Vítejte na stránkách www.ekucharka.net
V našich video receptech najdete různé tipy a triky a proto jsou recepty určeny nejen začátečníkům ale i zkušeným kuchařkám a kuchařům.
Vítám Vás na mých stránkách na kterých doufám každý najde nějakou dobrůtku. Nenajdete zde stovky receptů jako na jiných stránkách, ale zato zde naleznete jenom recepty mnou ověřené. Novinkou na našich stránkách oproti jiným kuchařkám je to, že zde naleznete u vybraných receptů i video návod. Recepty a video recepty budu postupně přidávat.V současné době zde naleznete u většiny receptů obrázek a u 173 receptů video.
Jestliže nám budete chtít napsat nějaký Váš recept, vytvořte si svoje vlastní téma v našem diskusním fóru a recept tam napište. Samozřejmě Vaše různé poznámky k receptům na našich stránkách můžete vkládat přímo do formuláře pod recepty.ekuchařka fórum
Dobrou chuť Vám přeje Ivana (ekucharka@seznam.cz)
.
.
.
.
.
NEJHORŠÍ --
-- NEJLEPŠÍ (36 hlasů, průměr: 4.28 z 5)
Načítám ...242 Komentáře(ů) k článku “Vítejte na stránkách www.ekucharka.net”
Stránky: « 1 2 [3] 4 5 » Zobrazit všechny komentáře
Stránky: « 1 2 [3] 4 5 » Zobrazit všechny komentáře
11 Březen 2008 v 18.43
Ivanko,tak jak dopadlo tiramisu???
11 Březen 2008 v 18.50
Jsem napnutá jak triko. Udělala jsem to s tím mascarpone, šlehačku jsem krásně vyšlehala a čekala jsem, že ten krém bude hustý a ono ne. Musí se to nechat odležet v lednici do zítra a kuchnu to až odpoledne a to se uvidí.
Bobino, držte mi palce, jinak budu mít den blbec. Hezký večer přeje Ivana.
11 Březen 2008 v 19.33
Palce budu držet dokonce i u nohou,věřím,že se to povede,jste šikovná a něco je vždycky poprvé.tak zítra budu čekat,jak to dopadlo,dejte vědět,taky přeji hezký večer a ještě hezčí sny Bobina
12 Březen 2008 v 8.01
Teda na to se hrozně těšim. Snad se to povedlo a bude to určitě dobrý. Držim také palce.
12 Březen 2008 v 9.53
Tak jsem to nakrojila, je to hrozně dobrý, ale ten krém jsem si představovala, že bude tužší. Sice neteče, ale jak to krájím nožem, tak se ten krém vprosřed vytlačuje ven. Tak mám takové dilema, jestli to mám dát na net. Ještě to musím zkonzultovat s rodinou.Možná, že jsem do té šlehačky měla dát ztužovač.Dám dotaz do fóra, třeba to někdo dělal a řemne mi, jaká má být konsistence toho krému a třeba to je normální. Mějte se Ivana
12 Březen 2008 v 13.01
Děvčata, tak jsem získala informaci ohledně toho krému.Budu citovat : tiramisu je původem SEMIFREDDO a tak jestli má být krém tužší má být namražený, ALE NE ZMRAŽENÝ.
Dítě tvrdí, že to moc dramatizuji a tak jdu sestříhat video a zítra to tam snad vložíme. Ivana
12 Březen 2008 v 21.50
Vaše recepty jsou moc bezva už jsem zkoušela Vaše řezy BE-BE střecha s banánem.Moc dobrý.Místo kuřete po kanadsku zkuste králíka na stejný způsob-nemá to chybu.Jako přílohu dávám pouze vařené brambory abych je mohla omastit výpekem s cibulkou.Tento recept délá můj bratr a je stejně výborný jako to kuře.Těším se na nové recepty sama Vám něco pošlu Maruška Znojmo
13 Březen 2008 v 8.52
Maruško díky a na rtecepty se těším. Ivana
13 Březen 2008 v 16.19
Dobrý den Bobino,tak jsem dneska udělala ten knedlík v páře. Je to senza, ale na příště si musím udělat taky nějaký rukávek. Dělala jsem svíčkovou a tak to bylo takové náročnější, ale příště a v klidu ho natočím.Je to lepší, než vymáčený ve vodě. Ivana
13 Březen 2008 v 16.39
To jsem ráda,normálně Ivanko kupte gumu co se dává třeba do tepláků,obmotejte si ten hrnec,tak 2 cm uberte,protože se časem roztáhne,tak aby byla na pevno a ustříhněte a konce sešíte k sobě.A pak jen pokaždé nasadíte.je to rychlovka.
13 Březen 2008 v 17.10
Tak to mám ráda, když to za mě někdo vymyslí.Bobino díky. Dneska tam přibude tiramisu určitě. To je dobrota, už máme jenom malinkatý kousek. Syn totiž vylepšuje stránky a dává tam výpis receptů,kde jsou recepty, aby když někdo něco hledá nemusel prohlížet celou kategorii. Teď jdu sestříhat video na svíčkovou. Mějte se hezky Ivana.
14 Březen 2008 v 18.45
Ivanko,docela by mě zajímala ta svíčková,jak jí děláte vy.Budu jí dělat totiž Díky Bobina
14 Březen 2008 v 19.04
Já už jí mám sestříhanou, ale kluk jde zítra na kopanou a tak to tam dá až v neděli. Doufám. Bobino,zásadně naložené maso peču se zeleninou. Dávám tymián, bobk list,zeleninovou směs a hlavně HALALI ze kterého vymačkám ten lak, kterým to potom když tak ochutím. Dělám si karamel, který rozředím vodou a tím jí sladím. Dala jsem si fakt práci a všechno jsem odvážila, aby to mohl dělat někdo i poprvé. Jak jí děláte vy? Vařila jsem jí takhle i na táboře a byla spokojenost. Ivana
14 Březen 2008 v 19.13
Maso taky nakládám a peču taky se zeleninou a dávám tam plátky citronu když to peču,halalí už nedávám a karamel taky ne,ale nemuselo by to být špatný,že bych to vyzkoušela???Hmmmm
Koření je taky stejné,sladím jen cukrem.Není to špatný nápad Díky Ivanko,zase jsem o něco chytřejší
14 Březen 2008 v 20.01
Ten citron to je fakt dobrý to už tam pak nedáváte asi ocet co? Můžu to někdy zkusit, ale asi bez toho halali, protože to má příchuť octa, tak aby vynikl ten citron. Přeju hezký večer. Ivana
14 Březen 2008 v 20.47
právě že už ocet nedávám a ten citron není tak agresivní,není tak kyselý,Tak pěkný víkend přeji
19 Březen 2008 v 8.16
pro BOBINU – recept na řezy mám a budu je dneska dělat, ale tu obět, jakou jsem musela podstoupit. Ještě mi teď bolí hlava. Padla lahvinka a pak jsem ještě na druhé návštěvě dostala napít pravé ledové víno.Přeji Vám hezký den Ivana
19 Březen 2008 v 9.34
No to teda vy jste si nějak vyhodila z kopýtka, ale vy jste šikovná, tak to určitě zvládnete, už se taky těšim. Věrka.
22 Březen 2008 v 15.04
Pro Magdu !! Bohužel jsem ve svém silném notýsku nenašla recept na nějakou dobrotu s povidly. Nepočítám kynuté buchty.
Ivana
22 Březen 2008 v 18.48
Dneska už jsem rozeslala přání k velikonocům snad všem co znám, tak nesmím zapomenout na tu naší Dobromilu Retigovou. Milá paní Ivanko, hezké velikonoce, pořádný vyšupání, to aby jste byla zdravá, a jinak hodně dobrých receptů, aby jsme z toho taky měly něco i my. Mějte se sluníčkově. Věrka.
22 Březen 2008 v 18.57
Věrko moc děkuji za přání.Pondělí je u nás vždycky hodně náročné. Naši kamarádi tatínkové doprovázejí dětičky a poslední štace je u nás.Někdy se to natáhne až do večera.
Věrko, taky si v klidu užívejte velikonoce. Ivana
23 Březen 2008 v 17.50
Včera jsem vyzkoušela Váš mazanec a mo ce povedl.Díky
23 Březen 2008 v 17.55
Jsem začátečník, je mi 13 let a s Vaším videoreceptem jsem udlal úplně skvělý medovník. Doufám že recepty budou přibývat
23 Březen 2008 v 18.09
Jani to je skvělé. Ivana
23 Březen 2008 v 18.11
Tak to gratuluji. Ve třinácti letech to je velký výkon, protože na medovník si každý netroufne. Přeji ti zítra pořádnou koledu, ale pozor je přestupný rok, tak ať tě děvčata nepolijou. Ivana
27 Březen 2008 v 16.02
Ahojky Ivanko,tak co pro nás chystáte nového?Jaké byli velikonoce?
27 Březen 2008 v 16.32
Ahoj Bobino,stále jsme něco slavili.Udělala jsem ten dortík, který jsme hned snědli. Mám tři videa natočená a čekám až je tam syn vloží.No ale taková obyčejná jídla, ale zítra chci zkusit košíčky, které se budou péct rovnou s tvarohovou náplní, tak uvidím jak to dopadne. No a jak jste Vy měla na velikonoce? Zdraví Ivana
27 Březen 2008 v 16.41
Mnam,mnam,košíčky já můžu,kamarádka je dělá na vánoce ale plní je máslovým krémem a dává na ně ovoce,já jsem na velikonoce hlavně odpočívala,abych nabrala sílu do dalšího týdne
27 Březen 2008 v 17.42
No a právě tyhle košíčky se nebudou muset uchovávat v lednici, protože už budou pečené i s náplní. Už mám těsto a zítra se na to vrhnu.
Tenhle týden je ale krátký, tak to jde ne?
Ivana
28 Březen 2008 v 9.01
Vše jsem viděla, moc se mě to líbí a moje chuťové buňky opět pracují. Ráda bych pochválila JanuH, má to pěkný a srozumitelný a k tomu ten obrázek, no bezva, je taky moc šikovná. Protože jsem se ještě nepřihlásila, tak to píšu sem, abych nenarušovala recepty. Jinak videa mě jdou všechny, někomu tam nešly, myslím Evikovi. Věrka.
28 Březen 2008 v 9.12
Dobrý den, Ivano.
Musím Vás moc pochválit za tyto stránky! Objevila jsem je před několika dny a jsem z nich nadšená! Ještě jsem teda podle nich nic nevyzkoušela, ale musím říct, že Vaše videa jsou úžasná! Žádné podobné stránky jsem ještě neviděla. Já sama provozuji web s recepty pro děti, ale mám tam pouze recepty a obrázky. Moc Vám fandím a přeji další skvělá videa!
28 Březen 2008 v 10.26
Dobrý den Lenko, myslím si, že vaše stránky, kde vaříte jídla pro děti, jsou velmi užitečné a samozřejmě moc pěkné.
Jinak kuchařka, která má jenom obrázky je taky supr. Já tedy osobně radši čtu recepty u kterých vidím jak to vypadá a takových nás bude určitě víc.Moc děkuji za chválu.
Hezký den přeje Ivana
28 Březen 2008 v 11.03
Dobrý den Jano.Před pár dny jsem objevila Vaše úžasné stránky, nedalo mi, než se zaregistrovat.Jsem moc nadšená z Vaší pěkné, jednoduché, ale účelné presentace vaření v praxi.Určitě brzičko prubnu první Váš receptík.Přeji moc radosti a úspěchů ve vaření a pečení!!!!!!
29 Březen 2008 v 10.34
Ivanko,super stránky, bezkonkurenční už proto, že je vše vidět na vlastní oči.Moc primisima nápad! Gratuluji a přeji hodně nové inspirace a úspěchů.
29 Březen 2008 v 11.22
Věrko 123,dík, moc jste mě potěšila, že se vám to líbí. Budu se snažit ještě něco poslat a třeba i vymyslet. Času mám dost jako čerstvá důchodkyně.Zdravím. Jana H.
29 Březen 2008 v 13.55
Dobrý den Dongarko, díky za slova chvály. Přeji hezký víkend. Ivana
31 Březen 2008 v 14.04
Dobrý den děvčata, zchvátila mě nějaká choroba a tak pár dnů nevařím a netočím videa. Mám jenom tři do zásoby : rajskou, kuř. játra se šťávičkou a perníkovou bábovku a to tam syn vloží asi až ve středu. Mějte se lépe než já. To Vám přeje Ivana
31 Březen 2008 v 14.18
Ahojky Ivanko,to je mi líto,tak at se nám brzo uzdravíte
31 Březen 2008 v 14.48
Ivo i já vám přeju rychlé uzdravení. Zdraví Jana H.
31 Březen 2008 v 15.27
Paní Ivano, brzo se uzdravte a už se těším na vaše další recepty. Moc ráda na vaše stránky chodím. Květa
1 Duben 2008 v 8.11
Naší Dobromilu Retigovou něco trápí, to mně mrzí, brzy se uzdravte. A dneska je apríla, tak na to pozor. A ještě jednou hodně zdravíčka. Věrka.
1 Duben 2008 v 13.20
Děvčata, díky za podporu v nemoci. Je to hrozná otrava to jistě víte taky, ale dneska je to lepší a tak zítra už vytáhnu do boje. Hezký den přeje Ivana
1 Duben 2008 v 19.01
Ahojky Ivanko,tak je tady takový nezvyklý klid bez Vás,už aby jste byla zase fit
1 Duben 2008 v 19.11
Ahojky Bobino, zítra se na to vrhám. naštěstí ta nemoc nebyla moc dramatická. Hezký večer přeje Ivana
2 Duben 2008 v 14.55
Ahojky Ivanko,tak co jste pekla rodince,pochlubte se nám?!
2 Duben 2008 v 15.31
Ahoj, pekla jsem čokoládový dezert,je to dobrý a rychlý. Večer to video sestříhám a zítra mi slíbil syn, že tam všechny videa dá. Do středy má školu vždycky až do večera a ve čtvrtek už jenom odpoledne a tak to ho může otravovat. Bobino mějte se. Jak jste oslavili narozeniny Vaší kočičky? Nebo teprve budou? Ivana
2 Duben 2008 v 16.16
Na ten dezert se těším,mám ráda čokoládový buchty,narozeniny měla moje malá Míša v neděli,bylo to super,měla tu plno kamarádek,tancovalo se,koukalo na pohádky,hráli si,dort byl moc dobrý,všem moc chutnal,hezký zbytek dne Bobina
2 Duben 2008 v 16.43
To je moc dobře, že jste si to krásně užili. Ivana
2 Duben 2008 v 18.25
Ivanko,mám pro Vás recept na zajímavé a dobré řezy.
PAPOUŠČÍ ŘEZY:
300G PÚOLOHRUBÉ MOUKY
1 PRÁŠEK DO PEČIVA
200G CUKRU
1 SMETANU NA ŠLEHÁNÍ
3 BALÍČKY PUDINKOVÉHO PRÁŠKU(VANILKOVÝ,KAKAOVÝ,MALINOVÝ)
5 VAJEC,RUM
CITRONOVÁ POLEVA:
300G MOUČKOVÉHO CUKRU
4 LŽÍCE CITRONOVÉ ŠTÁVY
2 LŽÍCE HORKÉ VODY
POSTUP:
Všechny suroviny kromě pudinkových prášků a rumu smícháme a rozdělíme na 3 díly.Do každého dílu přimícháme jeden pudinkový prášek.Pak po lžičkách dáváme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech střídavě obarvená těsta,abychom vytvořili mozaiku,a upečeme.Prochladlé pokapeme rumem a polijeme citronovou polevou.Pudinky můžeme obměnit podle vlastní chuti,ale vždy tak,aby byly různých barev.
2 Duben 2008 v 18.27
Tak a ted se omlouvám za to,kam jsem ten recept strčila,příště se polepším