Tvarohový makovec +video

Tvarohový makovec

25 dkg měkkého červeného tvarohu, 25 dkg cukru krystal, 25 dkg polohrubé mouky, 2 dcl oleje, 20 dkg mletého máku, 2 lžíce rumu, 1 prášek do pečiva, 6 vajec,100 ml mléka. Tuk na vymazání plechu a hruá mouka na vysypání.

Žloutky ušleháme s cukrem ( cca 1. minutu metličkami), přidáme tvaroh, olej, rum a ještě krátce ušleháme. Do mouky zamícháme prášek do pečiva a spolu s mákem smícháme s ostaními ušlehanými surovinami. Jestli bude hmota hodně hustá přidáme klidně mléko a nakonec zamícháme dobře ušlehaný sníh.

Těsto je na plech 30x40 cm.
Nalijeme do vysokého, vymazaného a hrubou moukou vysypaného plechu a pečeme na 180 st. cca 27. minut. Necháme vychladnout a natřeme citrónovou polevu.

Poleva - 20 dkg moučkového, 5 lžic citr. šťávy smícháme a přidáme 2 dkg rozehřátého ztuženého tuku. Natřeme na makovec.

Děkuji paní Janě za tenhle moc dobrý a rychlý recept.

.

48 Komentáře

recept na makovec

tak milé dámy a pánové,ne,ne jeste jsem ho neokusil,práve stáhl,ale zrovna jdu na to.Vypadá ze bude chutnat

Dobré jitro Milane, tak

Smile Dobré jitro Milane, tak doufám že chutnalo Smile Ivana M

Dobrý večer Ivanko, tak váš

Dobrý večer Ivanko, tak váš recept opět nesklamal. Je výborný, nadýchaný....mňam Wink

pane Pavle, ano, cizinec by

pane Pavle, ano, cizinec by pochopit nemusel, ale ta paní není cizinka, v Sydney pouze ( i když dlouho ) žije, takže česky umí a nejspíš jí došlo, že jde o obal, ale i kdyby ne, tak spíš já nechápu, proč tady, kde se k sobě chováme hezky musíte používat výraz trouba pro někoho, s jehož postupem nesouhlasíte. My zde také někdy polemizujeme, ale nač hned invektivy. Za sebe prosím, nekažte úroveň a přátelské ovzduší, které tady mezi sebou máme.

Děkuji Jana

Dobrý večer Pavle, to se

Dobrý večer Pavle, to se stává i v lepších rodinách Tongue To si při natáčení neuvědomím, že je to řečeno nejasně Tongue Ivana M

Promiňte,prosím, ale napsat

Promiňte,prosím, ale napsat takové vysvětlení cizinci (viz níže) může jen trouba. Já bych z toho tedy moudrý nebyl.
"Máme několik tvarohů a ty se liší barvou" - no já myslím, že máme
spoustu tvarohů a barvou se neliší, všechny jsou bílé.
Jen jejich OBALY mají různé barvy ! A to cizinec z té odpovědi
dost těžko chápe...

Ahoj,
to je tím, že žiješ v Sydney. V Čechách je tvarohů několik druhů a liší se barvou (zelený, modrý, červený) podle tučnosti. Červený je tedy tučný.
Irena

Ahoj, to je tím, že žiješ v

Ahoj,
to je tím, že žiješ v Sydney. V Čechách je tvarohů několik druhů a liší se barvou (zelený, modrý, červený) podle tučnosti. Červený je tedy tučný.
Irena

Ahojky Jitko, dneska se na

Ahojky Jitko, dneska se na něj chystám. Děkuji za přání, sil mám zatím dost, hlavně aby to vydržel administrátor stránek (syn). Hezký víken přeje Ivana z Prahy

Zdravím Ivano. Ráda si

Zdravím Ivano.
Ráda si listuji Vašimi recepty a dnes jsem upekla tuhle buchtu s mákem a tvarohem. Je to výborná mňamka, mák miluju, ale manžel ho zrovna nemusí. Dcerka stále chodila z postýlky obhlížet, kdy už to bude a nakonec dlabala ještě trošku teplý a bez polevy. Taky jí chutnal.Všem doporučuji vyzkoušet, za chvilku je hotový a nemá chybu.
Už jsem zkoušela i jiné recepty, ale tentokrát jsem komentář konečně vložila.
Přeji hodně tvůrčích sil, máte moc krásné stránky a hlavně praktické pro lidi jako jsem já, co tomu vaření moc nedají.
Jitka ze Štětí

Dobrý den Anino, tak červený

Dobrý den Anino, tak červený tvaroh je plnotučný. Máme tady ještě zelený, ten je polotučný a modrý je snad bez tuku. Ještě v tom tvarohu je rozdíl, jestli je z vaničky, nebo ze zabalené kostky. Tvarohy ve vaničce jsou totiž i řidší Tongue Když bude něco nejasného klidně písněte, já si někdy neumědomím, že se na to dívají i v cizině. Z Prahy zdraví Tongue Ivana M

Jiz pres 40 let ziji v Sydney

Jiz pres 40 let ziji v Sydney e-kucharka je velice dobra, ale nerozumim nekterym prisadam jako napr cerveny tvaroh v tomto receptu
s pozdravem Anina

upecu pristi tyden, ted mam

upecu pristi tyden, ted mam buchty se švestkami

Tak to jsem ráda, že jsem

Tak to jsem ráda, že jsem tenhle recept získala od Jany. Zdravím Ivana M

Makovec jsem také vyzkoušela

Makovec jsem také vyzkoušela a je výborný a měkoučký,díky za skvělé recepty!!!! Lenka M.

To jsem dostala receptík a

To jsem dostala receptík a zrealizovala jsem ho.

Recept nemá chybu,moc

Recept nemá chybu,moc chválíme!!!!Pekla jsem pro staršího syna na koleje a moc chutnal!! Vyzkoušela jsem mnoho receptů na makovec,ale tenhle je opravdu nejlepší!

Ahoj,makovec s tvarohem je

Ahoj,makovec s tvarohem je výbornej,není suchej.A polevu jsem dávala hned na horký.Ale dělala jsem ji bez tuku.

Dobrý den Věrko, tak to mám

Dobrý den Věrko, tak to mám fakt radost, já si vždycky říkám že když profesionál vidí laika jako mě, tak se asi musí pobavit. Ivana M

Jsem kuchařka profesionál již

Jsem kuchařka profesionál již 25 let ale fak smekám jste dobvrá něco jsem už dělala a bezva

Dobrý den Petře, stránky běží

Dobrý den Petře, stránky běží na wordpressu. Jarda M. admin webu

Ahojky Petře, tak to je tedy

Ahojky Petře, tak to je tedy dálka, tak to smekám, určitě tam nejsou všechny suroviny jako tady a podmínky asi taky tomu nepřidají. Přeji hodně úspěchů nejenom v práci. Ivana

povedl se ;o), I kdyz

povedl se ;o), I kdyz nevybehnul tak jako na vasi fotografii, ale to muze byt i tim, ze pecu v cca 2200 metru nad morem (ziju u mexico city) a obcas se tu tezko odhaduje, co a jak dlouho pect. Nicmene makovec si vsichni v kancelari nesmirne pochvalovali. Nemohl jsem jim ale rict, z ceho to je, neb tady je veskery mak povazovany za drogu ;o). Podarilo se mi propoasovat par kilo mleteho z Cech. Jinak si myslim, ze vase video kucharka je skvely napad! sam pracuji v oblasti knowledge management & sharing a hledam podobne priklady. Vase stranky bezi na CMS Joomla? zdravim do cech ;o)

Dobré jitro Petře, tak to

Dobré jitro Petře, tak to jsem taky zvědavá. Ivana M

zdravim ve spolek, tak jsem

zdravim ve spolek, tak jsem se pokusil tvarohovy makovec, ale ted kdyz uz je pomalu upeceny, jsem zjistil, ze jsem namisto prdopec dal susene kvasnice. tak jsem nadmiru zvedavy, co z toho bude.Nazdar Petr

Dobrý den Aničko, tak to

Dobrý den Aničko, tak to opravdu nevím a dala jste tam 20 dkg MLETÉHO máku? Zdraví Ivana

včera sem dělala makovec a

včera sem dělala makovec a vůbec nám doma nechutnal,ale vypadal dobře, mě připadal,že byl moc makový,nevíte čím to může být.

Zdravím všechny kuchařky. Mák

Zdravím všechny kuchařky. Mák u nás taky "jede". Jednou byla taková chuť a mlýnek zrovna nefungoval, tak jsme dali do těsta mák nepomletý, bylo to dobré a od té doby děláme makovec s nemletým mákem. Hezký večer! Jana

Já bych to nazvala VÍTĚZSTVÍ

Já bych to nazvala VÍTĚZSTVÍ nad mákem. Taky se mějte Ivana

Moc děkuji Ivance a Věrce za

Moc děkuji Ivance a Věrce za radu. Holky, já mám takovou radost, byla jsem se podívat v Globusu a ten mák BackMit tam skutečně měli Smile Taky všem doporučuji, je skvělej. Mějte se krásně, s pozdravem M.

Ahojky Maruško, snad se ozve

Ahojky Maruško, snad se ozve nějaká BRŇAČKA.Jinak hezké čarodějnice. Zdraví Ivana

Ivanko, moc tě zdravím a

Ivanko, moc tě zdravím a děkuji za odpověď. Já ten mák taky kupovala, ale v Delvitě a ta už není a po máku už taky není nikde ani památky. Jsem z Brna a už jsem oběhala snad všechny obchody tak kdyby mi někdo mohl poradit byla bych moc ráda. Ten BackMit je suprovej, nikdy nesmrděl. Jsem ráda, že ho nepřestali vyrábět jen nevím kde a kdy na něj narazím. Už mám absťák a přitom mák je tak zdravý! Kupovala jsem i ve zdravé výživě a byl taky špatný tam mi ho naštěstí prodavač vzal zpátky a vrátil peníze jinak už jsem za mák prodělala gaťata:-) S pozdravem M.

Bobino, já v tom šlehám i

Bobino, já v tom šlehám i šlehačku a všechno je ušlehané za chvíli.Jsem s tím strašně spokojená. Koupila jse ho v domácích potřebách a viděla jsem ho nedávno i v Tescu. Někdy ho prodávají i v papírové krabičce a je tam napsáno ruční šlehač. Tak držím palce ať ho seženete. Ivana

Ahojky Ivanko,kde jste

Ahojky Ivanko,kde jste koupila ten ruční šlehač na bílky,je to praktická věc,,taky bych si takovou opatřila Díky moc

Tak dobrou já už taky končím.

Tak dobrou já už taky končím. A ne aby jsi hrála nějaké střílečky. Ha ha Ivana

Jo a Ivo na ty myši jsou

Jo a Ivo na ty myši jsou dobrý pastičky, no a na ty velký jsou pasti. Ty by mě dali pastičky. V televizi je prd, tak blbnu u počítače. Asi si ještě zahraju nějakou hru. Dobrou noc. Věrka.

Já jsem mlela mák taky dříve

Já jsem mlela mák taky dříve v mixeru, byl to mlýnek na kafe,ale ten už dávno nemám. Tak jsem rači mák nekupovala a od té doby co se dá koupit mletý, tak jsem ráda, já mák můžu. Taky si vzpomínám, že jsem ho jednou mlela v kávomlýnku, ale ručnim, to byl zážitek, to trvalo snad dýl než celý zadělávání a to bylo taky naposled. Myslela jsem, že s tim švihnu do kouta. Pak jsem si rači kupovala makový koláč v obchodě, když jsem chtěla makovou buchtu. Věrka.

Věrko,je výborný, že už se s

Věrko,je výborný, že už se s tím nemusíš mlít. Jani já jsem ještě nedávno mlela mák ve starém mixeru Eta, jak má takový ty nožíčky a šlo to. Trvalo to sice déle, ale dobrý. Mlýnek taky nevlastním.
Děvčata mám asi doma velké myši, chtěla jsem teď udělat polevu z kaštanů a nemám ani jedny.
Ivana

Děvčata, já bych měla taky

Děvčata, já bych měla taky dotaz. Nevíte , jestli nejde celý mák rozmixovat? Normálně v mixeru? Někde jsem slyšela , že ano, ale teď si nejsem vůbec jistá. Dostala jsem celý mák a mlýnek nemám a kupovat ho se mi nechce.Dík Jana H.

Já ten mák kupuji taky, jsem

Já ten mák kupuji taky, jsem z Liberce a mají ho snad v každém supermarketu. U nás se dá koupit v Tescu i v Globusu. Je dobrý. Věrka.

Ahojky, když to je problém,

Ahojky, když to je problém, že asi ve všech městech neprodávají stejnou značku. Teď mluvím za Prahu. Já kupuji mák mletý, který není ochucený (ty ochucené co prodávají nám nechutnají) a na obalu je napsáno červeně na takové hnědé barvě backMit a na písmenku k je nasazena kuchařská čepice.Samozřejmě je to tam taky velkými písmeny česky Mák mletý.
Nemůžu si ho vynachválit. Nejsem si jistá, jestli Vám to pomůže, ale za zkoušku to stojí.Zdraví Ivana

Prosím o radu, kde sehnat

Prosím o radu, kde sehnat mák, který není žluklý? Ráda bych upekla makovec, ale nenarazila jsem na normální mák. Díky za radu, s pozdravem M.

Jé Jani to jsem ráda, že taky

Jé Jani to jsem ráda, že taky experimentujete. Dneska nebo zítra tam přibyde koláč (koláč barevný), který jsem vyexperimentovala a měl veliký úspěch. Mějte se Ivana

Ivo, moc děkuji za pochvalu a

Ivo, moc děkuji za pochvalu a jsem móóc ráda, že chutnal. Zvláště, když si uvedomím jak tento recept vznikl. Zmatláním asi dvou receptů od každého něco , nějakou gramáž no a ten tvaroh jsem tam přidala, protože zbyl v lednici a mák, protže ho má rád syn a zeťák. Tak se mějte hezky a dál filmujte, protože já se ráda dívám, jak to děláte.
Jinak vaše stránky jsem objevila náhodou a vždycka se těším, že tam bude zase něco nového.
Tak ať se daří. Jana H.

S tvarůžkem je všechno dobré.

S tvarůžkem je všechno dobré. Vy jste ale rychlík.

Tak jsem se chystala na ten

Tak jsem se chystala na ten makovec a nakonec jsem udělala tvarohovou bublaninu, je taky dobrá. Myslala jsem, že mám mák, ale nebyl.

Tak to jsem to zvojtila, snad

Tak to jsem to zvojtila, snad mi paní Jana neutrhne hlavu. Hned to přepíši alespoň u toho receptu.

Tak už jsem to zase všechno

Tak už jsem to zase všechno viděla a jsem tak naladěná, že si půjdu asi ten makovec upect. Jinak ale jestli to máte z těch stránek co jsem psala, tak to není Hana, ale Jana H., ale ona se určitě zlobit nebude, že jste jí přejmenovala.Přeju vám i sobě moc pěknejch receptů. Věrka.

Poslat nový komentář

Obsah tohoto pole je soukromý a nebude veřejně zobrazen.
  • Webové a e-mailové adresy jsou automaticky převedeny na odkazy.
  • Povolené HTML značky: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Řádky a odstavce se zalomí automaticky.
  • Textual smileys will be replaced with graphical ones.

Více informací o možnostech formátování

Kontrolní otázka (povinné!)
Před odesláním komentáře musíte vyplnit kontrolní otázku
1 + 2 =
Příklad: 1+3 vložte 4

Více informací naleznete na stránce

ekucharka.net/nadobi-od-ballarini




Poslední komentáře

  • verka123 - Zapečené banány... - zobrazit
  • Zuzana F. - Zapečené banány... - zobrazit
  • Nepřihlášený - Kuře na hořčici... - zobrazit
  • Niky - Nenašli jste... - zobrazit
  • marcela - Kuřecí guláš +... - zobrazit
  • Nepřihlášený - Moje hubnutí - j... - zobrazit
  • Dáša - Housky domácí +... - zobrazit
  • Ivana - Chuchelská př... - zobrazit
  • Ivana - Jahodový dort ze... - zobrazit
  • Lukas - Chuchelská př... - zobrazit
  • Milan - Jahodový dort ze... - zobrazit
  • Ivana - Kančí kapsy +... - zobrazit
  • Ivana - Dort Harlekýn +... - zobrazit
  • Míla - Kančí kapsy +... - zobrazit
  • Míla - Kančí kapsy +... - zobrazit