-15 dkg syrové rýže
-40 dkg kuřecích stehen (váženo po vykostění)
-2 lžíce kečupu
-1 lžíce vorčestru
-1/4 lžičky pepře
-1 lžička provensálského koření
-sůl a chilli podle chuti
-malá konzerva bonduel Mexiko 21 dkg
-1\2 cibule
-3 stroužky česneku
-max. 3 lžíce oleje

Maso nakrájíme na malé kousky, smícháme s nakrájenou cibulkou, , nadrobno nakrájeným česnekem a ostatními surovinami. Dáme na rozpálený olej a maso dobře propečeme. Kdyby se ze stehen vypeklo ještě hodně tuku, tak klidně nějaký slijte vedle. Vždy je lepší ho později přidat, než mít jídlo hodně mastné. Do hotového a už odstaveného z plotýnky, zamícháme zeleninu bez nálevu a uvařenou rýži ve slané vodě.
Dochutíme a na hotové si můžeme nasypat sýr.

3 porce
Příprava 40 minut