Kuřecí nebo vepřové plátky +video

Kuřecí nebo vepřové plátky
- komentáře (19)
- verze pro tisk
- zobrazeno 23968x
- 8. 12. 2008
autor: Ekucharka
-1 kg masa
-3 vejce
-3 lžíce solamylu
-3 lžíce oleje
-1/2 lžičky pálivé papriky
-1/2 lžičky cukru krystal
-1 lžička sladké papriky
-1 lžička kari koření
-1 lžička soli ( i trochu více)
-1 menší cibule
-olej na pečení
Cibuli nakrájíme nadrobno a smícháme dohromady všechny suroviny. Napřed si dejte lžičku soli a popřípadě dosolte. Do zamíchané směsi naložíme plátky masa (neosoleného) a necháme odležet. Kuřecí 1 den, vepřové klidně 3 dny.
Pečeme na rozpáleném oleji dozlatova z obou stran.
Za tento výborný recept děkuji paní Jiřině.

Fotogalerie
Doporučte recept:
Kategorie:





dobry den.Měla bych
Vloženo: Pá, 25/03/2011 - 21:14; autor: Nepřihlášený (bez ověření)dobry den.Měla bych dotaz,ohledně tohoto receptu.co mam dělat se zbytkem marinady??
Já mám vlastně úplně stejný
Vloženo: So, 26/03/2011 - 08:39; autor: Danča (bez ověření)Já mám vlastně úplně stejný recept, akorát s tím rozdílem, že maso krájím na drobné nudličky...pak se to nabírá společně s marinádou a jsou to takové výborné placičky.
marináda
Vloženo: So, 26/03/2011 - 00:35; autor: janaS. (bez ověření)Já naložím do případného zbytku něco jiného, nebo nechám na grilování )naložení / potírání), nebo dám zbytek masa s marinádou do mražáku, nebo vytírám marinádu při smažení masem a vypotřebuju všechno nebo udělám maso pečené s marinádou (máme to rádi) a tam přidám zbytek této marinády.
Modrásku, vidíš to jsem si
Vloženo: So, 26/03/2011 - 07:35; autor: IvanaModrásku, vidíš to jsem si neuvědomila
:) to takhle udělat
Dobrý večer, bohužel vždycky
Vloženo: Pá, 25/03/2011 - 21:44; autor: IvanaDobrý večer, bohužel vždycky něco zbyde, protože to musí být namočené. Takže prostě vylít
Ivana M
Už jsem to udělala, příloha
Vloženo: St, 04/02/2009 - 18:05; autor: Jarka (bez ověření)Už jsem to udělala, příloha byla zelenina nad parou a ne brambory, protože jsem si říkala, když se jí tak pozdě , tak ať to nemáme moc syté. Prý se můžu vdávat:).Moc se to všem líbilo a moc jsme si pošmákli.Budeme zkoušet další:)Zdravím Jarka
Dobrý den paní Jaruško, tak
Vloženo: St, 04/02/2009 - 18:02; autor: Ivana (bez ověření)Dobrý den paní Jaruško, tak to mám velikou radost že něco využijete a že se vám stránky líbí. Zatím mám stále neuvařené recepty a tak přísun bude. zdraví Ivana M
Dobrý den paní Ivanko, moc
Vloženo: St, 04/02/2009 - 15:19; autor: Jarka (bez ověření)Dobrý den paní Ivanko, moc Vám i Vašemu synovi děkuji za tak supr nápad, jako je tato vaše stránka.Jsem, řekla bych taková začínající kuchařka, ale tahle stránka mě strašně nadchla na vaření a dnes jsem poprvé zkusila tento recept.Už to mám naložené a smažit masko půjdu později, až příjdou z práce.Pravidelně se sem dívám a už se vždycky těšíme, já a můj nastávající na nové recepty. Všechny recepty už máme snad 2x přehrané a stále nás to láká si to pouštět i několikrát dokola.A pak máme hrozně chuť si něco uvařit, Vy o tom vždycky tak krásně mluvíte, že nás nalákáte si honem něco vzít na zub:), i když je třeba půl deváté večer:).Moc Vám přeji, ať Vám zdraví přeje a můžete nás nadále obohacovat dobrými recepty a domáckým přístupem. DÍKY zdraví Jarka
Dobrý večer Zdeni, díky za
Vloženo: So, 24/01/2009 - 21:53; autor: Ivana (bez ověření)Dobrý večer Zdeni, díky za recept. Není tam to kari, tak to bude zase jiná chuť. Určitě to vyzkouším a jsem ráda že už jste taky z tohohle webu něco vařila. Zdraví Ivana M
Milá Ivanko, posílám Vám
Vloženo: So, 24/01/2009 - 17:40; autor: Zdenka (bez ověření)Milá Ivanko,
posílám Vám vyzkoušený a osvědčený recept zase trochu jiný, než je tento, ale podobný:
1 kg vepřového masa (já dávám přednost plecku), 2 lžíce solamylu, 2 lžíce worcestrové omáčky, 2 lžíce plnotučné hořčice, 1 lžička soli, 1 lžička pepře, 1 lžička maggi, 3 vejce, 3 stroužky česneku.
Česnek prolisuji, přidám ostatní suroviny do misky (jakou jste použila i v tomto případě), naplátkované a lehce naklepané maso naložím do marinády. Nechám v ledničce 2 dny (ale může se to vzít až za týden) a poté na rozpáleném oleji opékám každou stranu cca 3 a půl minuty. Mně chutná výborně!
Jinak bych Vám chtěla poděkovat za Vaši užitečnou činnost, kterou ocenní nejen začínající kuchařky. Sama jsem již řadu Vašich receptů vyzkoušela - a výborné! Přeji vše dobré.
Ahoj Míšo, tohle můj kluk
Vloženo: So, 24/01/2009 - 16:54; autor: Ivana (bez ověření)Ahoj Míšo, tohle můj kluk může dvakrát do týdne a já to mám i v mrazáku v menším balení. Celý to nechám rozmrznout a hned je vařeno. Ahojky, Ivana M.
Tak Ivčo,bylo to
Vloženo: So, 24/01/2009 - 15:10; autor: mys.ska (bez ověření)Tak Ivčo,bylo to mňamózní,opravdu dobrota,taky jsem si kousek dala.Ještě zbylo a to dost když jsem moc nejedla;-)))Bude to mít ten můj zítra k véče.
ahoj Ivčo?dneska máme tohle k
Vloženo: So, 24/01/2009 - 11:59; autor: mys.ska (bez ověření)ahoj Ivčo?dneska máme tohle k obědu,tak jsem zvědavá jak to bude chutnat,udělala jsem to z prsíček a krásně to voní když je to naložené,zrovna jsem rozpálila olej a jdu smažit...díky za receptík mys.ska(dietní to není ale určitě si trochu dám;-)))
Dobrý den Lenko, tak to mě
Vloženo: So, 13/12/2008 - 12:32; autor: Ivana (bez ověření)Dobrý den Lenko, tak to mě opravdu těší a samozřejmě to je bez problémů když tam dáte náš odkaz. To je pro mě takové vyznamenání. Přeji hezký víkend. Ivana M
Ivanko chtěla jsem Vám jen
Vloženo: So, 13/12/2008 - 12:10; autor: Lenka (bez ověření)Ivanko chtěla jsem Vám jen moc poděkovat za tyto krásné stránky - dlouho jsem na netu hledala něco podobného a ani nevíte, jakou jste mi udělala radost. Snad všichni ocení Vaše snažení, které dá rozhodně spoustu práce, ale také pomůže spoustě kuchařek, které s vařením začínají nebo pro ty, které hledají ispiraci. Chtěla jsem Vás poprosit zda mohu na své stránky umístit odkaz na Vaše - ráda bych totiž Vaše stránky doporučila i těm, kteří navštěvují mé. Ještě jednou moc děkuji - myslím, že nejen za sebe!
Ladie je to moc dobré, no
Vloženo: Po, 08/12/2008 - 17:59; autor: Ivana (bez ověření)Ladie je to moc dobré, no vidíš to je nápadíček. Byla jsem v galerce, to jsem koukala. Měj se Ivana M
Ivanko, mám stejný recept,jen
Vloženo: Po, 08/12/2008 - 12:08; autor: Ladie (bez ověření)Ivanko, mám stejný recept,jen s malou obměnou. Jsou to kuřecí (neo čínské, má to dalších x názvů) placičky - marináda je stejná jen se maso nepřidává na plátky, ale nakrájí se na mini pidi malilinkaté kousíčky a pak se "těsto" dává na pánev lžící. Taky moc dobré.
Ahojky Jani, to je právě
Vloženo: Po, 08/12/2008 - 11:08; autor: Ivana (bez ověření)Ahojky Jani, to je právě dobrý že to můžeš mít naložené, někdo přijde šup na pánev a je to. Opatruj se. Ivana M
Jo, jo znám, jen přidávám
Vloženo: Po, 08/12/2008 - 10:53; autor: Jana H. (bez ověření)Jo, jo znám, jen přidávám ještě česnek a majoránku. Tohle je zase jiná chuť, ale to je moc dobrý, pikantní a to já móóc ráda. Ivo, měj se. Pá.J.H.
Poslat nový komentář