky samozřejmě
takže jakákoli změna je bomba 
Markétko a je to docela
Vloženo: Po, 01/08/2011 - 19:05; autor: IvanaMarkétko a je to docela rychlé jídlo
Jo, máte pravdu,
Vloženo: Út, 02/08/2011 - 08:15; autor: Markéta F (bez ověření)je to rychlovka
No tak snad by se ty játra
Vloženo: Ne, 10/07/2011 - 19:06; autor: Věra B. (bez ověření)No tak snad by se ty játra nejdřív měly promíchat s marinádou a pak teprve dát na pánev a ne obráceně
Játra naložit předem do slané
Vloženo: Čt, 19/04/2012 - 12:00; autor: Nepřihlášený (bez ověření)Játra naložit předem do slané marinády?
Jestli tedy můžu, tak mě
Vloženo: Čt, 19/04/2012 - 16:03; autor: IvanaJestli tedy můžu, tak mě ještě kuřecí játra i když jsem je osolila neztvrdly, takže se tomu příspěvku nedivím
Ivana M
Proč do slané sůl se vůbec
Vloženo: Čt, 19/04/2012 - 14:58; autor: Věra (bez ověření)Proč do slané sůl se vůbec nemusí na játra dávat stačí ostatní ingredience ty je ochutí samozřejmě že lepší je dát do marinády Věra
...
Vloženo: Ne, 22/04/2012 - 17:38; autor: Wendy (bez ověření)Ale kečup, sójová omáčka, worchester, to všechno slané je, takže to budete mít osolené stejně, i když nedáte přímo sůl ...
Vy jste asi nikdy nedávala
Vloženo: Ne, 22/04/2012 - 18:27; autor: Věra (bez ověření)Vy jste asi nikdy nedávala maso do marinády to je to samé neosolené jídlo nemám ráda vařím už 40 let tak snad se v tom vyznám Věra
Tak musím říct, že ty hrudky
Vloženo: Ne, 10/07/2011 - 13:18; autor: Gábina (bez ověření)Tak musím říct, že ty hrudky jsem tam měla taky i když jsem to poctivě míchala, podle mě to dělá to vajíčko. Jinak na chuť nic moc, už to dělat nebudu
Však je
Vloženo: Čt, 19/04/2012 - 23:40; autor: Nepřihlášený (bez ověření)milión jiných receptů.
Nejradší mám ty co neumí
Vloženo: Út, 17/01/2012 - 15:28; autor: Nepřihlášený (bez ověření)Nejradší mám ty co neumí vařit a vymlouvají se na špatný recept....
Dělal jsem to poprvé a žádné
Vloženo: Po, 15/08/2011 - 12:30; autor: leon Sikola (bez ověření)Dělal jsem to poprvé a žádné hrudky tam nebyly ty játra byly super akorát jsem dával velké lžice do té marinády výborný obídek díky
Není zač a to je dobře, že je
Vloženo: Po, 15/08/2011 - 16:50; autor: IvanaNení zač a to je dobře, že je tady další šikovný muž
Ivana M
Gábi, tak snad něco jiného
Vloženo: Ne, 10/07/2011 - 14:49; autor: IvanaGábi, tak snad něco jiného Vám bude chutnat. To se nedá nic dělat, chutě jsou různé, ale přesto přeji hezký den. Ivana M
pochvala
Vloženo: So, 07/05/2011 - 13:34; autor: veeeraf (bez ověření)teda, sklidila jsem velkou pochvalu:)
Připisuji si malinkatý podíl
Vloženo: So, 07/05/2011 - 17:20; autor: IvanaTen recept je naprosto
Vloženo: St, 04/05/2011 - 10:46; autor: Vlasta (bez ověření)Ten recept je naprosto skvělý, levný a vše rychle hotovo. Taky jsem nezahušťovala, nakonec jsem jen trochu podlila. Budu čerpat dál a moc děkuju za inspiraci.
Vlasta
Dobrý den Vlasti a není zač
Vloženo: St, 04/05/2011 - 13:55; autor: IvanaDobrý den Vlasti a není zač
Budu se těšit že ještě něco vyzkoušíte. Ivana M
nemam sojovou omacku.jde to i
Vloženo: So, 30/04/2011 - 21:34; autor: milis (bez ověření)nemam sojovou omacku.jde to i bez ní?dekuji.
Musíte to dochutit tedy těmi
Vloženo: Ne, 01/05/2011 - 07:30; autor: IvanaMusíte to dochutit tedy těmi surovinami co jsou v receptu
Tak určitě to bude mít trochu jiniou chuť. Ivana M
Dobrotka
Vloženo: Út, 05/04/2011 - 11:51; autor: Nepřihlášený (bez ověření)Moje 9letá dcera se koukla na video - vytiskly jsme recept a uvařila tuto ňamku téměř sama.Já jsem jen zapálila plyn a pomohla oddělit vajíčka.. Je to super - umí už toho v kuchyni jistě víc, než někteří dospěláci. Malá je takový chemik a pokusář a touto činností nadělá rozhodně méně škod. A jak je vidět - i něco zcela SKVĚLÉHO A UŽITEČNÉHO
Dík Eva
Dobrý den Evi, zdravím i
Vloženo: Út, 05/04/2011 - 18:14; autor: IvanaDobrý den Evi, zdravím i šikuldu dcerku
Já jsem také takhle hodně brzy do toho mamce fušovala. Ať se daří Vám oboum a to nejenom v práci a ve škole. Ivana M
Dobrý den paní Ivanko, tak
Vloženo: So, 26/02/2011 - 14:54; autor: Adina (bez ověření)Dobrý den paní Ivanko,
tak jsem vyzkoušela..na chuť dobré, ale hrudkovaté. Nevím, jestli se hrudky vytvořily ze žloutků, na solamyl ani nedošlo. Děkuji za odpověď.
Dobrý den paní Adino, to mě
Vloženo: So, 26/02/2011 - 15:46; autor: IvanaDobrý den paní Adino, to mě mrzí, ale když je marináda dobře rozmíchaná, tak by se to nemělo stát
Tedy když píšete hrudky, představuji si kousky větší třeba než špendlíková hlavička. Přeji hezký den. Ivana M
maximálně jak špendlíková
Vloženo: So, 26/02/2011 - 17:08; autor: Adina (bez ověření)Dobrý večer, Chtěl bych vám
Vloženo: Čt, 03/02/2011 - 21:25; autor: Pavel (bez ověření)Dobrý večer,
) a budu ji moct někdy mile překvapit dobrým obědem nebo večeří.
Chtěl bych vám moc poděkovat za tyto stránky. Díky vašim videím, se naučím i vařit a už nebudu tak závislý na manželce
PS: Játra se šťávičkou byla fantastická a to díky Vám.
S pozdravem Pavel M.
Dobrý večer Pavle, myslím že
Vloženo: Čt, 03/02/2011 - 22:36; autor: IvanaDobrý večer Pavle, myslím že manželka bude ráda když jí překvapíte
Mě když někdo uvaří, tak je to také příjemné
Přeji hezký večer. Ivana M
Dobrý den Ivanko, díky za
Vloženo: Čt, 30/09/2010 - 11:44; autor: Nepřihlášený (bez ověření)Dobrý den Ivanko,
díky za tyto úžasné stránky! Jsem z nich opravdu nadšená! Tolik úžasné inspirace a díky videům se nebojím do receptů pustit. Díky moc za vaši práce, mějte se krásně!
Dobrý den a není zač Hlavně
Vloženo: Čt, 30/09/2010 - 16:10; autor: IvanaDobrý den pani Ivanko. Vaše
Vloženo: So, 04/07/2009 - 07:53; autor: Hanka (bez ověření)Dobrý den pani Ivanko.
)
Vaše recepty mám moc ráda a dnes se chystám na kuřecí játra se šťávičkou.Už předem vím,že to bude dobrota. Děkuji za báječné receptíky a přeji krásné léto!!
Právě to vařím a voní to
Vloženo: So, 02/05/2009 - 15:33; autor: Zábavná videa (bez ověření)Právě to vařím a voní to hezky
:P Dobrý večer Simono, díky
Vloženo: Čt, 30/04/2009 - 22:04; autor: Ivana (bez ověření)Co dodat k vašim stránka -
Vloženo: Čt, 30/04/2009 - 11:30; autor: Simona (bez ověření)Co dodat k vašim stránka - BOMBA. Klobouk dolu před tak šikovnými lidmi, jako jste vy a syn. Když dojdou nápady doma, tak vím kam se obrátit. Dnes budu zkoušet zapečené těstoviny s nivou a kuřecí játra se šťávičkou jsou hned další v pořadí. Přeji krásný prodloužený víkend a všem nám ostatním ,,MŇAM" .
Dobrý den paní Drahuš, děkuji
Vloženo: St, 29/04/2009 - 13:07; autor: Ivana (bez ověření)Dobrý den paní Drahuš, děkuji za upozornění
už se to opravuje . Přeji hezký den
Ivana M
Paní Ivanko u receptu máte
Vloženo: St, 29/04/2009 - 12:56; autor: Drahuš (bez ověření)Paní Ivanko u receptu máte napsané 2 žloutky a u videa 3 žloutky
. Jinak vaše stránky jsou moc fajn. Ráda chodím pro inspiraci.
Ahojky Ivanko,náhodou jsem
Vloženo: So, 27/12/2008 - 11:28; autor: kyvča (bez ověření)Ahojky Ivanko,náhodou jsem našla Vaše stránky ,jsou super a moc za ně děkuji.Videa nemají chybu,takže dík i Vašemu synovi.Ráda vařím,ale jsem člověk který to musí vidět je to pro mě lepší.Dnes budu dělat játýrka určitě si rodinka pochutná.Přeji hodně úspěchu jen tak dál.Vaše stránky doporučím i dceři,která začíná s vařením.
Tak to tedy díky. Ivana M
Vloženo: Čt, 11/12/2008 - 17:48; autor: Ivana (bez ověření)Tak to tedy díky. Ivana M
Teď jsem dodělal játra ala
Vloženo: Čt, 11/12/2008 - 17:43; autor: pool (bez ověření)Teď jsem dodělal játra ala Ivana,je to prostě fantazie:)
Doufám, že nepíši s křížkem
Vloženo: So, 05/07/2008 - 13:18; autor: Ivana (bez ověření)Doufám, že nepíši s křížkem po funuse To orestování znamená, že ty játra už nebudou z vrchu vypadat jako syrová.Já bych tak řekla tři minutky, ale kdyby se začala cibulka a játra připalovat dřív, tak tam hned nalijte tu vodu. Ještě to povařte asi pšt minut a to už musí být hotové. Ty kuřecí jsou brzy měkké.
Lucko tak to by jste padla, protože jednou na zabíjačce jsme jedli syrová, osolená, vepřová játra.
Tak ať se zadaří. Ivana
Ivanko, prosím vás, jak
Vloženo: So, 05/07/2008 - 12:22; autor: Lucka (bez ověření)Ivanko, prosím vás, jak poznám, že je to orestované? Já sama játra nejím a představa že bych to ochutnala.......brrr. nebo jak dlouho se to asi restuje?
Moc děkuji
Ahoj Jani,já jsem na mrtvici.
Vloženo: Ne, 04/05/2008 - 21:29; autor: Ivana (bez ověření)Ahoj Jani,já jsem na mrtvici. Něco zlepšovali na webhostingu kde máme stránky a už to mělo jít dopoledne a ono nic. Dobrou noc přeje Ivana
Ahoj Ivo, taky jsem dneska
Vloženo: Ne, 04/05/2008 - 14:28; autor: Jana H. (bez ověření)Ahoj Ivo, taky jsem dneska vařila. Jen nešly stránky, tak jsem to trochu pomotala, ale většinu ingrediencí jsem si pamatovala. Místo pepře jsem dala moje oblíbené chilli a česnek. Myslela jsem, že tam přijde, ale tím jsem nic nepokazila i tak to bylo to suprové. K tomu jsem si poprvé v životě dala kus kus a nemělo to chybu. Ne, že bych ho musela mít každý den, ale byla jsem překvapená rychlou přípravou a i chutí. Ten kus kus jsem si dochutila podle svého, aby to nebylo nějaké mdlé, a jak říkám, bylo překvapení. Tento týden chci zkusit něco od ťamanů, tak jestli se mi to povede, tak to sem vrazím.Zdravím, Jana H.
Dobrý den paní Ivano, jsem
Vloženo: So, 03/05/2008 - 22:24; autor: Verča (bez ověření)Dobrý den paní Ivano, jsem začínající samouk co se vaření týče, na vaše stránky jsem čistě náhodou dnes večer narazila a jsem nadšená...hned jsem si vybrala pár receptů,které v nejbližší době vyzkouším! Vaše videa mi určitě moc pomůžou, je to výborný nápad, který určitě ocení spousta holek jako já, které se musí učit vařit samy. Kamarádky a kolegyně z práce sice radí, ale občas se nezadaří uplně jak by mělo...ještě jednou moc děkuju. Držte mi palce prosím. Verča
Díky, jenom upřesnění já mám
Vloženo: Ne, 20/04/2008 - 07:56; autor: Ivana (bez ověření)Díky, jenom upřesnění já mám v kuchyni instalovanou kameru a různě si jí přendavám, potom to sestříhám do DVD a syn to video dá na net. A myslím, že právě bez těch videí by to bylo obyčejné. Ivana
Dnes jsem dělala k
Vloženo: So, 19/04/2008 - 21:11; autor: NepřihlášenýDnes jsem dělala k obědu!Vynikající!Ta šťávička,super!!!
Díky za Vaše skvělé recepty!!!Teď jsem se dívala na ten recept
na krabí tyčinky s paprikama.Taky to vypadá dobře!Zase mám inspiraci na něco nového!!!Jste Ivanko prostě úžasná!Díky i Vašemu synovi,který to točí úžasně!Taky Vás doporučuji svým
kamarádkám.Mějte se krásně,a zase se těším na nové recepty!!!
Věrka
Dobrý večer Lucie, díky za
Vloženo: St, 16/04/2008 - 21:16; autor: Ivana (bez ověření)Dobrý večer Lucie, díky za pochvalu a nechte si chutnat až budete papkat palačinky. Dobrou noc Vám přeje Ivana
Všechny zdravím a paní Ivanku
Vloženo: St, 16/04/2008 - 20:57; autor: Lucie (bez ověření)Všechny zdravím a paní Ivanku bych chtěla pochválit za perfektní a dobře podané recepty. Není nad to, když si člověk může prohlédnout, jak se co dělá. Dneska jsem vyzkoušela tento recept a byl fakt vynikající všem doporučuji. Teď se chystám zkusít palačinky se špenátem.
Paní Ivano, na tento váš
Vloženo: Pá, 04/04/2008 - 08:49; autor: Květa (bez ověření)Paní Ivano, na tento váš recept jsem se těšila, zrovna dnes chci dělat játra, dělám je vždycky klasicky dušená, ale tahle asi budou pikantnější. Doufám, že se mi povedou a že budou chutnat. Děkuji za vaše recepty a zároveň musím pochválit vašeho syna, ta videa jsou úžasná!
Poslat nový komentář