-20 dkg krupek (ječné kroupy - lámanka)
-0,5 kg oloupaných brambor
-2 vrchovaté lžíce másla
-50 ml mléka
-sůl podle chuti
-2 lžičky majoránky
-3-4 stroužky česneku
-1 cibulka
-2-3 lžíce sádla

Kroupy propláchneme a dáme vařit do osolené vody. Uvařené je propláchneme a dáme je zatím stranou.Nakrájené brambory osolíme a uvaříme doměkka .Brambory rozšťoucháme, přidáme máslo, teplé mléko a vymícháme na kaši. Potom přisypeme kroupy, majoránku, vymačkáme česnek a dosolíme.
Cibuli si upečeme dozlatova a kaši na talíři si s ní omastíme.
Kaše je dobrá samotná, ale i s párkem nebo uzeným. Můžeme si k ní udělat i volské oko. Z této dávky se nají 4 středně velcí strávníci.

nejhorší<-- -->nejlepší (8 hlasování, průměr: 4.13 z 5)

 Loading ...