Bezinková limonáda
Do 3 litrové lahve naložíme 6 bezinkových květů, 25–30 dkg cukru krystal, 1 citron nakrájený na kolečka a zalijeme studenou převařenou vodou.Necháme 7 – 10 dní stát přikryté celofánem. Každý den mícháme a nehcháme stát v teple. Nakonec scedíme, nalijeme do lahví a dáme do lednice.
Video recept najdete na http://topvideorecepty.cz/…-bezu-video/
NEJHORŠÍ --
-- NEJLEPŠÍ (7 hlasů, průměr: 4 z 5)
Loading ...
Vytisknout článek
2 Květen 2008 v 14.39
Kosmatice
Potřebujete: Květy černého bezu, cibule, vejce, hladká mouka, olej, sůl, pepř a další koření dle chuti.
Postup:Květy černého bezu očistíme, ale neumýváme. Rozmícháme vejce, hladkou mouku, sůl, pepř a nakrájenou cibulku. V této směsi obalujeme květy černého bezu jako květák. Můžeme vytvořit i omeletu tak, že do připravené směsi květy černého bezu rozdrobíme a smícháme. Smažíme na rozpáleném oleji.
2 Květen 2008 v 16.28
Martino, tak na tohle se můj muž těší, ale dělám mu to nasladko se skořicí.Ivana
2 Červen 2008 v 14.33
V receptu na bezinkovou limonádu se píše, že „každý den mícháme a uchováváme sklenici v lednici, pak scedíme…“ V lednici podle mě však uchováváme až hotovou limonádu. Těch 7–10 dní by sklenice měla stát v teplé místnosti, někdo dokonce říká, že na sluníčku
(a tak podle mě vzniká kvašením perlivá limonáda). Ale možná výroba funguje i v lednici – s tím nemám zkušenost.
2 Červen 2008 v 17.04
Dobrý den Miluško, tak to máte pravdu já to přepíši. Já jsem tuhle nedělala ani nepamatuji a taď jsem dělala takovou rychlou, že se může pít druhý den, ale je to vlastně taková bezinková sladká voda. Díky Ivana