Muffiny +videorecept
-25 dkg hladké mouky
-20 dkg cukru krystal nebo krupice
-2 lžičky prášku do pečiva
-2 lžičky skořice nebo skořicového cukru
-15 dkg mrkve
-20 dkg jablek
-10 dkg vlašských ořechů
-3 žloutky
-3 bílky
-2 dl oleje
-1 lžička vanilkového cukru
-2 lžíce rumu
-máslo na vymazání formiček
Mrkev nastrouháme na jemno, jablka nakrájíme na malé kostičky (0,5x0,5 cm), ořechy nasekáme a smícháme se všemi ostatními surovinami. Nakonec vmícháme SNÍH.
Máslem vymazané formičky na muffiny plníme do tří čtvrtin a pečeme v předehřáté troubě na 180 st. asi 25 – 28 minut.
Cca 24 muffin
Příprava 30 minut
Pečení 1 plech 25 minut

Fotogalerie
Doporučte recept:
Kategorie:






Super recept, skvělé muffiny.
Vloženo: Pá, 20/04/2012 - 12:44; autor: Muffiny recept (bez ověření)Super recept, tyto muffiny byly skvělé.
dobrý tip
Vloženo: St, 07/03/2012 - 15:25; autor: Muffiny recept (bez ověření)výborny recept, deti mali radosť
Muffiny
Vloženo: St, 22/02/2012 - 17:23; autor: Nepřihlášený (bez ověření)Dobrý den.Moc Vás zdravím a chválím za každý recept co zde je.Našla sem trošku jiný recept na muffiny.
125g změklého másla
125g mouky(může být hladká i polohrubá)
125g cukru(já dávám moučku)
2 vejce
lžičku kypřícího prášku
půl lžičky sody
2 lžičky van.esense(klidně i jiné zkoušela sem i citronové a je mňam)
2 lžíce mléka
Vše pořádně zamícháme a plníme papírové košíčky.180°C 10-15 minut
Dobrý večer a moc díky za
Vloženo: St, 22/02/2012 - 19:28; autor: IvanaDobrý večer a moc díky za receptík na muffiny, to já ráda zkouším dobroty od někoho jiného
Ivana M
muffiny
Vloženo: Po, 20/02/2012 - 17:40; autor: prevratilova jana (bez ověření)DD,pred chvili jsem dopekla a musim rici,ze jsou uzasne,skvele,bajecne :-]....Sice jsem trosku improvizovala,protoze orechy jsem mela uz jen na jemno namlete,bylo jich mene a tak zbytek cca 2dkg jsem dala platky mandli a misto mrkve,kterou jsem nemela, jsem dala hrusku.Ve finale je to moc velka mnamka!!!Nemam formu a tak jsem je davala do papirovych kosicku [ radeji vzdy 2 ks,jak to dopotucujete],sire 45mm a vyska 25mm,celkem jich bylo 31 ks,pri peceni jsem dala jeste jeden plech do spodu,aby se pekne propekli a supeeer!!! Doporucuji vyzkouset :-]!
..... s pudinkem a nutelou? Jak?
Vloženo: St, 18/01/2012 - 11:27; autor: Nepřihlášený (bez ověření)Taky ráda vyzkouším. Nezkoušel jste je někdo s pudinkem a nutelou? Nevím jak na to, aby se pudink nesmíchals těstem. Dát ho tam až vystydlý?
vypadají lákavě ..jenom nemám
Vloženo: Po, 22/08/2011 - 00:01; autor: šárka (bez ověření)vypadají lákavě
..jenom nemám furt tu formu nedala by se něčím nahradit??
Rada
Vloženo: Čt, 08/03/2012 - 13:37; autor: Vladimír (bez ověření)Někde jsem slyšel-nádobky od paštik.
Dobrý den, dcera je pekla v
Vloženo: Po, 22/08/2011 - 07:09; autor: IvanaDobrý den, dcera je pekla v papírových košíčkách, ale dala si pod sebe dva plechy, protože měla poprvé připálený spodek
Ivana M
muffiny
Vloženo: Po, 30/05/2011 - 16:23; autor: Nepřihlášený (bez ověření)Velmi zajímavý recept vázné se povedly
díky
Vloženo: Po, 30/05/2011 - 21:35; autor: Ivanadíky
Dobrý den, dneska jsem je
Vloženo: St, 30/03/2011 - 14:38; autor: Nepřihlášený (bez ověření)Dobrý den,
)
dneska jsem je udělala a jsou naprosot parádní. děkuju, že ty repecty děláte tak, že tomu musí porozumět snad uplně každý
Také zdravím a není zač
Vloženo: St, 30/03/2011 - 16:28; autor: IvanaTaké zdravím a není zač
Ivana M
jak na to
Vloženo: Čt, 09/12/2010 - 15:37; autor: Míla (bez ověření)Prosím nemáte také receptím na slané muffiny. Díky moc.
slané muffiny
Vloženo: Út, 03/01/2012 - 13:38; autor: Stefík (bez ověření)Dobrý den
Na slané muffiny jsem našla tenhle recept ale nemám ho vyzkoušený,přesto vypadá dobře...teda myslím
SLANÉ MUFFINY
1 a 3/4 hrníčku hladké mouky
na špičku nože soli
1 a 1/2 lžičky prášku do pečiva
2 lžičky cukru
1/2 lžičky česnekového prášku
1 lžíce nakrájených černých oliv (nemusí být)
1/3 hrnečku nastrouhaného sýru
60 g másla
1 menší nakrájená cibule
2 plátky najemno nakrájené slaniny
1/2 nakrájené zelené papriky
1 vejce
1/4 hrnku rajčatového protlaku
3/4 hrnku mléka
Troubu předehřejeme na 210 °C. Lehce vymažeme olejem dva dvanácti-mufinové plechy. Do misky vsypeme mouku, sůl a prášek, přidáme cukr, česnek, olivy a sýr a vše zamícháme. Rozpustíme máslo a osmažíme cibuli a papriku doměkka, mírně ochladíme a přidáme do moučné směsi. Smícháme vejce, rajčatovou pastu a mléko a opět vše přidáme do směsi. Rychle, ale ne příliš, smícháme a naporcujeme těsto do formy. Pečeme asi 10 minut.
Ještě se může dát šunka na kostičky nebo k té cibuli a paprice přidat kousek slaniny
Mějte se a doufám že se povedou Stefík
Ahojky Mílo, já nemám. Ovšem
Vloženo: Čt, 09/12/2010 - 16:31; autor: IvanaAhojky Mílo, já nemám. Ovšem doufám že někdo napíše nějaký dobrý receptík
Ivana M
Mufinky
Vloženo: So, 27/11/2010 - 21:54; autor: berta35 (bez ověření)Tak jsem je dneska taky konečně vyzkoušela, když o nich každý tak bájí a poslední dobou je pečou všichni a všude:).Akorát jsem místo mrkve a jablek, které jsem zrovna doma neměla, dala kompot meruněk, ale základ jsem ponechala dle vašeho receptu a na vrh každého mufinu jsem dala půlku zavařené meruňky a jsou úúúúúžasné.Takže hned zítra skočím pro mrkev a jablka a vyzkouším přesně podle Vás.Ty z dneška zmizely tak do hodiny...Díky!!!
Dobrý večer Berto, tak to já
Vloženo: So, 27/11/2010 - 22:36; autor: IvanaDnes jsem dělala mufinky,jsou
Vloženo: So, 06/11/2010 - 16:56; autor: Monika (bez ověření)Dnes jsem dělala mufinky,jsou super.Manžel snědl všechny a zítra budu muset dělat další.Ivanko už se těším na další receptíky.
Dobrý den Moniko, tak hlavně
Vloženo: So, 06/11/2010 - 17:41; autor: IvanaDobrý den Moniko, tak hlavně že to jde rychle a není to složité
:) přeji hezký večer. Ivana M
mufiny
Vloženo: Pá, 05/11/2010 - 23:54; autor: Nepřihlášený (bez ověření)Dobry den,chtela jsem se zeptat,jestli mate recept i na cokoladove mufinky,zajima me,jestli se ta cokolada pridava do testa,nebo se ty kousky cokolady davaji treba jen nahoru,aby se nerozpustily. dekuji,Karin
Dobrý den Karin, možná někde
Vloženo: So, 06/11/2010 - 08:32; autor: IvanaDobrý den Karin, možná někde receptík mám, ale určitě to nemám natočené
Takže zatím tápu
Ivana M
Dobrý den, vyzkoušela jsem
Vloženo: So, 16/10/2010 - 15:24; autor: sesi1 (bez ověření)Dobrý den, vyzkoušela jsem muffinky a jsou vynikající(místo oříšků jsem dala ovesné vločky a i tak jsou prostě super)
Děkuji za recept
Dobrý večer a není zač .)
Vloženo: So, 16/10/2010 - 20:06; autor: IvanaMufiny ....moc dobré
Vloženo: Po, 11/10/2010 - 17:25; autor: Janina64 (bez ověření)Dobrý den vyzkoušela sem váš recept na muffiny a opravdu jsou výborné,vláčné po jedné dávce jen se zaprášilo ,,,druhý den jsem dělala znovu....mohu jen doporučit...s pozdravem Janina
měla sem silikonové formičky a udělala jich 18ks....z této dávky
Dobrý večer Janino, také
Vloženo: Po, 11/10/2010 - 19:13; autor: IvanaNedalo mi to a nakonec jsem
Vloženo: So, 17/07/2010 - 10:09; autor: Veronika (bez ověření)Nedalo mi to a nakonec jsem do těsta místo mrkve a jablek přidala maliny a černý rybíz. Musím říci, že se to povedlo, muffiny jsou vláčné a dobré. Jen mi nenabyly tak jako vám (možná to bude i tím, že formu jsem koupila včera a přijde mi poměrně nízká), ale jinak mohu doporučit. Jahody bych asi přeci jen nedávala, na rozdíl od malin jsou skutečně dost vodnaté.
Dobrý den Veroniko, já jsem
Vloženo: So, 17/07/2010 - 12:53; autor: IvanaDobrý den Veroniko, já jsem se také napoprvé netrefila s tím těstem, tedy kolik mám do formiček dávat
Přeji krásný víkend. Ivana M
Dobrý den, přečetla jsem
Vloženo: Čt, 15/07/2010 - 22:10; autor: Veronika (bez ověření)Dobrý den, přečetla jsem recept i shlédla video. Napadlo mě, že by možná náplň šla obměnit a dát tam na kostičky nakrájené jahody případně mailny, co myslíte? Vašim stránkám moc fandím, již jsem zkusila mnohé recepty a vždy se povedlo! Jen tak dál!!!
jahody pousti vodu a nic by
Vloženo: St, 06/10/2010 - 20:17; autor: Nepřihlášený (bez ověření)jahody pousti vodu a nic by tam nezustalo s jahody vycucla by se.ale treba ananas ci visne nalozene v griotce atd.
Dobrý den Veroniko, maliny i
Vloženo: Pá, 16/07/2010 - 11:14; autor: IvanaDobrý den Veroniko, maliny i jahody jsou takové vodnatější, tak nevím co by se stalo
přeji hezký den. Ivana M
Muffin
Vloženo: Čt, 13/05/2010 - 21:03; autor: Vera (bez ověření)No co vam budu povidat....vasi stranku s video recepty primo miluji.....jelikoz jsem nezkuseny zacatecnik :],tak jsem za tyho video navody velmi vdecna...
Timto bych vam chtela moc podekovat :]
Dobré jitro Věrko, není zač a
Vloženo: Pá, 14/05/2010 - 07:18; autor: IvanaDobré jitro Věrko, není zač a ať se daří
Ivana M
muffiny
Vloženo: Ne, 28/03/2010 - 09:48; autor: Lenka (bez ověření)Jsou výborné, i mně se povedly. Pekla jsem je v papírových košíčkách o průměru 5 cm a bylo jich taky 24 ks. Moc děkuji za recept.
Mňam
Vloženo: Po, 08/03/2010 - 17:57; autor: Pyrojanka (bez ověření)Muffinky boli výborné, pri pečení nám krásne voňal celý dom a po tých dvoch plechoch sa len tak zaprášilo
Ak máte sladké jabĺčka naozaj stačí menej cukru, ja som dala 170g a určite by stačilo aj 150g.
Ďakujem za chutný a aj trošku zdravý receptík. J.
Ahojky Pyrojanko, no to víte,
Vloženo: Po, 08/03/2010 - 22:26; autor: IvanaAhojky Pyrojanko, no to víte, já jak vařím pro ty chlapy, tak ti moc zdravě jíst nechtějí
:) Přeji dobrou noc. Ivana M
Super receptík
Vloženo: Ne, 21/02/2010 - 13:01; autor: Soňa (bez ověření)Ty mufíky jsou jak peříčko!! Ještě že jich je tolik, protože první várka byla ve vteřině pryč!! Jsou výborné, jednoduché, rychlé...prostě SUPER!! Ostatně jako všechny recepty tady!! Díky moc a těším se na další!!! Soňa
Ahojky Soňo, tenhle receptík
Vloženo: Ne, 21/02/2010 - 17:31; autor: IvanaAhojky Soňo, tenhle receptík jsem dostala z Ameriky, ale určitě už taky tady někde běhá
Jenom já jsem ho neznala
Přeji hezký den. Ivana M
Muffinky
Vloženo: Pá, 19/02/2010 - 19:55; autor: Marci (bez ověření)Muffinky milujU a na tento receptík jsem čekala tak dlouho, až jsem se dočkala. Moc za ně děkujU Ivanko, v brzké době určitě vyzkouší,. Doufám, že jsi už zdravá a vše dobře dopadlo. Pěsti jsem ti festovně držela. Pa a pozdravuj rodinku, ať se vám daří čím dál líp a už se těším na další dobrůtky od tebe. Právě pročítám, jaké různé dobrůtky jsou tam od holek též šikovných kuchařinek. Jinak jaksi stále nemůžu "strávit" tu protivnou "češtinářku". Pohlaď Ajdušku
)
Ahojky Marci, také tě moc
Vloženo: Pá, 19/02/2010 - 22:18; autor: IvanaAhojky Marci, také tě moc zdravím a samozřejmě i tvého muže. Mufinky jsou fakt dobré, ještě upeču i jiný druh. :)Měj se a přeji ti krásný víkend. Ivana M
Máme rádi,to můžeme!
Vloženo: Út, 16/02/2010 - 17:46; autor: eny (bez ověření)Máme rádi,to můžeme! Nevymazávám formu,dám do ní papírové košíčky na pečení.
Dobrý nápadíček
Vloženo: Út, 16/02/2010 - 19:18; autor: IvanaDobrý nápadíček
Jsou moc krásné Ivanko,ještě
Vloženo: Út, 16/02/2010 - 16:53; autor: lenka24 (bez ověření)Jsou moc krásné Ivanko,ještě jsem je nezkoušela,díky ze receptík!
Maruško, jsou krásně vláčné
Vloženo: Út, 16/02/2010 - 15:16; autor: IvanaMaruško, jsou krásně vláčné
Mufinky
Vloženo: Út, 16/02/2010 - 14:00; autor: Maruška (bez ověření)ty já teda můžu,super.Děti je milují
Poslat nový komentář