Mandarinkový tunel ze sušenek bebe +videorecept
- komentáře (58)
- verze pro tisk
- 15. 8. 2009
autor: Ekucharka
-necelé 2 balíčky sušenek bebe
-1 mandarinkový kompot malý cca 400 ml obsah
-2 dl šlehačky
-20 dkg zakysané smetany krémovité
-2 až 3 vanilkové cukry
-želatinový ztužovač za studena podle potřeby
-čokoládu na ozdobu
Formu na srnčí hřbet 30x12 cm si vyložíme mikrotenem nebo alobalem. Nad párou si zvlhčíme sušenky a vytvarujeme je do formy. Nevyjdou na konci úplně přesně, ale jdou dobře uříznout.
Ušleháme si šlehačku, zamícháme cukry, zakysku a nakonec vmícháme podle návodu želatinu. Nandáme trochu krému, položíme mandarinky bez šťávy, trochu krému, sušenky, krém, mandarinky a opět krém. Nakonec přikryjeme sušenkami.
Necháme do druhého dne zatuhnout. Možná že příště dám dvoje sušenky na sebe, ale to ještě uvidím.

Kategorie:



POTREBUJI PORADIT
Vloženo: 23. 7. 2010; autor: MARCELA (bez ověření)AHOJ IVCO PROSIM O RADU POKUT MOZNO JESTE DNESKA NEMOHU TU ZEHNAT TEN ZELATINOVI STUZOVAC ZA STUDENA JELIKOS JSEM V ZAHRANICI A NEUMIM DOST ANGLICKI TAK SI NEVIM RADY CIM BYH TO MOHLA NAHRADIT JE TO MOZNE Z PRASKOVIM ZELE NEBO PUDINKEM??? PROSIM ODEPIS CO NEJDRIV SEDIM TU U TOHO A CEKAM DIKI MOC MARCELA ... JO A TO ZELE SE VARI MAM JAHODOVE ..OPRAVDU US SI NEVIM RADY
Ahojky Marcelko, právě
Vloženo: 23. 7. 2010; autor: IvanaAhojky Marcelko, právě vstávám a hned píšu
Právě že ta želatina za studena se tam jenom zamíchá, ale tu co máš se musí vařit a mám takové obavy, že když jí pak do toho i třeba jenom lehce teplou zamícháš, tak se udělají hrudky. S tím pudinkem bych to viděla jako lepší. Udělala bych hodně hustý a do toho zamíchala tu ušlehanou smetanu, ale tak tuhé jako to mám já to asi nebude
Přeji hezký den. Ivana M
Dobrý den, chtěla jsem se Vás
Vloženo: 19. 6. 2010; autor: Hadatko (bez ověření)Dobrý den,
chtěla jsem se Vás zeptat prosím,jestli by šla ušlehaná šlehačka ze ztužovačem za studena v míchát z máslem a vanilkovým pudinkem.
děkuji za rada Lenka
Dobrý den Leni, já myslím že
Vloženo: 19. 6. 2010; autor: IvanaDobrý den Leni, já myslím že si můžete ten krém zkombinovat jak chcete, ale hlavně dodržte návod na tom obalu, tedy vlastně že ten ztužovač je na určité množství hmoty
Tedy jenom za chuť neručím
Přeji hezký víkend. Ivana M
Dobrý večer p.Ivanko prosím
Vloženo: 13. 6. 2010; autor: Majka (bez ověření)Dobrý večer p.Ivanko prosím Vás zítra chci udělat tento tunel,ale potřebuju poradit s tím ztužovačem vypočítávat poměr hmoty chápu,ale mám k tomu vypočítat i vodu pokud je na celý psáno 150ml vody?Předem děkuji za odpověd
Dobrý večer paní Majko, tak
Vloženo: 13. 6. 2010; autor: IvanaDobrý večer paní Majko, tak tohle mě fakt nenapadlo. rRzdělám želatinu v té vodě a dávám těch 700g hmoty a je to vždycky OK. Přeji hezký večer a ať chutná
Ivana M
diky za super napad
Vloženo: 24. 5. 2010; autor: zdenka (bez ověření)Zdravim Te Ivco.byla to mnamka.mam ale nejak kratky srnci hrbet,bylo toho malo:)))))).-pro velky uspech zopakuji.Posilam pozdravy ze slaneho.
Preji hezky den i ty dalsi. Chvalim novou pracovni desku:)
Dobrý den Zdeni, po 28 letech
Vloženo: 24. 5. 2010; autor: IvanaDobrý den Zdeni, po 28 letech mám novou kuchyň, tak to mě udělali radost
přeji hezký večer. Ivana M
dotaz
Vloženo: 17. 4. 2010; autor: liba (bez ověření)Ahoj Ivanko, včera jsem dělala tento tunel a vše probíhalo super až do oékamžiku přípravy toho ztužovače - jsem to podle tipů v komentářích vyšlehala šlehačem do hladka. Tobě to na videu hezky teče, ale mně to začalo nějak moc rychle tuhnout, takže se to spíš skoro sypalo a i po zašlehání se to pěkně s hmotou nespojilo - zůstaly mi tam drobounké kousky a tunel dobře neztuhl. Nemáš nějaký tip, jak na to? Nebo co jsem udělala špatně? Jinak na chuti to neubralo, je moc dobrý. pá a pěkný den
Ahojky Libo, tak já s tím
Vloženo: 17. 4. 2010; autor: IvanaAhojky Libo, tak já s tím ztužovačem mám opravdu dobré zkušenosti, ALE !!! když chce to si přečíst návod, protože ten ztužovač je na určité množství a dát třeba polovinu, nebo třičtvrtě. Já to dokonce Vážím, protože si nelajsknu to odsypat. Potom je to buď to hodně husté, nebo řídké, ještě než to dám do lednice
Hezký den přeje Ivana M
Dobrý večer,včera jsem dělala
Vloženo: 28. 3. 2010; autor: Nepřihlášený (bez ověření)Dobrý večer,včera jsem dělala tunel a dnes je pryč.Kam na ty nápady chodíte.Jste opravdu super.Po tom se tak zaprášilo,že budu dělat zítra další.Fakt výýýýborný.Děkuji mooooc
Dobré jitro, tak mě většinou
Vloženo: 28. 3. 2010; autor: IvanaDobré jitro, tak mě většinou něco napadne v noci. Spím dobře, probudím se a najednou nápad a pak zase spím
:) Já to říkám pořád, že jaždý je nějak postižený
Přeji hezký víkend. Ivana M
Ten tunel je fakt zajimavý,v
Vloženo: 19. 3. 2010; autor: Nepřihlášený (bez ověření)Ten tunel je fakt zajimavý,v nejbližší době ho vyzkouším.Mám prosbu,kde se dá sehnat ta trojnožka co na ní máte v páře ty sušenky.Děkuji předem za info
Dobrý den, to jsem dostala k
Vloženo: 19. 3. 2010; autor: IvanaDobrý den, to jsem dostala k mikrovlnce a na to se pokládá jídlo při grilování, sólo jsem to neviděla :)Ivana M
Ahojky Marunko, to už asi
Vloženo: 2. 11. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Ahojky Marunko, to už asi začal kluk před patnácti lety když si každý den než šel do školy, namočil 4 sušenky bebe do čaje a byl na ně ujetej snad šest let. Asi to pak přešlo na rodinu
měj se krásně. Ivana M
Ahoj Ivanko!Tenhle tunel
Vloženo: 2. 11. 2009; autor: Maruna (bez ověření)Ahoj Ivanko!Tenhle tunel dělám co jsi ho dala na stránky,nevím ani kolik ,ale už hodně a pořád má doma velký úspěch.Jsi šikula a na bebe sušenky jsme ujeti asi všichni....ale ty bys měla podle starého filmu dostat-ŘÁD BEBE SUŠENEK-přeji ti mnoho dalších nápadů z bebe, ale i jiných receptů.Měj se a dík!
Blani, je to jedlý. Já to
Vloženo: 2. 11. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Blani, je to jedlý. Já to vždycky bráním, aby se to alespoň trochu proleželo
Ivana M
Dnes v poledne už tunel nebyl
Vloženo: 1. 11. 2009; autor: Blanka (bez ověření)Dnes v poledne už tunel nebyl ! Jen se po něm zaprášilo. Všichni se lizovali až za ušima. Brzy budu dělat další .
No jo chce to vydržať :P
Vloženo: 31. 10. 2009; autor: Ivana (bez ověření)No jo chce to vydržať
Dnes ráno jsem se do toho
Vloženo: 31. 10. 2009; autor: Blanka (bez ověření)Dnes ráno jsem se do toho dala a odpoledne, nedočkavá jak to dopadlo hned zkusila. Chce to nechat opravdu uležet do druhého dne. Ale už teď je tunel vynikající !
Dobrý den, chtěla bych vám
Vloženo: 21. 10. 2009; autor: SušenkaKaramelČokolááda (bez ověření)Dobrý den, chtěla bych vám poděkovat za vaše úúúžasné recepty...např. za dort Florida,Halušky nebo Maďarský guláš s paprikama....Bylo to všechno moc dobré a doufám, že si nějaké vaše dobroty uvařím!
Ahojky Ivanko, tak včera jsem
Vloženo: 23. 9. 2009; autor: gabriela.jakoubeova (bez ověření)Ahojky Ivanko,
tak včera jsem to upatlala, dneska ochutnala a VÝBORNÉ!!! Máš jedničku s hvězdičkou za ty nápady
Dobrý večer paní Zdeňko,
Vloženo: 18. 9. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Dobrý večer paní Zdeňko, totiž úplně nejlepší je do tý vody přisypávat ten ztužovač a rovnou to elektrickýma metličkama šlehat. Už se mě to taky stalo a od tý doby todělám takhle. jinak jsem s tím ztužovačem moc spokojená.
Zdravám a pčeji ať se příště podaří. Ivana
Ještě taková maličkost, ten celý pytlík ztužovače je tuším na 80 ml, tak když budete mít míň hmoty, tak nedávejte celý.
Dobrý den paní Ivano. Jsem
Vloženo: 17. 9. 2009; autor: Zdeňka (bez ověření)Dobrý den paní Ivano.
Jsem vaše věrná "divačka". Má tchýně mi udělala velkou radost, když mne na vaše stránky upozornila. Píši vám poprvé.
Mám prosbu. Teď jsem dokončila dezert a měla jsem při jeho přípravě problém s želatinovým ztužovačem.Použila jsem od Oetkera za studena a při dodržení návodu ( rozmíchat sáček ve 100 ml. vlažné vodya 1/2 min. intenzívně míchat), se mi udělaly takové cucky. Tak jsem je sice zapracovala do hmoty na krém, ale i po použití el. šlehače cucky zůstaly. To je asi špatně? Použila jsem ztužovač za studena poprvé, tak nevím. Mám obavu, že dezert díky tomu neztuhne.Děkuji za radu. Zdeňka
:P Marunko, tak to jsem
Vloženo: 1. 9. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Dobrý večer,vyzkoušela jsem
Vloženo: 1. 9. 2009; autor: Maruna (bez ověření)Dobrý večer,vyzkoušela jsem toto pochutnání a sklidila velký úspěch,ale mělo to velkou chybu...bylo toho málo jelikož to bylo super!!!Dík a těším se na další!
Ahojky Kamčo, to je dobře.
Vloženo: 27. 8. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Ahojky Kamčo, to je dobře. Určitě by to jinak bylo hodně řídké.
Dobrý den Ivanko, tak nakonec
Vloženo: 27. 8. 2009; autor: Kamča (bez ověření)Dobrý den Ivanko, tak nakonec jsem ztužovač sehnala a řez sklidil velký úspěch. Děkuji
Dobrý večer Kamčo, mám vážné
Vloženo: 25. 8. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Dobrý večer Kamčo, mám vážné obavy že to nebude tak tuhé.
Ivana M
Moc prosím o radu, ještě dnes
Vloženo: 25. 8. 2009; autor: Kamča (bez ověření)Moc prosím o radu, ještě dnes chci udělat tento řez, jenomže u nás v obchodě nemají želatinový ztužovač, můžu místo něho použít obyčejný ztužovač šlehačky? Děkuji za odpověď
PS: spěchá!!!!!
:P Marunko, nápady ale někdy
Vloženo: 25. 8. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Ivanko,ty máš nevyčerpatelný
Vloženo: 25. 8. 2009; autor: Maruna (bez ověření)Ivanko,ty máš nevyčerpatelný pytel nápadů dobrůtek i jiných receptů.Už se na to těším a dík!!
Ahojky Lucko, moc díky za
Vloženo: 21. 8. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Ahojky Lucko, moc díky za receptík, tenhle ještě nemám. měj se
Ivana M
Ahojík Ivanko.Ten tunel
Vloženo: 21. 8. 2009; autor: Lucka (bez ověření)Ahojík Ivanko.Ten tunel vypadá nádherně,až bude čas určitě vyzkouším...Jelikož ráda peču a vůbec nejradši z bebe sušenek tak bych se chtěla podělit o jednu moc dobrou buchtu...
Je jen na tobě jestli ji přidáš ke svým receptům...Je to moučník 3Bit...Těsto:2 hrnky polohrubé mouky,1 hrnek cukru krupice,2 vejce,prášek do pečiva,kakao,hrnek a půl mléka (upečeme)
Náplň:3/4l mléka,2 vanilkové pudinky,cukr-uvaříme a necháme vychladnout pak přidáme 1/2 másla a vyšleháme krém.Na upečené těsto rozetřeme krém a poklademe bebe sušenkami(2 balíčky).
Krém:1 salko(uvaříme si ho den předem,1 hod v papiňáku),1 máslo
Vyšleháme karamelový krém,natřeme na bebe sušenky a polijeme čokoládou.Dáme stuhnout do ledničky,nejlepší je druhý den.Je lepší použít ten hlubší plech,je docela vysoká...Tak hodně úspěchů s dalšími tak dobrými recepty jaké do teď máš.Pa Lucka
Ahojky Draho to je suprový.
Vloženo: 20. 8. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Ahojky Draho to je suprový.

Ahoj Ivanko,tak jsem
Vloženo: 20. 8. 2009; autor: Draha (bez ověření)Ahoj Ivanko,tak jsem vyzkoušela a spokojenost byla veliká.
Je to super mňamka.Díky za receptík.
Ahojky Radko a moc děkuji za
Vloženo: 20. 8. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Ahojky Radko a moc děkuji za přání. Nechte si chutnat

Tak už se chladí v ledničce a
Vloženo: 20. 8. 2009; autor: Radka (bez ověření)Tak už se chladí v ledničce a zítra nakrojím.Chutnala jsem krém a je úžasně dobrý...už se nemůžeme dočkat.Ivanko na videu jsem zaslechla něco o dvou vrstvách sušenek na podklad...Tak jsem zkusila udělat raději více hmoty,aby mi lépe vyšlo a s přidáním 0,25l smetany (celkového množství)je akorát.Taky mohou být rozdílné velikosti forem...Jinak je to suprovní recept a určitě i dortík,tak ti za něj i skvělé video k tomu móóóc děkuju a přeju ať se daří při tvoření dalších receptů.
Radko, tak to jsem zvědavá :P
Vloženo: 19. 8. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Radko, tak to jsem zvědavá
Tak jsem byla v Penny
Vloženo: 19. 8. 2009; autor: Radka (bez ověření)Tak jsem byla v Penny nakoupit ingredience a jak jsem si myslela-BEBE tam neměli.Marie byla ochotná a skočila dobrovolně,dokonce ráda tady u nás na obchodňák pro ty sušenky.Tak se asi dnes společně pustíme do tvoření tohoto mňamkového dortíku.Pak dám vědět jaký měl úspěch.
Ahojky děvčata, já jsem na ty
Vloženo: 19. 8. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Ahojky děvčata, já jsem na ty bebe ujetá, ale je to nepečený a v tomhle teplu z lednice výborný. Jo a to ovoce tam půjde i jiné, ale mandarinky jsou móc dobré.
Mějte se. Ivana M
No Ivanko, zase dostáváš
Vloženo: 19. 8. 2009; autor: HankaP (bez ověření)No Ivanko, zase dostáváš velkou podtrženou jedničku!!!
Tak jsem udělala a zmizel v
Vloženo: 18. 8. 2009; autor: Wendy (bez ověření)Tak jsem udělala a zmizel v cuku letu, výborný, moc jsme si pochutnali.
Ivanko tak za tohle dávám
Vloženo: 18. 8. 2009; autor: Radka (bez ověření)Ivanko tak za tohle dávám 1***protože je nádherný a určitě moc dobrý zákusek.Seděla tu se mnou dcerka Marie a chtěla k tomu hned pustit i video.Při krájení řezu měla takovou chuť,že chtěla ochutnat,říkala,že ten nakrojený kousek vypadá jak smějící se tvářička.(oči a ústa z mandarinek...)Musím jej udělat,slíbila jsem dceři.Pak si vzpoměla na ten tunel(Anavi),že jí taky chutnal.Píšu si už receptík a díky za něj.Napařování sušenek nemá chybu-co ty všechno vymyslíš za finty...
Vypadá to moc dobře, mám v
Vloženo: 18. 8. 2009; autor: Kamča (bez ověření)Vypadá to moc dobře, mám v plánu to vyzkoušet. Jaké by to bylo s jahodama?
No,tak ten nemá chybu,zase
Vloženo: 16. 8. 2009; autor: Lenka 24 (bez ověření)No,tak ten nemá chybu,zase musím vyzkoušet!
Děvčata, to jde rychle a je
Vloženo: 16. 8. 2009; autor: Ivana (bez ověření)Děvčata, to jde rychle a je to dobrý
Ivana M
Teda že je tak pozdě, udělám
Vloženo: 15. 8. 2009; autor: Wendy (bez ověření)Teda že je tak pozdě, udělám to až ráno, ale je to nádhera !!!
Tak tedy zírám. Vychytaný
Vloženo: 15. 8. 2009; autor: Bohunka (bez ověření)Tak tedy zírám. Vychytaný napařený Be be sušenky. Já si říkala, jak to zakulacuješ, a ono takhle. Určitě zkusím.
Ahoj Ivko, to vypadá
Vloženo: 15. 8. 2009; autor: Draha (bez ověření)Ahoj Ivko,
to vypadá úžasně,musím vyzkoušet i když neručím za výsledek,ale
tobě se povedl na výbornou.
Krásný večer.
Poslat nový komentář