Praktická videokuchařka s vyzkoušenými recepty

, svátek má .

Masová směs na sekanou, karbanátky, placičky apod.

Masová směs na sekačku, karbanátky, placičky apod.

komentáře (3)
verze pro tisk
17. 1. 2010
autor: Ekucharka

-60 dkg jemně mletého masa (vepřové + hovězí)
-2 vejce
-6 dkg špeku
-10 dkg měkkého sýra
-1 cibule
-6 stroužků česneku
-sůl podle chuti
-6 vrchovatých lžic strouhanky
-2 lžičky pálivého grilovacího koření
-olej na smažení
-hladká mouka na obalení

Špek a cibulku si nakrájíme nadrobno, česnek vymáčkneme a všechny suroviny zpracujeme nejlépe rukou. Lžící si vykrajujeme kousky těsta, které obalíme v mouce a uděláme placičku.
Pečeme dozlatova z obou stran na rozpáleném oleji.

Masová směs na sekačku, karbanátky, placičky apod.

předchozí receptnásledující recept

Kategorie:

Komentáře

Milá paní Ivanko, chválím za

Vloženo: 21. 1. 2010; autor: Nepřihlášený (bez ověření)

Milá paní Ivanko, chválím za tento recept. Včera jsem připravila placičky s bramborovou kaší k obědu a rodina jen mlaskala. Je to zase jeden ze způsobů jak ochutit mleté maso. Sýr dodá jemný šmrnc pokrmu. Já ještě přidala trošku plnotučné hořčice a vegety. Děkuji Vám a přeji krásný den!