Okurkový salát klasika +video

-2 dl studené vody
-3 lžíce octa
-4 lžičky cukru krystal
-špetka pepře a soli
- na dochucení sůl, pepř a cukr
- 2 salátové okurky
Okurku nastrouháme nahrubo. Z ostatních surovin a vody si uděláme lak, který až vlijeme na nastrouhané okurky, musíme ještě dochutit.

Vytisknout recept
DOPORUČUJEME: Grily




-->nejlepší
(4 hlasování, průměr: 3.5 z 5)
Okurkovej salát…….základ!!!Hodí se skoro ke každému jídlu je vynikající…já osobně ho miluju
A na to ještě balkánek
Jen malá poznámečka - je dobré okurky po nastrouhání osolit a nechat tak 10 minut “vybrečet”, vodu slít a pak dále nalít lák. Jsou lépe stravitelnější. Určitě ocení lidé s trávícími problémy.
:-))
Tak to naštěstí nemáme, já tam vodu nechávám, ale je dobré to vědět. Třeba se to někdy bude hodit. Ivana M
Ahojky kuchařky, já do každého okurkového salátu dávám 2 stroužky čeneku, má to lepší chuť. Pokud ho nedělám k masu, ale třeba ke květáku tak tam přidávám ještě šlehačku /smetanu/, no to je teprve chutné. Salát zásadně slévám a uchucuji přímo okurky, nedělám zálivku. Můj muž to nemá rád, když je tam moc vody. Jinak dobrý. Okurky ty mám ze zeleniny nejraději, už proto, že si je pěstuji pod folií na chalupě, tak si jich tam hodně užiji. Zdraví Jindra