Videokuchařka s vyzkoušenými recepty
Lasaně se špenátem a uzeným masem +video
- komentáře (23)
- verze pro tisk
- zobrazeno 15556x
- 4. 9. 2008
autor: Ekucharka
-12 plátků lasaní
Lasaně si uvaříme podle návodu. Já je vařím v mírně vařicí vodě, protože tolik nestříká voda ven z hrnce. Uvařené lasaně propláchneme ve studené vodě a můžeme je promíchat s trochou oleje.Prodávají i lasaně, které se nemusí vařit, ale to je na vás, já nemám důvěru to nevařit.
Špenátová směs:
-45 dkg špenátu
-4 lžíce oleje
-1 cibule
-15 dkg uzeného masa
-sůl,pepř a česnek podle chuti
Na oleji si zpěníme cibulku, přidáme špenát, maso, osolíme, opepříme a krátce promícháme (cca 2 minutky), nakonec přidáme česnek. Špenátovou směs si dáme stranou.
Bešamel:
-5 dkg másla
-3 mírně vrchovaté lžíce hladké mouky
-1 kostička slepičího bujónu
-3 dl vody
-1,5 dl mléka
Na rozehřáté máslo si nasypeme mouku, mícháme a ještě než nám začne mouka hnědnout, přilijeme vodu s uvařeným bujónem a mlékem. To smícháme ruční metličkou. Bešamel si také dáme stranou. Kdyby se vám udělali kousky můžete to rozmixovat tyčk. mixérem.
Pekáček si vymažeme sádlem, položíme lasaně, rozprostřeme špenátovou směs a zalijeme nebo natřeme bešamel. Tenhle postup dodržíme se všemi pláty lasaní. MUSÍME KONČIT špenátovou směsí a bešamelem !!! Ta vrstva špenátu a bešamelu NEBUDE souvislá, tak se nelekejte.
Nahoru nastrouháme ještě sýr a dáme zapéct do vyhřáté trouby na 200 st. Pečeme asi 25 - 30 minut.
4 hodně velké nebo 5 menších porcí
Fotogalerie
Doporučte recept:
Dobrý den, dneska jsem si
Vloženo: St, 22/12/2010 - 22:22; autor: Kristýna (bez ověření)Dobrý den, dneska jsem si koupila v Hypernově lasagne(PANZANI).. a není na nich napsáno jak se mají vařit. Jen je na obalu nakreslená mikrovlnná trouba (20,30,40min) nic víc. Tak si nevím rady jak je uvařit.
Dobrý večer, vaše recepty
Vloženo: So, 04/12/2010 - 17:59; autor: Bára (bez ověření)Dobrý večer, vaše recepty nemají chybu, s mamkou "sjíždíme" už třetí video a těšíme se, až navaříme
!!! JSTE SKVĚLÁ!!!! do televize s vámi 
Báro zdravím a díky za
Vloženo: So, 04/12/2010 - 21:18; autor: IvanaDobrý den paní Ivano, minulý
Vloženo: Pá, 03/12/2010 - 15:42; autor: Nepřihlášený (bez ověření)Dobrý den paní Ivano, minulý týden jsem objevila Vaše stránky a od té doby stále vařím a konečně mě to začalo i bavit. Vaše recepty jsou úžasný.Lasaně byly moc dobrý a ještě jsem do nich přidala parmazán. Pochutnali jsme si celá rodina. L.S.
Dobrý den, také zdravím S
Vloženo: Pá, 03/12/2010 - 17:04; autor: IvanaDobrý den, také zdravím
S parmezánem to byla určitě moc dobrá chuť 
Takže ať se daří a přeji klidný předvánoční čas. Ivana M
Bešamel a nevařené lasagně
Vloženo: St, 28/04/2010 - 14:24; autor: Hanka (bez ověření)Určitě to někdo už psal,že pokud jsou nevařené lasagně, je potřeba jako první vrstvu dát ten bešamel.A vylepšuji ho tím, že nastrouhám do něj tvrdý sýr, pepř.Místo bujónu dávám vegetu, ale to je v podstatě hodně podobné.Včera jsem je zrovna dělala s masem (kupuji v Lidlu omáčku sugo pomodoro buď s bazalkou nebo olivami-bratru za 25,- a je výborná).Myslela jsem, že mi zbyde na dnes k obědu, ráno jsem tam nenašla nic. Až tak to všem chutnalo.
Zdravím, pokud máte lasagně,
Vloženo: St, 28/10/2009 - 18:00; autor: Chentkaus (bez ověření)Zdravím,
pokud máte lasagně, které se nemusí vařit, tak je nevařte. Je to zbytečná práce. Důležité je ale dát na dno pekáče nejprve bešamel a teprve na to vložit lasagně. Také jsem k tomuto postupu neměla zprvu důvěru, ale kamarádka mne na vlastní oči a následně i "chuť" přesvědčila, že lasagně změknou a jsou výtečné i bez vaření. Takže odzkoušeno v praxi.
Dobrý den, až tento recept mě
Vloženo: St, 11/03/2009 - 12:01; autor: Rena (bez ověření)Dobrý den, až tento recept mě přiměl vyzkoušet lasagne (ty, co se nevaří předem) a mohu říct, že si celá rodina velice pochutnala! Děkuji!
Dobry den pani Ivano!Dekuji
Vloženo: Út, 11/11/2008 - 12:49; autor: Anna (bez ověření)Dobry den pani Ivano!Dekuji za otpověd.Jsem vzdy hledala v mrazakah vedle pizzy.Ted skusim najít v testovinah.Moc vam dekuji za vasu stranku,moc mě líbí se.Hodně uspehu!!!
Já to vždycky hledám v
Vloženo: Po, 10/11/2008 - 17:49; autor: Ivana (bez ověření)Já to vždycky hledám v oddělení těstovin. Zdraví Ivana
Dobrý den paní Ivano!!!Dekuji
Vloženo: Po, 10/11/2008 - 12:26; autor: NepřihlášenýDobrý den paní Ivano!!!Dekuji za rychly odpověd.Pardon,mohli by napsat v jakem otdeleni potravin lasně hledat.Este ednou omlouvam se.Dekuji.
Dobrý večer paní Anno, já je
Vloženo: So, 08/11/2008 - 22:38; autor: Ivana (bez ověření)Dobrý večer paní Anno, já je kupuji v jakémkoli supermarketu, nebo hypermarketu a práve už mají i ty které se nemusí vařit, ale já je alespoň na chvíli, než změknou namáčím do horké vody.Ivana M
Dobry den,važena pani Ivana!
Vloženo: So, 08/11/2008 - 22:17; autor: Anna (bez ověření)Dobry den,važena pani Ivana! Prosim vas pomoc mě,gde mužu koupit lasan?tak dlouho htela udelat po vasemu recepru,no ne mužu nait lasaně.dekuju
Dobrý den Jani, já jsem to
Vloženo: Ne, 05/10/2008 - 08:57; autor: Ivana (bez ověření)Dobrý den Jani, já jsem to tuhle dělala z těch co se nemusí vařit a dávala jsem to do pekáčku s kulatám dnem a tak se fakt špatně skládají a tak jsem je před tím zalila asi na pět minutou horkou vodou a jak se s nima pak pracovalo. Paráda. Ivana M
Nedávno jsem dělala špenátové
Vloženo: So, 04/10/2008 - 16:45; autor: Jana C (bez ověření)Nedávno jsem dělala špenátové lasaně podle Vašeho receptu, akorát jsem zrovna neměla uzený, tak jsem tam dala mletý maso a taky to nebylo špatný, ale určitě to jednou zkusím i s tím uzeným. Jo a moc mi tam chutnal ten bešamel se slepičím bujonem, to tomu dodalo vynikající chuť.
A ty lasaně já měla ty co se vařit nemusí, ale i tak jsem je radši povařila, prostě jsem tomu nedůvěřovala, ale asi to jednou zkusím i bez vaření, protože ony se pak ty uvařený strašně lepí na sebe a blbě se s tím pracuje. Ale viděla jsem v Tescu v lednici jakýsi čerstvý lasaně, takový měkčí, ty působily sympaticky.
Ahoji Jani gaučink ti
Vloženo: So, 06/09/2008 - 15:01; autor: Ivana (bez ověření)Ahoji Jani gaučink ti schvaluji. A sytý to je to uznávám, ale dobrý. Tak se zatím měj. Ivana M.
Tedy Ivo, moc jsem si
Vloženo: So, 06/09/2008 - 12:09; autor: Jana H. (bez ověření)Tedy Ivo, moc jsem si pošmákla, netušila jsem jak je to sytý, budu mít ještě na zítra. Fakt dobrý, špenát ráda, to uzený tomu dá šmrnc. A teď jdu na gaučing, jinak se to nedá strávit. J.H.
Já jsem si zrovna říkala ,
Vloženo: Čt, 04/09/2008 - 17:46; autor: Ivana (bez ověření)Já jsem si zrovna říkala , jestli nemyslíš domácí. Abych se ti přiznala, já je hodně rozmazluji, ale domácí lasaně jsem jim ještě nedělala. když byly dětičky malé, tak jsem dělala domácí nudle a pak je zápékala a to si pamatuji to je mňamka. Ahoj Ivana
Promiň, vyjádřila jsem se
Vloženo: Čt, 04/09/2008 - 17:06; autor: Daniela (bez ověření)Promiň, vyjádřila jsem se špatně...mám na mysli doma dělané těsto na lasagne...
Ahojky Danielo, právě jsem
Vloženo: Čt, 04/09/2008 - 16:23; autor: Ivana (bez ověření)Ahojky Danielo, právě jsem tak načnutá tady od děvčat, že příště koupím ty co se nemusí vařit (je to na krabičce napsáno) a zkusím to, když to děvčata tak vychvalují. Já měla lasaně, kde bylo napsáno vařit 10 minut. Ivana M.
Máš, prosím, zkušenosti i s
Vloženo: Čt, 04/09/2008 - 13:40; autor: Daniela (bez ověření)Máš, prosím, zkušenosti i s domácí výrobou lasagní? Konkrétně jestli je lepší je povařit, nebo není potřeba. Jinak to vypadá fajn, jen u nás uzené moc nejede, tak asi dám sýr do bešamela a budou špenátovo-sýrové
Ahoj Jani to je tedy
Vloženo: Čt, 04/09/2008 - 11:43; autor: Ivana (bez ověření)Ahoj Jani to je tedy situace.
Já příště koupím taky ty co se nevaří a zkusím to. A když tak to přetočím. Už mě tady děvčata přesvědčila. To je opravdu míň práce. Tak ahojky Ivana M.
Tedy Ivo, teď nevím, co
Vloženo: Čt, 04/09/2008 - 11:23; autor: Jana H. (bez ověření)Tedy Ivo, teď nevím, co udělat. Mám koupené ty, které se nemusí vařit, mám ráda špenát i maso , chtěla jsem si uvařit v neděli, tak asi v sobotu se špenátem a v neděli s masem. To je dilema, že? Ahojky J.H.
Poslat nový komentář