Kuřecí stehna na pórku +videorecept
-4 vykostěná kuřecí stehna (větší)
-sůl a pepř podle chuti
-4 lžičky plnotučné hořčice
-8 dkg másla
-15 dkg pórku
-1/2 cibule
-1 lžička pálivé papriky
-50 ml vody
-3 až 4 stroužky česneku
Stehna vykostíme, omyjeme a osušíme (nenaklepáváme). Osolíme a opepříme podle chuti a z jedné strany, kde není kůže, namažeme hořčicí. Opečeme zprudka na másle (hlavně aby se maso zatáhlo), dáme na talíř a na výpeku promícháme asi minutku nakrájenou cibulku a na kolečka nakrájený česnek.
Směs nasypeme do pekáčku a smícháme s nakrájeným pórkem a přilijeme 50 ml vody. Přidáme maso a pečeme odkryté asi 40-45 minut. Během pečení maso obracíme. Maso by mělo pustit ještě šťávu, ale kdyby ne, tak to ještě malinko během pečení podlijte.
Příloha – brambory.

Fotogalerie
Doporučte recept:






Ivanko,opravdu vynikající
Vloženo: Pá, 20/04/2012 - 18:18; autor: Nepřihlášený (bez ověření)Ivanko,opravdu vynikající recept,moc jsme si pochutnali a zbalo i na druhý den.
Tak bezva
Vloženo: Pá, 20/04/2012 - 21:38; autor: IvanaTak bezva
Ani jsem kuře nevykostila a
Vloženo: Pá, 07/10/2011 - 15:56; autor: Nepřihlášený (bez ověření)Ani jsem kuře nevykostila a pálivou papriku jsem nahradila sladkou. Protože pálivou jsem zrovna neměla. Ale i tak to bylo neskutečně výborné
Hořtice bych doporučila mnohem víc. Maso tak dostane skvělou chuť.
Moc jsme si s přítelem pochutnali.
Skvělá zpráva Přeji hezký
Vloženo: Pá, 07/10/2011 - 21:52; autor: IvanaSkvělá zpráva
Přeji hezký večer. Ivana M
Vynikající recept, děkuji za
Vloženo: Čt, 27/01/2011 - 17:58; autor: Marťas (bez ověření)Vynikající recept, děkuji za něj
Po menším nadávání při vykosťování z toho vznikla opravdu pochoutka. Určitě zařadím do svého jídelníčku.
Zdravím, recept je opravdu
Vloženo: Čt, 22/04/2010 - 08:19; autor: Nepřihlášený (bez ověření)Zdravím, recept je opravdu vynikající. Jsou to supr stránky a já mám aspoň inspiraci co vařit. Díky
Není zač
Vloženo: Čt, 22/04/2010 - 15:27; autor: IvanaSuper recept :-)
Vloženo: Ne, 07/02/2010 - 17:08; autor: Milan (bez ověření)Musím říct, že ten recept je opravdu super... Díky němu jsem si troufl na vykostění stehen a není to nic těžkého.... Jsem chlap a tak jsem si recept samozřejmě trošku upravil podle svého
No, upravil.... Jen jsem k tomu pórku zamíchal i brambory nakrájené na menší kousky a místo pálivé papriky jsem dal sladkou... Hotové to bylo akorát s masem a ta chuť... Prostě pohádka
Díky za super recept. Určitě to zkuste
Dobrou chuť 
Dobrý večer Milane, další
Vloženo: Ne, 07/02/2010 - 20:49; autor: IvanaDobrý večer Milane, další chlap v kuchyni, prostě chválím

Hezký den
Vloženo: Po, 08/02/2010 - 16:37; autor: Milan (bez ověření)Spousta chlapů vaří a rádi... Jen to možná nepřiznají
A co říkáte na přidání těch brambor? Je hotová zároveň i příloha a natáhnou tu chuť ostatních přísad
Mám pár oblíbených a vyzkoušených receptů a když, tak rád je někdy napíšu..... 
Je to určitě perfektní
Vloženo: Po, 08/02/2010 - 21:04; autor: Ivana M. (bez ověření)Je to určitě perfektní zrychlení a ta š´táva když se nasákne do těch brambor, no slintám a jdu se napít vody, abych se nenacpala takhle večer.
Receptíky se budou hodit
Ivana M
Ahojky Zorko, tak to je
Vloženo: Po, 16/11/2009 - 10:09; autor: Ivana (bez ověření)Ahojky Zorko, tak to je nepříjemný stav. Brzy se oba uzdravte
Ivana M
Máme oba chřipku a tahám z
Vloženo: Po, 16/11/2009 - 01:14; autor: Zorka (bez ověření)Máme oba chřipku a tahám z mrazáku co se dá-tak tohle si uděláme hned zítra-manžel to vykostí,já zatím nachystám další-myslím,že to zvládnu i v noční košili....a budem brzy zdraví...
:P Katko, taky to máme rádi
Vloženo: Ne, 15/11/2009 - 23:56; autor: Ivana (bez ověření)Ivanku, tohle vařím (peču)
Vloženo: Ne, 15/11/2009 - 22:22; autor: KatkaK (bez ověření)Ivanku, tohle vařím (peču) velmi často - opravdu famózní pochoutka. Děkuji Katka
Dělám hodně podobný
Vloženo: St, 09/09/2009 - 12:24; autor: Ladie (bez ověření)Dělám hodně podobný recept,jen místo kuřecího masa používám plecko. A je moc dobré do pekáčku přidat zbytky salámů,co se nejdou v lednici.
Jako přílohu všem doporučuji bambory. S rýží to není ono...
Tak přeji dobrou chuť :P
Vloženo: St, 02/09/2009 - 16:19; autor: Ivana (bez ověření)Tak přeji dobrou chuť
Ivana M
HNED ZITRA SI TO UDĚLÁM
Vloženo: St, 02/09/2009 - 15:28; autor: zanet (bez ověření)HNED ZITRA SI TO UDĚLÁM VYPADÁ TO KRÁSNĚ
Děvčata dobrou chuť :)
Vloženo: Po, 10/08/2009 - 14:59; autor: Ivana (bez ověření)Děvčata dobrou chuť
Ivanko a jak chutná ta
Vloženo: Po, 10/08/2009 - 12:55; autor: Maruška (bez ověření)Ivanko a jak chutná ta kombinace porek +hořcice??
Já i s rýží i s brambory.
Vloženo: Po, 10/08/2009 - 08:07; autor: Jana H. (bez ověření)Já i s rýží i s brambory. Vypadá to moc dobře.
Určitě udělám,vypadá to moc
Vloženo: Ne, 09/08/2009 - 23:15; autor: JanaP (bez ověření)Určitě udělám,vypadá to moc dobře . Jana P
Vypadá to výborně,ale my taky
Vloženo: Ne, 09/08/2009 - 22:12; autor: Jaruš (bez ověření)Vypadá to výborně,ale my taky s rýží.Mňam.
Ivanko, to vypadá dobře, asi
Vloženo: Ne, 09/08/2009 - 19:17; autor: blanca (bez ověření)Ivanko, to vypadá dobře, asi si to udělám, ale já jsem rýžová, uvařím si k tomu rýži
Poslat nový komentář