Lázeňský knedlík do hrnečků a vařený v páře +videorecept

Lázeňský knedlík do hrnečků a vařený v páře
- komentáře (15)
- verze pro tisk
- zobrazeno 15507x
- 26. 4. 2010
autor: Ekucharka
-4 housky (20 dkg)
-2 dl mléka
-4 větší vejce
-8 lžic hrubé mouky
-sůl podle chuti ( 1 lžička)
-sádlo nebo máslo na vymazaní 4. hrnečků
Housky nakrájíme na kostičky asi 1x1 cm a zalijeme mlékem do kterého jsme zašlehali žloutky a sůl. Housky necháme nasáknout.
Přimícháme mouku a nakonec dotuha ušlehaný sníh.
Naplníme dobře vymazané hrnečky a dáme je do hrnce s vodou, ale hlavně kde budeme mít na dně pařák, aby hrnky nestály na dně hrnce.
Vodu dáme maximálně do necelé půlky hrnků. Přikryjeme a vaříme pod pokličkou 25 minut. Hotové vyklopíme a propícháme párátkem aby vyšla pára a knedlíky se nesrazily.
4 porce
Příprava 15 minut
Vaření 25 minu

Fotogalerie
Doporučte recept:
Kategorie:





Dobrý den.
Vloženo: Ne, 02/10/2011 - 14:07; autor: NepřihlášenýKnedlíky jsem vyzkoušela a jsou výborné.
díky
Vloženo: Ne, 02/10/2011 - 21:05; autor: Ivanamňam
Vloženo: Pá, 06/08/2010 - 23:39; autor: Lukáš (bez ověření)právě jsem je dovařil a zbodnul
výborné knedlíky
povedly se hned na poprvé. příště je vyzkouším v mikrovlnce. díky za nový recept, který už mi zůstane
úplně se bojím porozhlídnout po všech ostatních receptech, protože s takovýmto videonávodem je prakticky "nemožné", aby se něco nepovedlo a člověk by pak furt jenom "žral"!
myslím, že vaše stránka je moc bezva! díky za takovou práci! ať se daří! L.
Ahojky Lukáši a díky No já
Vloženo: So, 07/08/2010 - 07:19; autor: IvanaAhojky Lukáši a díky
No já myslím že do mikrovlnky by šly
Přeji krásný víkend. Ivana M
Ahoj holky,
Vloženo: Ne, 02/05/2010 - 13:00; autor: janaS. (bez ověření)mám podobný recept z Hrníčkové kuchařky, jen kostičky dělám větší
, na dno hrnce dávám utěrku, pařáček nemám, a poprvé jsem se lekla, hrnky "střílely", nadskakovaly. 


Na to, že moc nemusím knedlík ( ale knedlík s vajíčkem je mňam ), tenhle mi chutnal.
A já osobně si myslím, že je o moc lepší než kupovaný.
Jaruš, vyzkoušej a uvidíš, co na něj manžel.
Ivanko musím je taky
Vloženo: St, 28/04/2010 - 22:06; autor: Jaruš (bez ověření)Ivanko musím je taky zkusit,ale bojím,co tomu řekne můj muž.Ten ani nechce kupovaný knedlík,protože mu to nechutná,ale dcera je dělala a prý výborné.Hrnečky jen vymazat,ne vysypat?
Jaruško, no vidíš a můj muž s
Vloženo: St, 28/04/2010 - 22:08; autor: IvanaJaruško, no vidíš a můj muž s trenérem, by klidně jedli kupované knedlíky, ale Jára ne
Hrnečky stačí jenom vymazat
Páčko
Ivanko,dnes jsem je dělala ke
Vloženo: St, 28/04/2010 - 18:15; autor: maruna (bez ověření)Ivanko,dnes jsem je dělala ke koprovce a jsou výborný
Ahojky Maruno, já je taky
Vloženo: St, 28/04/2010 - 20:59; autor: IvanaAhojky Maruno, já je taky dneska dělala, prostě nejsou tak moučné, ale jsou dobré
Ahoj Ivanko,zajímalo by mě
Vloženo: Út, 27/04/2010 - 16:24; autor: renna (bez ověření)Ahoj Ivanko,zajímalo by mě jaký je rozdíl v chuti lázeňských knedlíků a hrníčkových co máte na vaších stránkách.Děkuji
Ahojky renno, já jsem tyhle
Vloženo: Út, 27/04/2010 - 20:26; autor: IvanaAhojky renno, já jsem tyhle natáčela před hodně dlouhou dobou a protože dají víc práce než ty v mikrovlnce, tak od té doby jsem je nedělala. Ale určitě nám chutnali a snědlo se všechno a to mám vybíravou rodinku. Budu je dělat do těch hrnečků, tak potom tu chuť popíši, protože tam ty do hrnečků dělám nejméně jedenkrát týdně
Přeji hezký večer. Ivana M
Ahojky Renno, takže půjdu
Vloženo: Út, 27/04/2010 - 18:11; autor: IvanaAhojky Jani, takže půjdu také do toho, to je rychlejší a díky za zprávičku
Ivana M
v mikrovlnce
Vloženo: Út, 27/04/2010 - 14:37; autor: Jana Kaurová (bez ověření)Ahojky děvčata, v mikrovlnce jsem je už dělala a neměly chybu.
Ahojky Jani, to jsou dobré
Vloženo: Út, 27/04/2010 - 06:48; autor: IvanaAhojky Jani, to jsou dobré knedlíčky, ještě je tak zkusit v té mikrovlnce
No někdy to vyzkouším. měj se. Ivana M
Ivanko,hodně podobné knedlíky
Vloženo: Po, 26/04/2010 - 23:13; autor: Jana P (bez ověření)Ivanko,hodně podobné knedlíky vařívala babička,myslím že v ubrousku.Říkali jsme jim sváteční.
Poslat nový komentář