Bezinkový likér +video
2 litry kuliček černého bezu s 1 litrem vody vaříme 15 minut.Co nejvíc vymačkáme a přidáme 1 kg krystalového cukru - vaříme do rozpuštění. Nasypeme 1 vanilkový cukr, přidáme 6 polévkových lžic silné kávy a necháme stát do druhého dne.
Druhý den přilijeme 1/2 litru rumu a nalijeme do lahví.
Likér skladovaný v chladnu konzumujeme i po roce a je výborný.
NEJHORŠÍ --
-- NEJLEPŠÍ (12 hlasů, průměr: 4.17 z 5)
Loading ...
Vytisknout článek
3 Listopad 2007 v 21.30
Ten musí být vynikající.Určitě udělám.A jednoduchý to je dobře.Děkuji za všechny recepty.Hlavně video je naprosto úžasné.Máte nejlepší receptář.
4 Listopad 2007 v 10.45
Likér je fakt bezva. Jenom ty bezinky jsem letos sháněla dost těžce, protože jsem nechtěla trhat u silnice. Jinak to co dávám na stránky, tak nejdříve uvařím nebo upeču a otestuji na rodině a okolí.
27 Listopad 2007 v 9.13
Tento likér znám a dělávala jsem ho pravidelně každý rok, je dobrý a velmi zdraví, hlavně na záněty trojklanného nervu. Každý rok jsem ho dávala mojí tchýni a ta si moc pochvalovala, že jí nebolí tolik nohy. Taky jsem dělávala, když byly děti ještě malý bezinkovou marmeládu a do té jsem vždycky přidávala strouhaná 1-2 jablka, podle toho kolik toho bylo. Jablka maji pektin a tim marmeláda hezky zhoustla a chytla trochu jinou chuť, byla moc dobrá.
27 Listopad 2007 v 12.14
Já ho dělám každý rok, ale ty bezinky na zahradách jsou vlastně plevel a tak jsem letos těžce sháněla stromy vyrostlé dál od silnice.
5 Únor 2008 v 19.11
Ahojky Ivo,já dělám zase bezový med,moc dobrý do čaje a je dobrý na průdušky.
5 Únor 2008 v 19.30
Tak až budou bezinky (to je z květů ne?) tak to bych taky udělala. Jestli to budete potom dělat tak to bych poprosila o recept. Díky Ivana
5 Únor 2008 v 19.31
Ano,je z květů,když jsou krásně bílé a rozkvetlé samozřejmě napíšu receptík
6 Únor 2008 v 9.02
Když byly děti malý, tak jsem dělávala pampeliškový med a chudobkový med. Oba byly dobrý, ale pak jsme si pořídili včelky a tak jsem to přestala dělat, ale možná, že bych ještě recept našla. No nevim, ten bezinkový jsem nikdy nedělala, ale je určitě zdravý.
6 Únor 2008 v 9.22
Ten pampeliškový med jsem taky dělala, ale recept už nemám. Tak jestli ho najdete to by bylo supr. V dnešní přelékované době se člověk častěji bude vracet k přírodě.Věrko díky.
6 Únor 2008 v 11.19
Tak už jsem ho tam dala a ty pampelišky je dobrý zbírat zralý a ne po pršce, to je potom všechno to dobrý smytý a je řídkej. Ten z chudobek jsem už nenašla, ale ten byl strašně dobrej na odkašlávání.
6 Únor 2008 v 17.05
Hned si to radši do opsat do své knížky. Díky moc Věrko.
8 Červen 2008 v 18.16
Likér je vynikající,lepší neznám.Ráda bych si udělala i z květů.Bohužel nezným recept.Mohla bych oněj poprosit?Byla bych ván vděčná.U naší chaty roste bez a tak bych jej využila.Říkalo
se “Před hlahem smekni,před bezem smekni”.Děkuji Elena
8 Červen 2008 v 18.40
Dobrý den Eleno, to se přiznám že jsem o likéru z květů neslyšela. Dělám likéry, ale ze šťavnatých plodů ovoce.Fakt nevím, ale přivedla jste mě na myšlenku namočit ty květy do alkoholu a nechat to louhovat. Zkusím, ale to bude až tak na příští rok.kdyby jste chtěla další zajímavé recepty z černého bezu, tak se jukněte do naší druhé kuchařky http://topvideorecepty.cz/category/ovoce-zelenina/ruzne/cerny-bez/
Ivana
10 Srpen 2008 v 13.52
Ahoj Ivanko,no tenhle likér je opravdu výborný.Před lety ho dělávala mamka,ale ztratil se na něj recept.Tak jsem ráda,že jsem ho našla na tvých stránkách.Přeji hezký den Ivana.
10 Srpen 2008 v 14.07
Ahojky Ivanko, máš pravdu je to dobrota. Te´d ještě mám likér z loňska. A v zimě nekupujeme punč a děláme si ho z tohodle likéru. Zdraví Ivana